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PAIN , VIENNOISERIES : recette de pain maison

salome

7 févr. 2009

PAIN A REALISER EN MAP OU AU FOUR en MACHINE A PAIN PROGRAMME PAIN BLANC OU PAIN FRANCAIS J'ai une home bread je mets programme 2 - 250 ml d'eau - 450G FARINE - 1/2 CAC SEL - 1/2 CAC DE SUCRE POUR DORER - 1/2 SACHET LEVURE BOULANGERE POUR FAIRE LE PAIN PLUS GROS VOUS POUVEZ DOUBLER LES QUANTITES recette à la main DANS UN SALADIER EAU+SEL+SUCRE PUI

Viennoiseries maison

9 août 2014

Recettes viennoiseries

sihem

12 mars 2012

Bonjour, Je vous poste toutes mes recettes de viennoiseries que j'avais réalisé, et je vous promet de vous publier d'autres recettes très gourmandes. Mes recettes viennoiseries Brioches a la creme mousseline Croissant a la creme mousseline Tarte tropezienne Croissant brioches au chocolat Brioche maison facile Brioche buchty Escargots creme patis

Recette viennoiserie

sihem

8 mai 2012

Bonjour, Je vous poste toutes mes recette de viennoiserie que j'avais réalisé, et je vous promet de vous publier d'autres recettes très gourmandes. Mes recettes viennoiseries Brioches a la creme mousseline Croissant a la creme mousseline Tarte tropezienne Croissant brioches au chocolat Brioche maison facile Tartelettes briochees au fromage frais

VIENNOISERIE MAISON

3 août 2016

Salam aleykoum / Bonsoir bon malgres les 33 degres aujourdhui dans ma cuisibe j'ai quand meme preparer les delicieuse viennoiserie pour ma tribu. pain au chocolat et croissant. j'ai decouvert cette recette sur le blog sucree salee doum souhaib. a tester sans plus attendre bonne soiree ' Liens du blog ou jai trouver la recette

Viennoiseries maison

Anne Violette

2 févr. 2019

Croissants Pains aux raisins Roulés au chocolat noir Chocolatines Brioche tressée Brioche Briochette intérieur chocolat Baguettes Viennoises Brioche au levain

Maisons viennoises

5 juil. 2020

38 Isère Selon INSEE, le nombre de mariages célébrés en 2018 221 000 hétérosexuels et 6 000 homosexuels

Viennoiseries maison

lavoinette

5 déc. 2011

Vous savez ,je vous ai dis que mon chéri à quitter son travail.... Alors même si il n'à pas payer un coup à boire a ses "chefs" ,il avait de très bonne relation avec ses clients et il m'avais demandé de préparé un peu de viennoiserie pour un petit dej' avec eux ,le dernier jour de son travail... Chéri doudou m'a mis la pression,car j'ai J

Viennoiseries maison

Muriel

8 mars 2014

Ce matin c'était croissants, pains au chocolat et pains aux raisins "maison". J'ai fait ma pâte hier après-midi car ça demande un peu de temps... Ingrédients : - 500 g de farine - 15 g de levure de boulangerie fraîche - 100 g de beurre pour 500 de pâte - 50 g de sucre - 30 cl de lait - une cuillère à soupe de jus de citron - 1 oeuf (facult

Baguettes Viennoises (recette au Thermomix)

cindy briant

24 juil. 2016

Après mon essai de brioche, en furetant sur Pinterest, je suis tombée sur cette recette de Thermovivie. Ni une ni deux, je me suis lancée après avoir réuni tout ce qu'il faut pour cette délicieuse recette. Il faut: 500 g de farine (un peu plus si la pâte parait trop collante) 20 g de levure de boulanger fraiche 2 cuillères à café de sel r

Recettes de viennoiseries et de gâteaux pour le ramadan ....

red

20 juil. 2012

Bonjour, Voici un récapitulatif de quelques viennoiseries et les gâteaux que je vous propose pour accompagner votre café ou votre thé pour les soirées ramadanesques ...... Vous pouvez découvrir d'autres douceurs sucrées ici et là ........ Ou en cliquant sur l'une des photos ....... Des recettes simple et rapide à réaliser ........ Qui pla

Recette pour Ramadan/Vienoiserie

sihem

10 août 2012

Bonjour, voici des recette de viennoiserie ideales pour le mois de ramadan, de bonnes brioches pour et je vous promet de vous publier d'autres recettes très gourmandes. Mes recettes viennoiseries Brioches a la creme mousseline Croissant a la creme mousseline Tarte tropezienne Croissant brioches au chocolat Brioche maison facile Brioche buchty Esca

Recettte des baguettes viennoises

Marie

22 juin 2009

Etant donné qu'il a fait beau aujourd'hui, j'ai voulu gâter un peu ma marmaille et leur donner le goûter dehors dans le parc. Donc, ce midi, j'ai fait mes baguettes viennoises maison et je vous en donne la recette s'il y a des interessées..... Je peux vous dire que les enfants se sont régalés (la maman aussi, hi hi hi !!!!)..... Et il en rest

Recettes de viennoiseries pour Ramadan

sesamedessaveurs

4 avr. 2021

Retrouvez dans ce récapitulatif différentes recettes de produits à base de pâtes levés : croissants et brioches garnie de fruits , de crèmes ou de chocolat et façonnées différemment. Plusieurs idées pour varier vos recettes de viennoiseries durant le mois sacré du Ramadan. Recettes à base de la pâte levée multi-usages Recettes de krac

Encore une recette viennoise...

