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couple amateur de bonne chère et de voyages... et qui ne se prive ni de l'un ni de l'autre !

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Tables et voyages

Impressions d'un couple amateur de bonne chère et de voyages... et qui ne se prive ni de l'un ni de l'autre !
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Articles : 241
Depuis : 15/04/2012
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Week-end dans les Abruzzes

Week-end dans les Abruzzes

Depuis longtemps, nous rêvions de séjourner à Sextantio - Albergo Diffuso, un hôtel éclaté situé dans le petit village médiéval de Santo Stefano di Sessanio, dans les Abruzzes. L'occasion se présentant, il ne nous restait plus qu'à réserver un vol pour Rome (150 euros par personne). Nous atterrissons à 10h45 à l'aéroport de Rome Fium
Québec et Ontario - 4 : Ottawa - Parc Oméga

Québec et Ontario - 4 : Ottawa - Parc Oméga

Dimanche 7 août Nous quittons Whitney au matin en direction d’Ottawa (235 km et 3 heures de route), que nous atteignons après une délicieuse pause petit déjeuner à Renfrew. Il est midi et la chaleur est accablante lorsque nous poussons la porte de la chambre de notre motel, le Rideau Heights Inn (105 euros la nuit). Quelques minutes après n
Carcasse

Carcasse

Le restaurant Carcasse (1 étoile Michelin, 14/20 chez Gault&Millau et n°8 des World Best Steak restaurants) est situé Henri Christiaenlaan 5 à Coxyde, dans le prolongement direct de la boucherie Dierendonck. Avec une grande armoire de maturation des pièces de viande et des rails anciennement destinés au transport des carcasses au plafond, le
Le Coriandre

Le Coriandre

Le Coriandre, photo provenant de la page Facebook du restaurant Le restaurant Le Coriandre (15/20 au Gault&Millau) est situé Rue Middelbourg 21 à Watermael-Boitsfort. Le cadre, simple et moderne, accueille une petite trentaine de couverts. Le chef-propriétaire, Damien Vanderhoeven, est secondé en salle par son épouse, hôtesse et sommelière.
Quelques jours à Cracovie

Quelques jours à Cracovie

Lundi 26 décembre En vue de terminer l’année par une agréable escapade, nous avons réservé un vol pour Cracovie (227 euros par personne) au départ de Charleroi. Notre avion décolle avec une heure de retard et nous atterrissons vers 19 heures à l'aéroport Jean-Paul II. Un taxi nous emmène pour 28 euros à notre hôtel, le Puro Krakow Kaz
Québec et Ontario - 5 : Parc national de la Mauricie - Roberval

Québec et Ontario - 5 : Parc national de la Mauricie - Roberval

Mercredi 10 août Nous quittons notre tipi et mettons le cap sur la Mauricie, à environ 3 heures de route (285 km). Comme nous passons près de Montréal, nous décidons de faire un crochet par l’aéroport pour permettre à Florence d'effectuer le test Covid de contrôle demandé par la procédure. Son inscription ne pose aucun problème, mais l
Amen

Amen

Le restaurant Amen, 14/20 au Gault&Millau, est situé rue Franz Merjay 165 à Ixelles. C'est dans un cadre contemporain et immaculé que le chef Devalkeneer a ouvert ce qu'il qualifie de 'petit restaurant avec un grand R', dans lequel il a confié les fourneaux au chef Hadrien Franchoo. Pour l'apéritif, nous optons chacun pour un des deux cocktail
Brasserie Surréaliste

Brasserie Surréaliste

La Brasserie surréaliste est située 23, place du Nouveau Marché aux Grains à Bruxelles. Nous avions initialement été attirés par le cadre hors du commun de cet ancien entrepôt de bananes des années 30 au décor extravagant entrevu à travers la vitre. Une fois à l'intérieur, nous nous trouvons transportés dans un univers particulier, te
Québec et Ontario - 7 : Saint-Joseph-de-la-rive - Québec - Bruxelles

Québec et Ontario - 7 : Saint-Joseph-de-la-rive - Québec - Bruxelles

Mardi 16 août Après un copieux et savoureux petit déjeuner pris chez nos hôtes, nous reprenons le traversier afin de quitter l’Isle-aux-Coudres. Nous visitons le Musée maritime de Charlevoix à Saint-Joseph-de-la-rive (11 euros l’entrée, par personne), où nous suivons une intéressante visite guidée présentant par le menu la fabricatio