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apéro dînatoire Hier soir nous avons fait un appéro dînatoire, voilà se qu'il y avais au menu Pour débuter, des roulés au magret de canard séché et à la crème fraîche. Prendre une barquette de magret de canard séché et la mixer avec un peu de crème fraîche. Ajouter 1 ou 2 tomate(s). remixer. Étaler le tout sur une pâte feuilletée
Recette sur le blog
Ingrédients; 250 gr de chocolat noir 5 c à soupe d'eau 2 c à café de café soluble 5 oeufs 1/8 - 1/4 de litre de crème fraîche 5 c à soupe de sucre vanillé 2 c à soupe de liqueur d'orange Préparation: Faites fondre le chocolat dans l'eau et le café soluble au bain-marie, Mélangez pour qu'il fonde bien. Séparez les blancs d'oeufs des ja
Ingrédients pour 6 personnes : 200 gr de chocolat noir 4 oeufs 3 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé Recette : Faites fondre le chocolat au bain marie (pour moi au micro ondes ). Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche liquide et lissez à la spatule. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 bols diff
Facile et rapide à réaliser, ce moelleux choco est en plus très bon. Parfait pour un goûter chocolaté ;-) Ingrédients : - 125 g de chocolat noir à dessert - 125 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 petit pot de crème fraîche (pot de 20 cl) Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes.
pour la crème au chocolat: 300 gr de chocolat1l de crème à 40%un peu de sucre impalpable à votre gout faire cuire la moitié de la creme jusqu'à 70°l'ajouter au chocolat finement coupé et bien melangerajouter le reste de creme et du sucre (c'est à vous de voir) et laisser refroidir jusqu'au lendemain.battre alors en chantilly. il faut adapt
Bonjour, Le recette du jour sera un dessert à base de crème fraiche... Ingrédients : 200g de crème fraîche 250g de sucre 250g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 cs de cacao Préparation : Mélangez le sucre, la farine, la levure, le cacao et le sucre vanillé. Dans une jatte à part, mélangez la crème et les oe
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! On est Mercredi et le mercredi c'est la journée des enfants! Goûter avec un bon moelleux au chocolat (le classique qui ravi les mioches!!!!) Mais à la place du beurre on met de la crème fraîche épaisse.... Un super moelleux garenti!!!!! _ 3 gros oeufs _ 150g de sucre _ 200g de créme fraiche _ 1 tablette de
Un dîner le jeudi au restaurant Papillon de Ch Saintagne (Paris 17e) , un coup de coeur à la degustation....la recette trouvée le samedi et réalisée le dimanche ! for english readers please scroll further down !
Gâteau au chocolat, crème, menthe D'après une recette de Ch Saintagne 4 P E R S O N N E S I N GR É DI E N T S 200 g de chocolat 7
Voici un classique mais cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter et cuisiner la crème de speculos. Je n'ai pas été très téméraire, je l'ai mélangée à du chocolats noir. Elle adoucit le chocolat. Ce n'est pas un dessert très léger, léger mais c'est bon. pour le biscuit -60 g de sucre. -60 g de farine. -2 oeufs. -1 sachet de su
Bonjour tout le monde, je crois que je n'ai jamais fait de gâteau roulé, ou alors si mais ça ne ressemblait à rien et surtout la génoise était trop sèche, donc j'ai vite abandonné, pourtant c'est un gâteau bête comme chou à faire !! Avant les fêtes de Noël j'ai acheté une plaque en silicone avec rebords exprès pour faire la génoise
A la maison on aime bien prendre de bons petits déjeuné en famille ♥ donc lorsque j'ai envie de faire plaisir j'opte pour des viennoiseries faites maison, qui emporte toujours le même succès. J'ai l'habitude de réaliser mes croissants et petits pains maison, pour changer j'ai pensé a des petits escargots feuilletés garnis de crème pâtiss
Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: la moitié de la recette ci http://le.coin.cuisine.over-blog.com/2015/10/pate-a-viennoiserie.html Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d'oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de beurre Pour le montage: 125 g à 150 g de pépites de
je vous proposes un roulé bien chocolaté a vous de tester......il est vraiment fondant je le jure .......MMMMMMMMMMMMM ingrédient: 4 oeufs 120g de sucre 40g de farine sel chocolat pour le glaçage (moi j'ai mis une tablette de chocolat) pour la créme aux citron : 2 citron 100g de sucre 60g de beurre 1 oeuf entier préparation: s éparer les bla
salam aleikum ce roulé est tout simplement troooooooop bon
ingrédients: pour la génoise: 6 oeufs 100g de farine 200g de sucre en poudre 2cas de cacao non sucré(+pour la déco) 1/2cac de vanille en poudre chocolat noir rapé crème: 20cl de crème liquide 250g de mascarpone 2cac de vanille liquide sucre glace(selon votre goût) préparation: pou
pour 8 pers préparation : 30 min cuisson : 20 min difficulté : difficile température : 190°C Ingrédients : 90 g de chocolat noir haché 75 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 4 gros œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille crème c
Mon mari a eu une envie de brioche pour son 4 heures. Ni une ni deux, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, j'ai trouvé une recette de brioche qui lui ferait bien plaisir. Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc ou par du fromage frais.
Tellement gonflée, qu'elle a voulu se sauver du moule !!!
500 gr de farine T 55
Il était déjà 14h30 mercredi dernier quand je me suis rendue compte que je n'avais plus de goûter. Il me fallait une recette rapide, j'ai opté pour des cookies et c'est tout naturellement que j'ai cherché une recette sur le blog de Manue . J'ai très vite trouvé mon bonheur sauf qu'en ouvrant mon réfrigérateur, je constate que je n'ai plus
... juste pour le plaisir des yeux !
... juste pour le plaisir des yeux !
Une petite envie de cake doublée d'une envie de chocolat et voilà un cake aux pépites de chocolat !! La semaine dernière je vous avais présenté mon cake à la crème fraîche nature, il suffit de rajouter des pépites de chocolat et voilà. La prochaine fois je vais tenter avec des fruits secs car les pépites de chocolat se sont un peu retro
Ingrédients : 80 gr de farine 60 gr de chocolat blanc 30 gr de sucre 20 cl de crème fraîche liquide entière 2 œufs 1 cuillère à soupe de lait Recette : Préchauffez le four à 180 degré. Faites fondre le chocolat blanc avec le lait au bain marie ou au micro-ondes. Dans un saladier mettez la crème fraîche et le chocolat fondu puis mélange
Quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat pour le goûter...assise au soleil avec une bonne tasse de thé. Prendre des forces avant d'aller travailler... Super nouvelle recette pour les gourmands 😋. J'ai remplacé le beurre par de la crème fraîche, un pot à consommer rapidement qu'il me restait. Et ça vaut le coup, il est top👍🍩☕
Mon mari a eu une envie de brioche pour son 4 heures. Ni une ni deux, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, j'ai trouvé une recette de brioche qui lui ferait bien plaisir. Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc ou par du fromage frais.
Tellement gonflée, qu'elle a voulu se sauver du moule !!!
500 gr de farine T 55
Recette très simple est bonne, me rapelle mon enfance ces biscuit se font nature mais moi j'aime bien mettre des pépites de chocolat ou autre chose dans la pâte Ingrédients : 1 pot de crème fraîche épaisse ( garder le pot de crème fraîche pour mesurer la farine et le sucre ) moi j ai pris un gros pot de crème fraîche car j ai des gourman