Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Interdisciplin'art

Interdisciplin'art

Sandrine KRIKORIAN – docteur en histoire de l’art et guide conférencière, lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille. Spécialisée dans - l’étude de la gastronomie et les arts de la table en Provence et à la cour de France, - le pastoralisme et de la transhumance en Provence Site professionnel : sandrinekrikorian.com

Ses blogs

Interdisciplin'art

Sandrine KRIKORIAN – docteur en histoire de l’art et guide conférencière, lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille. Spécialisée dans - la gastronomie et les arts de la table en Provence et à la cour de France, - le pastoralisme et de la transhumance en Provence Site professionnel : sandrinekrikorian.com
Interdisciplin'art Interdisciplin'art
Articles : 234
Depuis : 02/12/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Saint-Martin-de-Crau : 100 ans d'indépendance !

Saint-martin-de-crau : 100 ans d'indépendance !

Plongez dans l'histoire fascinante de saint-martin-de-crau et découvrez les secrets de son indépendance. 1925-2025... une histoire locale de cent ans... afin de célébrer le centenaire de saint-martin-de-crau, j’ai publié un livre sur la façon dont la ville est devenue indépendante en 1925. je fais le récit des raisons de cette indépendan
Visite en provençal au Museon arlaten

Visite en provençal au museon arlaten

Ce dimanche, j'anime une visite guidée en langue provençale au museon arlaten à 15h30. pour davantage d'informations, cliquer ci-dessous : en mars, le museon commémore la disparition de frédéric mistral (25 mars 1914). il programme pour ce faire une visite intégralement en provençal.
Cendrillon : un livre bilingue français-provençal...

Cendrillon : un livre bilingue français-provençal...

Aujourd'hui sort mon nouveau livre : cendrillon, ou la petite pantoufle de verre. cendrihoun, vo la pantoufleto de vèire. édition bilingue français-provençal. disponible ci-après : https://librairie.bod.fr/cendrillon-ou-la-petite-pantoufle-de-verre-cendrihoun-vo-la-pantoufleto-de-veire-sandrine-krikorian-9782322580132
Le banquet du marquis de Caylus à Arles

Le banquet du marquis de caylus à arles

Comment la cuisine provençale a-t-elle évolué au fil des siècles ? quels sont les plats traditionnels de provence ? quelles étaient les recettes populaires en provence au moyen âge, durant l’ancien régime, xixe siècle ? quelles sont les recettes de la cuisine ancienne provençale ? que sait-on du lien entre alimentation et agriculture pro
S'immerger dans une édition bilingue français-provençal de Cendrillon...

S'immerger dans une édition bilingue français-provençal de cendrillon...

Vous connaissez bien sûr l’histoire de cendrillon. vous avez entendu, lu et vu ce conte de fées maintes et maintes fois. vous avez été pris par l’aventure de la jeune héroïne à la chaussure de verre. que diriez-vous de le découvrir sous un autre angle ? entre immersion en langue provençale, illustration ludique et découverte d’une l
Année du pastoralisme 2026 : enjeux, transhumance et climat

Année du pastoralisme 2026 : enjeux, transhumance et climat

L’année du pastoralisme 2026 met en lumière le pastoralisme et la transhumance : biodiversité, évolution climatique, agriculture durable et territoires ruraux. en provence et ailleurs, ils sont essentiels. découvrez les enjeux de cette initiative internationale. comprendre l’année du pastoralisme 2026 qu’est-ce que l’année du pastora
L’histoire culinaire provençale au XVIIIe siècle : analyse d’un repas arlésien de 1720 et son lien avec la gastronomie française.

L’histoire culinaire provençale au xviiie siècle : analyse d’un repas arlésien de 1720 et son lien avec la gastronomie française.

Aujourd’hui, 305 ans jour pour jour après le déroulement du repas donné au marquis de caylus à arles (25 octobre 1720), sort mon nouveau livre permettant de faire découvrir un pan de l’histoire de la gastronomie provençale du xviiie siècle. disponible en cliquant sur le lien ci-dessous : "le repas du marquis de caylus à arles (25 octobr
Année du pastoralisme 2026 : définition, enjeux et biodiversité

Année du pastoralisme 2026 : définition, enjeux et biodiversité

Découvrez le pastoralisme : définition, rôle pour la biodiversité et enjeux de l’année internationale du pastoralisme 2026 face au changement climatique. l'année du pastoralisme 2026 : définition, enjeux, biodiversité et avenir des éleveurs le pastoralisme est mis à l’honneur en 2026. l’onu a proclamé cette année comme année inte