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Recettes de cuisine familiale d'ici ou d'ailleurs, écrites et en vidéo. Chaîne Youtube avec des recettes proposées en 4 langues : français, anglais, russe et roumain

Natalia

Articles : 1689

Depuis : 19/02/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mini moelleux au saumon fumé - recette en vidéo

23 déc. 2024

Aujourd'hui je vous propose des mini moelleux au saumon fumé. des petits moelleux festifs, parfaits pour les fêtes de fin d'années, que j'ai apprêtés pour l'occasion en sapins et en étoiles. ils sont très faciles et rapides à faire, bon marché et tellement meilleurs que ceux achetés dans le commerce. a servir en apéritif, tièdes ou froi

Mini croissants crème de marrons et éclats d'amandes - recette en vidéo

3 janv. 2025

Nous voilà en 2025. je profite pour réitérer mes meilleurs vœux pour l'année qui vient de commencer. j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes avec votre famille et vos proches et que vous avez été gâtés par le papa noël :-). aujourd’hui je vous propose des mini croissants feuilletés à la crème de marrons et aux éclats d'amand

Meilleurs voeux pour la nouvelle année 2025 !

1 janv. 2025

Chers lecteurs, je vous présente à tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui vient de commencer. la vie suit son cours et une nouvelle page blanche s'ouvre devant nous. une nouvelle chance de la compléter de la meilleure façon qu'il soit. tous les espoirs sont permis. pour 2025, je vous souhaite d'être en bonne santé, de profite

Galette-couronne des rois à la frangipane - recette en vidéo

14 janv. 2025

C'est le mois des galettes et des couronnes des rois. cette année, je vous ai déjà proposé une galette aux pommes et amandes, mais cette fois-ci j'hésitais entre la galette et la couronne des rois. au final, ça a donné une galette-couronne des rois - une combinaison des deux. si la garniture reste classique - je l'ai fourrée à la frangipan

Etoile de noël au saumon fumé et chèvre frais - recette en vidéo

19 déc. 2024

Aujourd'hui je vous propose une tarte sous forme d'étoile ou de couronne de noël, garnie au saumon fumé et au fromage frais de chèvre. une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année, facile et rapide à faire et bon marché. belle et gourmande, mais aussi délicieuse, elle peut faire office de centre de table pour le repas de noël. vous

Galette des rois aux pommes à la crème d'amandes - recette en vidéo

7 janv. 2025

A peine les festivités de fin d'année finies, nous voilà prêts à tirer les rois pour l’épiphanie. et cette année, pour l'occasion, je vous propose une galette des rois aux pommes et à la crème d'amandes. une version fruitée pour changer, qui plait à tous. c'est une galette facile à faire, à la portée de tout le monde, préparée ave

Carottes râpées à l'indienne - recette en vidéo

17 janv. 2025

Aujourd'hui je vous propose des carottes râpées à l'indienne. une salade légère, croquante, pleine de peps et riche en goût, avec des notes salées-sucrées entremêlées. une explosion de saveurs en bouche. cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner une viande et ne laissera personne indifférent. une recette de saison, très f

Gâteau napoléon - recette en vidéo

27 déc. 2024

Aujourd'hui je vous propose le fameux gâteau napoléon. j'adore ce gâteau, c'est un de mes préférés. il est parfait pour n'importe quelle occasion et, notamment, pour le réveillon du jour de l'an. quand j'étais petite, il était toujours sur notre table pour les fêtes de fin d'année. si vous en avez assez des bûches et voulez changer, c'e

Bûche roulée avec ganache montée au chocolat au lait et mascarpone

21 déc. 2024

Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée avec une ganache montée au chocolat au lait et au mascarpone. une bûche simple et bon marché mais gourmande et délicieuse. elle est très facile à faire, il y a seulement deux préparations. côté goût, cette bûche n'est pas trop sucrée et assez légère. les amateurs de chocolat apprécieront

Chou-fleur aux épices, cuit au four - recette en vidéo

10 janv. 2025

Aujourd'hui je vous propose du chou-fleur aux épices, cuit au four. un délicieux accompagnement aux saveurs asiatiques, sain et léger. après les fêtes, on apprécie de manger plus léger et d'inclure davantage de légumes dans nos menus, sans pour autant de perdre en saveur et en gourmandise. de plus, c'est une recette végétarienne et végé