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Je n'avais encore jamais testé de pissaladière maison et malgré la tâche interminable des oignons, ça vaut vraiment le coup de la faire soi-même ! La prochaine fois, je tenterai avec une pâte à pain maison. 11 gros oignons 1 boîte de filets d'anchois 1 boîte de filets de truite sans peau Phare d'Eckmühl 1 bonne CàS de thym ou d'herbes d