Stéphane Cuny

7 févr. 2007

Les "Kaiserschmachen" ou crêpes de l'Empereur Cette spécialité viennoise issue d’une erreur du cuisinier de François Joseph, qui, voulant faire des crêpes sucrées, les a ratées. Devant l’impatience de l’Empereur, il a du rivaliser de débrouillardise pour composer un plat nouveau et rapide. Ainsi, en utilisant ce qu’il avait fait et

Baguettes viennoises(la recette parfaite!)

uneliyaasdebonneschoses

26 févr. 2015

Bonjour!!!!!!! Ce matin,je vous propose la recette parfaite de baguettes viennoises!!!!!!! Vous le savez,j'adore la boulange,et des recettes de baguettes viennoises,j'en ai testé et celle-ci est la meilleure de toutes! Un petit clin d'oeil à Rachel,voilà enfin la recette... Préparation 10mn Repos 2h Cuisson 15 mn Ingrédients pour 4 baguettes (

Viennoiseries. Recette de Christophe Felder

Popote Entre Soeurs

29 juil. 2016

Des croissants et des pains au chocolat moelleux à souhait! J’ai prit la recette du blog « Chez Oum Hasna ». Même si la recette demande du temps, le résultat en vaut vraiment la peine! Ingrédients : - 500 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 10 g de lait en poudre - 2 c.à.c de sel - 100 g de beurre mou - 25 g de levure fraîche (ou 12 g

Baguettes viennoises (la recette parfaite)

Michelle

8 mai 2015

Baguettes viennoises (la recette parfaite) Une recette du blog de Yasmina « UneLiyaasDeBonnesChoses » - http://www.uneliyaasdebonneschoses.com Ingrédients : pour 3 baguettes et 3 petits pains 2 œufs 200 g de lait ½ écrémé 45 g de beurre mou 25 g d’huile 40 g de sucre 500 g de farine type 55 20 g de levure fraiche de boulanger 1 cuillerée

Recette de baguettes viennoises

sagweste

27 févr. 2010

Kikoo Oui...je me lamente car je n'ai toujours pas ma plaque pour faire les baguettes...mais je ne désépsère pas LOL Aussi lorsque j'ai vu cette recette alléchante sur le blog "Une tite débutante en cuisine", je l'ai notée de suite pour la tester nature...Arghhhhh trop trop bon!!! pour 3 baguettes Dans la MAP: 65gr de beurre fondu 1cc de sel

La brocante des maisons de café viennoises

WIEN VIENNA VIENNE.......

26 sept. 2015

Fin Septembre, au milieu de toutes les activités, il y a une brocante (Flohmarkt) où les cafés viennois (Kaffeehäuser) vendent au profit d'associations caritatives leur vaisselle dont ils ne servent plus. Nous avons préféré nous rendre là bas plutôt que d'aller marcher dans les vignes pour le weekend traditionnel de promenades dans les vig

Pains et Viennoiseries Maison

Isa-Marie

12 févr. 2014

Il me semble à la fois très symbolique et presque essentiel de tenter au moins une fois de faire son pain soi même. La pemière fois c'est comme si on apprenait à marcher sur une terre inconnue, à se lancer à parler une langue étrangère, à explorer un nouveau domaine dont ne ne sait rien. Mais quelle satisfaction d'emplir la maison d'un pa

la baguette viennoise: enfin une recette simple!

lisette

25 avr. 2010

pour le petit déjeuner ou le goûter mes filles adorent les baguette viennoise mais j'avoue que par moment l'idée de sortir au petit matin, le dimanche pour aller en chercher une me fatigue à l'avance alors la veille je prépare une baguette viennoise maison : un vrai délice très moelleux. 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 ml

Recette de pâte à couque en étapes pour les viennoiseries

Mimi

3 sept. 2012

La pate à couque c'est la pate que l'on utilise en boulangerie pour les viennoiseries,une pate briochée et feuilletéé! elle n'est pas si compliquée que ça à réaliser... ingrédients: 250 grs de farine 45 5 g de sel 25 grs de sucre semoule 10 grs de levure de boulanger fraiche 1 gros oeuf 100 ml de lait (ou un peu plus selon la qualité de l

Index des recettes sucrées, boulange et viennoiserie

Emma K

12 déc. 2016

Desserts: Gâteau au yaourt, ganache au chocolat Gâteau magique à la vanille Tarte alsacienne aux pommes et à la cannelle Strudel aux pommes ou Apfelstrudel autrichien facile et rapide ↵ Pavlova aux fruits exotiques: ananas, mangue et fruit de la passion Gâteau aux abricots ↵ ↵ Gâteau à la noix de coco, pépites de chocolat et ganache c