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Les raviolis forment un plat divin, lorsqu'on les fait soi même. On l'a oublié quand on en a mangé des industriels toute notre vie. Ce n'est pas très long à faire, ni très compliqué. Il faut juste s'y pencher, et ça en vaut la peine. Personnellement, je les poêle après les avoir mis dans l'eau bouillante, de façon à ce qu'il n'y ait pas