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Laura's home made cooking

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Bienvenue dans ma cuisine, celle faite maison !
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Articles : 99
Depuis : 06/04/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

/!\ FLAN /!\

/!\ FLAN /!\

/!\ FLAN /!\ Voici ma recette pour utiliser mes jaunes d’œufs inutilisés lors de mes multiples meringues ;-) Recette sur le site de Mercotte ! Je ne vous remet pas la recette car elle est extrêmement bien détaillée sur le site de Mercotte ! Mais c'est une excellente façon d'utiliser des jaunes d’œufs restants après meringues, macarons e
/!\ CHOUQUETTES /!\

/!\ CHOUQUETTES /!\

/!\ CHOUQUETTES /!\ Ingrédients (pour environ 45 chouquettes) : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à soupe rase de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 gros œufs sucre perlé Préparation de la recette : Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter
/!\ MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINOISE /!\

/!\ MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINOISE /!\

/!\ MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINOISE /!\ Ingrédients pour 4-6 personnes : 6 œufs, 200 g de pralinoise, 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette : Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Incorporer les jaunes dans le chocolat, un peu refroidi mais pas trop. Battre les blancs en neige et a
/!\ GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT /!\

/!\ GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT /!\

/!\ GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT /!\ Recette prise ICI : Je vous laisse aller regarder directement sur le blog où j'ai trouvé la recette, c'est très bien expliqué ;-) Je voulais essayer cette recette depuis un moment, car je l'avoue j'étais vraiment septique ! Et finalement, ça fonctionne ! Je n'ai qu'une part de mon gâteau en photo, car ayan
/!\ MUFFINS A LA FRAMBOISE /!\

/!\ MUFFINS A LA FRAMBOISE /!\

/!\ MUFFINS A LA FRAMBOISE /!\ Recette prise ICI !!! Ingrédients (pour 12- 18 muffins) : 420 gr de farine 300 gr de sucre 90 gr de beurre demi sel en pommade voire liquide (attention, si vous ne prenez pas du beurre demi-sel, il vous faudra ajouter 1/2 c. à c de sel) 1 gros œuf et 2 gros jaunes 230 ml de lait 1 sachet de levure chimique 250 gr d
/!\ BISCUITS AU THON /!\

/!\ BISCUITS AU THON /!\

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, voici une recette qui peut être aussi bien pour les humains que pour les chiens ! Eh oui !!! L'un n'empêche pas l'autre, bien au contraire ! Puisqu'il est préférable de donner de bonnes choses à ses proches comme à ses animaux !!! J'ai fais ces biscuits pour récompenser mon loulou ! Ingrédients (pour une grand
/!\ TOURTE AU POULET ET POMMES DE TERRE /!\

/!\ TOURTE AU POULET ET POMMES DE TERRE /!\

/!\ TOURTE AU POULET ET POMMES DE TERRE /!\ Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 Pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre 500 g de poulet Épices (ici Tikka Massala) 4 cuillère à soupe d'huile 20 cl de crème 1 jaune d’œuf Préparation de la recette : Préchauffer votre four à 180°. Éplucher vos pommes de terre, les couper en rondelles, l
/!\ SOUPE DE TOMATE AUX POIS CHICHES /!\

/!\ SOUPE DE TOMATE AUX POIS CHICHES /!\

/!\ SOUPE DE TOMATE AUX POIS CHICHES /!\ Une idée trouvée dans un magazine de cuisine ! Vous trouverez donc ci dessous la recette en image ;-) Un petit régal ! Pour ma part, j'ai ajouté de l'origan, du paprika, j'ai mis du tabasco au lieu de piment en poudre, une boîte de tomates de plus, et 75 cl de bouillon au lieu des 50 cl. Bon appétit ;-
/!\ MERINGUES /!\

/!\ MERINGUES /!\

/!\ MERINGUES /!\ Recette prise sur le site Marmiton ICI ! Ingrédients (pour 30 pièces) : 4 blancs d'œufs 250 g de sucre Quelques trucs : sortir les œufs du frigo un quart d'heure avant de les utiliser ne surtout pas mélanger de jaune aux blancs ajouter une pincée de sel avant de battre (ou une pointe de jus de citron) utiliser un récipient
/!\ QUATRE QUART CITRON PAVOT /!\

/!\ QUATRE QUART CITRON PAVOT /!\

/!\ QUATRE QUART CITRON PAVOT /!\ Recette prise ICI ! Ingrédients : 140 g de farine 140 g de sucre en poudre 140 g de beurre fondu 1/2 a 1 paquet de levure chimique 15 g de graines de pavot Et ici de la poudre de couleur violette pour tromper l’œil et le cerveau !! ​ Recette : Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mettez dans un cul de poule, l