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Interdisciplin'art
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Interdisciplin'art
Sandrine KRIKORIAN – docteur en histoire de l’art et guide conférencière, lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille. Spécialisée dans
- l’étude de la gastronomie et les arts de la table en Provence et à la cour de France,
- le pastoralisme et de la transhumance en Provence
Site professionnel : sandrinekrikorian.com
Ses blogs
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Sandrine KRIKORIAN – docteur en histoire de l’art et guide conférencière, lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille. Spécialisée dans
- la gastronomie et les arts de la table en Provence et à la cour de France,
- le pastoralisme et de la transhumance en Provence
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219
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02/12/2011
Categorie :
Cuisine
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Quatrième de couverture : Malgré le contexte, le pastoralisme et la transhumance en Provence ont bien perduré pendant toute la Seconde Guerre mondiale. A partir de nombreux textes d'archives (registres et tableaux comptables, lettres, rapports, etc.) et de témoignages d'anciens bergers et éleveurs, cet ouvrage présente une vision globale des
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Interview radio (Soleil.FM) : Et Saint-Martin de Crau devint indépendante... (1882-1925)
Ci-dessous l'interview radio sur Soleil.FM et l'article paru dans La Provence sur mon livre : Et Saint-Martin-de-Crau devint indépendante... (1882-1925)
Le 1er octobre 1882, les habitants de Saint-Martin-de-Crau adressent une pétition au Ministre de l'Intérieur afin que le bourg, jusqu'alors rattaché à la commune d'Arles, soit érigé en commu
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J'ai le plaisir de vous informer de la sortie de mon nouveau livre : La bergerie nationale d'Arles (1805-1825) Vous pouvez vous le procurer en cliquant ici.
Quatrième de couverture : La bergerie nationale d'Arles vit de 1805 à 1825. D'abord impériale sous Napoléon Ier puis royale avec la Restauration, elle constitue l'une des clefs du développ
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Livre : Les chemins de transhumance dans la Provence du XVIIIe siècle
J'ai le plaisir de vous informer de la sortie de mon livre : Les chemins de transhumance dans la Provence du XVIIIe siècle, Paris, BoD, 2022. Disponible en vous rendant sur le lien ci-après : cliquer ici.
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Dimanche 20 novembre, dans le cadre de la fête des bergers à Istres, je tiendrai un stand au Deven toute la journée.
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J'ai le plaisir de vous informer de la sortir de mon nouveau livre : Les Plaisirs de la Vie de César Pellenc (1654). Une oeuvre poético-gastronomique provençale du XVIIème siècle, Paris, BoD, Norderstedt, 2023, ISBN: 9782322484218. Pour plus d'informations, voir le lien ci-après https://www.bod.fr/librairie/les-plaisirs-de-la-vie-de-cesar-pel
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Livre : Et Saint-Martin-de-Crau devint indépendante... (1882-1925)
Quatrième de couverture : Le 1er octobre 1882, les habitants de Saint-Martin-de-Crau adressent une pétition au Ministre de l'Intérieur afin que le bourg, jusqu'alors rattaché à la commune d'Arles, soit érigé en commune distincte. Commence ainsi un périple de quarante-trois ans pour que la commune gagne son indépendante. Ce sera chose faite
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J'ai le plaisir de vous informer de la sortie de mon nouveau livre : Longo mai à l'Académie des Fadas de Marseille !, Paris, BoD., Norderstedt, 2023, 82 p. ISBN : 9782322503803 L'ouvrage est disponible directement via ce lien ainsi qu'en librairie : https://www.bod.fr/librairie/longo-mai-a-lacademie-des-fadas-de-marseille-sandrine-krikorian-97823
Sur France 5, le jeudi 23 novembre à 21h05 et rediffusé le vendredi 1er décembre à 14h40, diffusion du documentaire « L’étrange histoire des coeurs des rois« , dirigé par Philippe Charlier, où je fais une apparition en tant qu’historienne spécialiste de la gastronomie. Le documentaire est également disponible en replay sur le site de