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Houria

Houria

Un blog de cuisine pour partager mes idées et ce que j'aime. J'avais juste envie de partager cet intérêt avec d'autres personnes. Bonne visite!

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1001 délices de Houria

1001 délices de Houria

J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...
Houria Houria
Articles : 464
Depuis : 19/04/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mini pizzas et mini croissants au saumon

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Pour ce soir ça sera mini pizzas au thon à l'huile d'olive, mozzarella , tomate et croissants au saumon. N'hésitez pas à me solliciter pendant ce mois béni, je réalise également des spécialités marocaines ( berbère ). Si vous voulez passer une commande me contacter :) au tél: 06 12 11 15 71 par ma
Midye Tatlısı Tarifi, baklawa en forme de moule

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Me revoilà apres un mois de vacances :) L'Aïd approche penser à me contacter si vous souhaitez de jolis petits gâteaux ou autres pour ce jour sacré. Comme ces délicieux Midye Tatlısı, des baklawas turcs (100% confectionner maison) en forme de moule. Il est composé de poudre d'amande à l'intérieur.
Escargots à la pâte de dattes ou aux amandes

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Voici des petits gâteaux en forme d'escargot, fourré à la crème d'amande ou à la pâte de dattes. N'héssitez pas à contacter au tél: 06 12 11 15 71
Carré au caramel, 2 chocolats et cacahuète

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Voici des petits sablés nappés de caramel, recouvert de chocolat noir et de cacahuètes grillées et décorés avec du chocolat blanc (les petites marguerites) . Je vous en propose également à la noix de coco et d'autre plus simple. N'héssitez pas à contacter au tél: 06 12 11 15 71 Si vous souhaitez a
Pour Iftari 2

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Alors voici un plateau de mises en bouche pour le repas d'Iftari composé de: mini burgers à la mozzarella & tomate, d'autres à la dinde, d'autres à la viande hachée mini sandwichs frais au thon, tomates, olives, cornichons des mini batbouts (petits pains marocains cuits à la la poêle farcis au thon, m
Mini pizzas & Mini quiches aux courgettes et chèvre

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Tous d'abord je vous souhaite un bon Eïd, un peu tard, mais vaut mieux tard que jamais :) Je vous presenterai mes gâteaux pour cette occasion plus tard . Pour cette fois voici des mini pizzas aux champignons, olives, fromages et fines herbes des Mini quiches aux courgettes et fromage de chèvre vraiment d
Maakouda fourré au fromage & mini batbouts

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Voici des mini batbouts (petits pains marocains cuits à la la poêle farcis au thon, maïs, olives, cornichons, oeufs et des maakouda fourré au fromage, des galettes ou croquettes de pommes de terre ici fourrées au fromage "Vache qui rit" Saha ftourkoum !!! Si vous voulez passer une commande me contacter
Sablés ultra fondant au chocolat blanc

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous L'Aïd approche penser à me contacter si vous souhaitez de jolis petits gâteaux qui feront leur effet sur vos plateaux de l’Aïd. Si vous souhaitez avoir la recette me contacter en privé. Pour commander, me contacter :) au tél: 06 12 11 15 71 par mail : houriab@live .fr sur facebook: https://www.facebo
Pour Iftari

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Bon mois de Ramadan !!!! Voici un plateau de mises en bouche pour le repas d'Iftari composé de: roulés panés au poulet et fromage des cigares au fromage et fines herbes minis pizzas briouates aux pommes de terre et mozarella wraps pain de mie au saumon N'hésitez pas à me solliciter pendant ce mois béni
Banoffee pie en verrine

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Salam hleikoum/ Bonjour /Bonsoir à tous Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise à base de banane, crème et caramel (en fait plus souvent du lait concentré sucré cuit), préparation déposée sur une base de crumble de biscuits secs. Des variantes utilisant du chocolat et/ou du café existent également. Le nom de ce dessert est un mot-val