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blog d'une marocaine passionnée qui aime partager ses recettes familiales et expériences culinaires.
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Articles : 817
Depuis : 04/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

رمضان مبارك 2017  bon ramadan

رمضان مبارك 2017 bon ramadan

بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك لسنة 2017 اتقدم لكل قراء مدونتي باحر التهاني راجية من الله أن يعيد هذا الشهر الفضيل عليكم بكل خير . اعاده الله علينا وعليكم بالخير والمسرات اشارككم افطار البارحة و
sellou à ma façon سلو بطريقتي

sellou à ma façon سلو بطريقتي

Depuis le mois de ramadan dernier , je voulais poster la recette de sellou mais à chaque fois j'oublie ,jusqu'à ce qu'une fidèle lectrice me demande ma version de sellou. le sellou rappelle necessairement le ramadan , mais au Maroc, on le prépare aussi pour le baptème,à la naissance du bébé et quand on reçoit on offre du sellou en version
buger buns au lben (buttermilk) moelleux خبز البركر بالببن

buger buns au lben (buttermilk) moelleux خبز البركر بالببن

la boulange est quelque chose que j'adore faire,toujours essayer de nouvelles recettes ,en créer , comme c'est le cas aujourd'hui avec ces superbes buns avec un ingrédient que je qualifie de magique,le lben ou buttermilk,lait ribot,babeurre,toutes ces dénominations pour appeler le même ingrédient qui donne un très bon moelleux aux pâtes et v
dessert express à la poire تحلية سريعة بالاجاص

dessert express à la poire تحلية سريعة بالاجاص

en voyant mes pauvres poires s'ennuyant dans le froid au refrégirateur, j'ai eu l'idée de les transformer en un dessert appétissant en quelques minutes avec ce que j'avais sous la main. et voila au final ce que ça donne :un joli dessert présentable,fait en moins de 5 mn léger et très bon. je l'ai accompagné d'un biscuit boudoir, que vous po
gaufres de cyril Lignac الوافل او الكوفر لسيريل لينياك

gaufres de cyril Lignac الوافل او الكوفر لسيريل لينياك

Pour le mercredi après midi et pour profiter de mes fraises et framboises, j’ai pensé à une gaufre party. Et ça tombe bien ,ma fille avaient ses copines à la maison ,alors j’en ai fait des contentes… Pour cet après midi gaufres,j’ai opté pour la recette du grand chef Cyril Lignac. J’ai déjà posté plusieurs recettes de gaufres,ma
baghrir express 12345 بغرير سريع

baghrir express 12345 بغرير سريع

aujourd'hui,je vous mets la recette d'un baghrir express, que je fais presque chaque jour pendant le mois sacré de ramadan,et là je l'ai préparé pour le ftour d'aid el adha,un baghrir qui se prépare en un rien de temps , je l'appelle le 12345 vue la quantité utilisée dans les ingrédients,mais je ne fais que la moitié des ingrédients qui d
table de ftour ramadan مائدة الافطار رمضان 2017

table de ftour ramadan مائدة الافطار رمضان 2017

comme je l'ai fait lors des ramadans précédents, je partage avec vous la table de ftour à chaque fois que cela est possible pour moi , pour vous donner une idée des menus de la table ramadanesque chez moi. dans cette table il y'a la harira chebbakia foie en sauce salade composée jus de mangue pizza briouates façon pastilla cigares vermicelles
mon compte instagram  chezdarna   تابعوني على الانستجرام

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bonjour tout le monde aujourd'hui je ne partage pas de recettes mais je vous invite à me suivre sur instagram pour plus de partage tout au long de la journée mon compte instagram: chezdarna merci à vous et à vos messages et encouragements que ce soit sur le blog sur facebook ou instagram passez une agréable journée السلام عليكم ت