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nathalie

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Momix  et nathalie

Momix et nathalie

recettes avec mes Thermomix 31 et TM5
nathalie nathalie
Articles : 434
Depuis : 18/04/2014
Categorie : Cuisine
C'est ma nouvelle vie

C'est ma nouvelle vie

Permaculture, Autosuffisance, écologie, zéro déchet, économies sont mes nouvelles devises
nathalie nathalie
Articles : 232
Depuis : 12/02/2017
Categorie : Environnement & Bio

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Velouté de Navets

Velouté de Navets

Ingrédients : 1 petit oignon (environ 100g) 500g de navets 150g de Pommes de terre 500g d'eau 20g d'huile d'olive 1 bouillon de légume 1 brique de 200ml de crème fraiche épaisse sel et poivre à convenance Eplucher les navets et les pommes de terre puis les couper en cube de 5/5. Mettre l'oignon épluché dans le bol et programmer 5 seconde / V
Mardi 10 Avril 2018

Mardi 10 Avril 2018

Aujourd'hui c'est déchets verts dans mon lotissement et super j'ai trouvé 2 fagots de bambous !! super des tuteurs et du paillis gratuit Petits tours des semis faits il y a 10 jours en images concombres tomates Basilic Petit tour dans la serre froide Salades Epinards Capucines radis oeillets de poëtes bourraches
Poulet à l'ananas curry

Poulet à l'ananas curry

Encore une fois c'était trop bon bonnnnnnnnnnnnnnnnn Encore une super facile - 5 Blanc de poulet épais - 1 petite conserve tomate pelées - 1 oignon 1 c. à café de curry 1 petite conserve d'anans tranché 1/2 cube de cubor Sel poivre 50 gramme beurre Eplucher l'oignon - le couper en 4 mettre dans le bol et mixer 5 secondes /vit 7 Racler les par
Flan patissier sans pâte

Flan patissier sans pâte

Souvent présenté en gros gâteau, j'ai décidé de les faire en individuel et oui ça change !!! •3 œufs •100 g de sucre •90 g de, maïzena • 1 cuillère a soupe de sucre vanillé •1 litre de lait Mettre votre four à chauffé a 180° Introduire tout les ingrédients dans le bol et programmer 8min / 90° / vit 3 Verser la préparation
Financiers au chocolat

Financiers au chocolat

Recette femme actuelle adaptée à momo Chocolat à 70 % de cacao : 80 g Poudre d’amandes : 100 g Sucre glace : 220 g Farine : 80 g Blancs d’oeufs : 8 Beurre ramolli : 140 g Préchauffer le four à 180°C Mettre les blancs dans le bol avec le fouet et programmer 5mn/vitesse 4 en montant progressivement la vitesse. Réserver les blancs dans un s
Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

temps de préparation 10 mn Thermomix 20 mn 50sec 2 gousses d'ail 1 oignon 10 g de gingembre frais 2 cs d'huile 600 g de filet mignon 1 poivron 1 petite boite de tomates pelées au jus 1/2 petite boite d'ananas en morceaux au sirop léger 50 g de sauce soja 1 cc de cannelle (facultatif) 1 cc de cumin (facultatif) 1 trait de Tabasco sel, poivre Pele
Dimanche 20 Janvier 2019

Dimanche 20 Janvier 2019

mon petit couple de tourterelle Coucou les amis, Et oui pas vraiment productive côté blog depuis un moment mais je vous rassure, j'oeuvre toujours dans la même direction et encore beaucoup de choses effectuées dans ce sens. Le paillage d'hiver a été effectué, le compost se porte bien. Paillage paillage le carrelage du bas de la descente ext
Sac zero déchet

Sac zero déchet

Nouvelle démarche dans mon objectif Zéro déchet. J'ai donc confectionné mes sacs sans aucun achat. J'ai utilisé une vieille housse de couette, des chutes de tissus, des boutons de récupération, de la toile aida et du fil. J'ai réaliser un grand sac de course qui restera dans ma voiture Un sac de course que je peux emmener partout un sac à
Baguette Tradition sans pétrissage et sans TM

Baguette Tradition sans pétrissage et sans TM

Et moi qui croyait que pour faire du pain il fallait le pétrir - Stop au idée reçue et voilà le résultat une baguette bien dorée et croustillante à souhait 375g de farine T55 8g de sel (salé) 12g de levure fraîche impératif 300 ml d’eau tiède Mettre la levure dans un saladier et verser un peu d'eau tiède - diluer et ajouter le reste d