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CorossolAttentif4599129

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RECETTES DE CUISINE ET PÂTISSERIE La cuisine fait partie d'une de mes passions. En créant ce blog j'ai voulu partager mes recettes et mes astuces. Ce sont des recettes de famille, d'amis, parfois j'invente totalement la recette en fonction des produits que je trouve sur le marché. Ma cuisine est simple et facile à réaliser et souvent peu coûteuse.
CorossolAttentif4599129 CorossolAttentif4599129
Articles : 377
Depuis : 22/03/2020
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

PETITS GÂTEAUX VANILLE AMANDE PEPITES DE CHOCOLAT

Petits gâteaux vanille amande pepites de chocolat

Ingrédients : . - 1 pot de yaourt vanille - 3 oeufs - 1/2 pot de sucre en poudre - 2 pots de poudre d'amande -1 pot de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cas arôme vanille - 1/3 de pot d'huile neutre - pépites de chocolat . . préparation : . 1 - dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt, la farine, la levur
PETITS CAKES À LA CONFITURE

Petits cakes à la confiture

Ingrédients : (pour 5 à 6 cakes) . - 200 gr de farine - 100 gr de sucre en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 150 gr de beurre - confiture (de votre choix) . . préparation : . 1 - préchauffez le four à 180°c . 2 - faites fondre le beurre puis ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et la levure. bien mélanger. . 3 - versez dan
PETITS CAKES BANANE ET PEPITES CHOCOLAT

Petits cakes banane et pepites chocolat

Ingrédients : . - 1 banane bien mûre - 180 gr de farine - 40 gr de chocolat noir (pour les pépites) - 70 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 20 gr de beurre fondu - 4 cas de lait . . préparation : . 1 - dans un saladier, écrasez la banane avec une fourchette puis ajoutez le sucre, l'oeuf, la farine, la levure, le b
COOKIES CHOCOLAT BLANC PISTACHE

Cookies chocolat blanc pistache

Ingrédients : . - 100 gr de chocolat blanc - 125 gr de beurre demi-sel - 100 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 180 gr de farine - 1 cac de levure chimique - 50 gr de pistaches non salées . . préparation : . 1 - cassez le chocolat pour obtenir des petites pépites, réservez. . 2 - dans un saladier, mélangez le beurre pommade coupé en morceaux,
BUTTERNUT FARCIE AUX POIREAUX ET CHORIZO

Butternut farcie aux poireaux et chorizo

Ingrédients : . - 1 butternut (660 gr environ) - 1 oignon - 100 gr de blancs de poireaux - 80 gr de chorizo - 20 cl crème liquide - 50 gr de gruyère râpé . . préparation : . 1 - lavez et coupez en 2 le butternut, retirez les graines puis le creuser sur toute la longueur en prenant soin de ne pas aller jusqu'à la peau. . 2 - détaillez en mor
GÂTEAU AUX ABRICOTS ET SON CRUMBLE

Gâteau aux abricots et son crumble

Ingrédients : . garniture : . - abricots 500 gr - 65 gr de sucre en poudre - 2 cac de maïzena . gâteau : . - 100 gr de sucre en poudre - 225 gr de farine - 2 pincées de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf battu - 125 gr de beurre froid - sucre glace . . préparation : . 1 - coupez les abricots en petits cubes, mélangez-les avec 65 gr
GALETTE COURGETTE BACON

Galette courgette bacon

Ingrédients : (pour 8 galettes) . - 2 petites courgettes - 1 oeuf - 100 gr allumettes bacon fumé - 35 gr de chapelure - 30 gr de gruyère râpé . préparation : . 1 - râpez les courgettes. . 2 - dans un saladier mélangez les courgettes râpées, l'oeufs, le gruyère râpé, le bacon et la chapelure, bien mélanger. . 3 - recouvrez la plaque du
MUFFINS AU PAIN D'EPICES

Muffins au pain d'epices

Ingrédients : ( pour 12 muffins) . - 80 gr de beurre - 200 gr de miel - 10 cl de lait - 200 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 cac de mélange 4 épices . . préparation : . 1 - dans une casserole, faites fondre le beurre, le lait et le miel ensemble, mélangez. . 2 - retirez la casserole du feu puis ajoutez la farine, la levure et le
SALADE DE RIZ À L'AVOCAT

Salade de riz à l'avocat

Ingrédients : (pour 4 personnes) . - 175 gr de riz - 1 avocat coupé en morceaux - 1 petite boîte de maïs ( 140gr) - 10 tomates cerises coupées en 3 - 9 bâtonnets de surimi coupés en morceaux . vinaigrette : . - 1 cac de moutarde - 4 cac d'échalotes - 6 cas d'huile de colza - 2 cas de vinaigre - sel/poivre . . préparation : . 1 - faites cui
TARTE POIREAU CHORIZO MOUTARDE

Tarte poireau chorizo moutarde

Ingrédients : . - 1 pâte brisée (ici maison) - 3 blancs de poireaux - chorizo (qté pour recouvrir la tarte) - 50 gr de gruyère râpé - 1 cas de moutarde - 20 cl crème liquide - 3 oeufs - chapelure - sel/poivre . . préparation : . 1 - etalez la pâte sur du papier cuisson, disposez-là dans le moule et piquez-là. . 2 - lavez, essuyez et ém