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Miss Tablier

Miss Tablier

J'ai toujours adoré préparer des petits plats, même si pendant longtemps j'ai eu une préférence pour les desserts. D'ailleurs, mon premier plat salé n'était pas des plus réussis ;) Je me suis rattrapée depuis et j'ai désormais une jolie pal

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Miss et Mister cuisinent !

Miss et Mister cuisinent !

Un blog de cuisine, de recettes testées, sucrées comme salées mais surtout un blog à quatre mains !
Miss Tablier Miss Tablier
Articles : 6
Depuis : 09/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte aux deux chocolats

Tarte aux deux chocolats

En général, j'apprécie plus le salé que le sucré. Un plat de pâtes me mettra plus l'eau à la bouche qu'un gâteau à la crème, mais j'avoue que ces derniers temps je me suis davantage consacrée aux gourmandises avouons-le ! bien caloriques. Et dernièrement, mon choix s'est porté sur une tarte au chocolat. Elle se prépare sur deux jours
Le macaron enfin dompté !

Le macaron enfin dompté !

Il y a quelques temps, je me suis lancée dans la confection hasardeuse et interminable du macaron . Et je peux vous dire que j'ai galéré ! J'ai essayé divers recettes, piochées ça et là dans les livres de cuisine ou sur les blogs et mes macarons n'étaient jamais parfaits. Loin de là ! Le goût y était mais la texture, et surtout l'apparen
Gâteau roulé à la fraise

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Appelé aussi Bras de Vénus :) C'est un gâteau typique de mon enfance, celui qui ramène aux après-midi en famille. Il est très rapide à faire et ne demande que quelques ingrédients facilement trouvables dans une cuisine. C'est un gâteau moelleux et déclinable à volonté ! Confiture, nutella, crème de marrons... Rien qu'en parler me donne
Petits moelleux au chocolat, amandes et noix

Petits moelleux au chocolat, amandes et noix

A ujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et délicieuse pour agrémenter vos pauses-goûter. Une recette de petits moelleux au chocolat. Pour cela, il vous faut : 90g de farine 175g de sucre roux 60g d'amandes ou de noix (j'ai fait un mix des deux) 3 oeufs 30g de cacao en poudre 160g de yaourt grec 100g de chocolat noir 120g de beurre
Tarama au saumon maison

Tarama au saumon maison

Je ne sais pas s'il vous est déjà arrivé de regarder par curiosité l'apport calorique du tarama de supermarché. Moi oui. Verdict: environ 55OkCal pour 100g. Autant dire du gras en boîte à tartiner. Je vais vous donner ma recette de tarama au saumon et ce, pour environ 150kCal pour 100g (ce qui est beaucoup plus raisonnable). Elle est on ne p
Sucré/Salé

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Après avoir suivi pas mal de blogs culinaires, avoir passé plusieurs heures en cuisine ou à potasser divers livres, et après avoir testé des recettes avec plus ou moins de succès, je me lance à mon tour dans un blog. Enfin, je, nous nous lançons dans un blog. Au gré de nos envies, nous partagerons nos recettes, Chéri et moi, secondée par