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Sandrine KRIKORIAN – historienne de l’art et guide conférencière – spécialisée dans l’étude de la gastronomie et les arts de la table en Provence (Moyen Âge-XXI° siècle) et à la cour de France (XVII° et XVIII° siècles), lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille (Tables des riches, tables du peuple, éditions GénéProvence). Spécialisée dans l’étude du pastoralisme et de la transhumance dans la plaine et dans l’alpage en Provence (Préhistoire-XXI° siècle). Site professionnel : sandrinekrikorian.com

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Sandrine KRIKORIAN – historienne de l’art et guide conférencière – spécialisée dans l’étude de la gastronomie et les arts de la table en Provence (Moyen Âge-XXI° siècle) et à la cour de France (XVII° et XVIII° siècles), lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille - spécialiste du pastoralisme et de la transhumance en Provence (Préhistoire-XXI° siècle). Site professionnel : sandrinekrikorian.com
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Categorie : Mode, Art & Design

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Les surtouts de table au XVIIIème siècle

Au 139ème CTHS qui s'est déroulé à Nîmes en 2014, j'ai proposé une publication intitulée "Les surtouts de table au XVIIIème siècle : un langage visuel artistique et patriotique" qui vient d'être publiée. Résumé : RésuméLes surtouts de table apparaissent dans le courant du xviie siècle mais c’est au siècle des Lumièresque la plac

Le chancelier Séguier, le cardinal de Richelieu et le couteau...

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Dans la revue internationale, Food and History, spécialisée dans l'alimentation, est paru un compte-rendu de mon deuxième livre A la table des élites. Les repas privés de la Régence à la Révolution" (Elaine Mahon, Dublate Institut of Technology, 2016-12).
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Découverte d'un trésor médiéval à l'abbaye de Cluny

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Un trésor datant de l'époque médiévale (pièces) a été retrouvée lors de fouilles par des archéologues de l'université de Lyon 2 à l'abbaye de Cluny. Plus de deux mille monnaies - dont 21 dinars en or venus d'Espagne et du Maroc - ont été mises au jour huit siècles et demi après avoir été cachées dans l'abbaye. Le Monde | * Mis à