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Recettes de cuisine familiale d'ici ou d'ailleurs, écrites et en vidéo. Chaîne Youtube avec des recettes proposées en 4 langues : français, anglais, russe et roumain

Natalia

Articles : 1336

Depuis : 19/02/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Partenariat T pour Thé

18 sept. 2022

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenariat avec T pour Thé - entreprise qui sélectionne et commercialise une large gamme de thés, tisanes et infusions prémiums. Ils proposent plus de 200 références de thé, réunies des 4 coins du monde. Vous y trouverez du thé noir , thé vert , thé blanc , oolong ou wulong, pu erh , rooibos , t

Tarte aux pralines roses

1 oct. 2022

Aujourd'hui c'est le début de l'Octobre rose - une campagne annuelle destinée à la sensibilisation des femmes au dépistage du cancer du sein. Pour l'occasion, je vous propose une pâtisserie classique - une tarte aux pralines roses. Elle est assez simple à préparer et nécessite peu d'ingrédients, à condition de respecter les instructions

Tarte tomates feta

26 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée simple et délicieuse. Nous adorons les tomates à la maison et profitons à fond pendant la saison. De plus, on commence à trouver un peu de moutarde dans le commerce, même si ce n'est pas forcément la marque préférée :-), alors j'ai profité pour préparer cette tarte qui était sur ma liste d'at

Muffins moelleux aux prunes - Recette en vidéo

21 sept. 2022

Il me restait quelques prunes, juste de quoi préparer quelques muffins. Ils sont super moelleux et fondent littéralement dans la bouche. De plus, ils sont faciles à faire et bon marché. Parfaits pour régaler vos gourmands au goûter ou au petit déjeuner. Si vous n'avez pas de prunes, vous pouvez les remplacer par les fruits de votre choix, ou

Cookies aux pépites de chocolat à la poudre d'amandes - Recette en vidéo

28 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose des cookies aux pépites de chocolat à la poudre d'amandes. Ils sont moelleux et friables, pas trop sucrés, généreusement garnis en pépites de chocolat - une combinaison parfaite, gourmande et délicieuse. Un pur bonheur à l'heure du goûter ! Je vous recommande vivement d'essayer ! J'ai pioché la recette sur le j

Poêlée de courgettes aux poivrons et tomates

29 sept. 2022

Cette année nous avons eu beaucoup de courgettes dans le potager. Les plus grandes, je préfère les râper et les préparer en poêlée avec d'autres légumes. Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai préparée plusieurs fois ce mois-ci, car ma famille aime beaucoup. C'est facile à faire et c'est parfait pour accompagner n'importe quell

Salade russe Olivier à ma façon

19 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose ma version de la fameuse salade russe, qui porte un nom français, car elle s'appelle Olivier :-). C'était la salade la plus populaire en Union Soviétique et, encore aujourd'hui, on la retrouve sur toutes les tables de fête. C'est une salade à base de légumes cuits, d’œufs, de cervelas et de cornichons. Tout est

Aubergines farcies aux olives et à la feta - Recette en vidéo

23 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien ou un accompagnement amélioré - des aubergines farcies aux olives et à la feta. C'est un plat avec des saveurs méditerranéennes, léger et parfumé. Si vous aimez les aubergines, je vous le recommande vivement. Personnellement, je les ai servies pour le dîner, accompagnées d'un peu de salade v

Tarte briochée aux figues et à la crème d'amandes

24 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes. J'avais déjà préparé il y a quelque temps une tarte similaire aux abricots - Tarte briochée aux abricots et à la crème d’amandes . Le résultat nous a tellement plu que j'ai eu envie de la refaire avec des figues. Je vous laisse plus bas la vidéo pour

Filets de dinde au sarrasin et champignons - Recette en vidéo

30 sept. 2022

Aujourd'hui je vous propose des filets de dinde cuits avec du sarrasin et des champignons au four, façon one pot. C'est un plat diététique, équilibré et pourtant plein de saveurs. Il ne contient presque pas de graisses, grâce à la cuisson au four. C'est un plat complet, facile à préparer, qui peut être cuit à l'avance et réchauffer avan