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Se faire livrer des plateaux repas en réunion

Le mode de travail ayant évolué vers plus de participation, les réunions sont de plus en plus nombreuses. Le meilleur moyen d'éviter la perte de concertation est de ne pas séparer le groupe à la pause méridienne. Un moyen facile d'entretenir la cohésion du groupe est de le faire déjeuner sur place en lui faisant livrer des plateaux ou des coffrets repas.

Les circonstances

Les réunions sont fréquentes en entreprise et dans les associations. On se réunit pour prendre une décision en commun, on se réunit pour être informé des décisions venant "d'en haut", on se réunit pour analyser et résoudre des problèmes, on se réunit pour se former, on se réunit pour échanger des informations entre spécialistes... Certaines de ces réunions sont rapides, d'autres prennent la journée, voire s'étalent sur plusieurs jours. Il est alors préférable de prendre un repas en commun pour éviter d'avoir, à la reprise, le même étalement des arrivées que le matin. Même les personnes qui se rendent au restaurant d'entreprise rencontrent immanquablement des collègues qui les font sortir de la concentration indispensable à la rencontre en cours. La solution de sortir prendre un repas en commun dans un restaurant, ne serait-ce que pour manger une pizza, n'est pas une excellente idée, car dès qu'on est plus de six, le service devient très lent et les discussions de fin de repas s'éternisent. On ne peut, non plus, attendre de chacun qu'il apporte son repas, comme au bureau ou son sandwich. Certains ne sont pas organisés pour cela. Le mieux est de prévoir une livraison de plateaux repas.

Les bonnes adresses

La solution est de recourir à un traiteur d'entreprise ou à une société de portage de repas. Ces plateaux froids sont élégants, appétissants et adaptés aux divers goûts et cultures. - Saveurs-devenements.com propose une série de coffrets repas à partir de 12,50 euros H.T (prix constaté en juin 2011), ainsi que des formules petit déjeuner et lunch. Ce traiteur d'entreprise est le moins onéreux et présente l'avantage d'avoir de nombreux points de livraison sur toute la France.
- Hazelaeretraiteur.com offre un service équivalent à partir de 16 euros H.T (prix constaté en juin 2011), dans la région lilloise.
- Lacarte-lyon.fr livre la région lyonnaise à partir de 13,90 euros H.T (prix constaté en juin 2011) le plateau.
- Traiteur-chapin-35.com livre des coffrets repas en Île-et-Vilaine à partir de 14,75 euros H.T (prix constaté en juin 2011).

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