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couple amateur de bonne chère et de voyages... et qui ne se prive ni de l'un ni de l'autre !

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Tables et voyages

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Impressions d'un couple amateur de bonne chère et de voyages... et qui ne se prive ni de l'un ni de l'autre !
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Depuis : 15/04/2012

Articles à découvrir

Brinz'L

Brinz'L

Le Brinz'L (13/20 au Gault&Millau) est situé rue des Carmélites 93. Cette adresse fut d'ailleurs précédemment celle des établissements Bon-Bon et Va Doux Vent. C'est désormais Laure Genonceaux, la nouvelle 'Lady chef of the year', qui officie aux fourneaux. Elle a baptisé son restaurant Brinz'L (brinzelle, ou aubergine en créole) en référ
Ladakh - 9 : Leh - Tso Moriri - Tso Kar

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Lundi 31 juillet : Leh - Tso Moriri Nous quittons notre hôtel pour 3 jours en direction du sud-est, afin de visiter deux autres lacs de montagne. Le premier, le Tso Moriri, est situé à 250 km de Leh, s'étend sur 120 km carrés et culmine à plus de 4500 m d'altitude. Pour l'atteindre (environ 6 heures de route), il nous faut repasser le col du
Ladakh - 12 : Delhi - Bruxelles

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Dimanche 6 août : Delhi Pour notre dernière journée à Delhi, nous commençons par la visite du tombeau de Humayun et des jardins alentours. Ce mausolée du 16ème siècle est en quelque sorte le précurseur du Taj Mahal à Agra. Humayun's tomb Nous poursuivons avec l'ensemble architectural du Qutb Minar, composé de monuments religieux et de to
Ladakh - 5 : Vallée de la Nubra

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Dimanche 23 juillet : Leh - Sumur - Panamik Nous partons ce matin à 8h30 afin d'entamer la visite de la vallée de la Nubra. La route déploie un paysage de montagnes désolées tout en montant en lacets pendant 1heure 30 jusqu'au Khardung La, le plus haut col du monde accessible par la route (5602 mètres). Frissons garantis ! En route vers le Kh
Ladakh - 11 : Leh - Delhi

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Vendredi 4 août : Leh - Delhi Pour être à temps à l’aéroport (notre avion pour Delhi décolle à 9h20), nous prenons notre petit déjeuner vers 6h30 du matin et quittons l'hôtel moins d’une heure plus tard, non sans avoir chaleureusement salué le patron et sa sympathique équipe avec, au cœur, la triste sensation de quitter notre maison
Ladakh - 7 : Leh - lac Pangong

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Vendredi 28 juillet : Leh - lac Pangong Nous quittons l'hôtel vers 8h30, et prenons la direction du sud-est. La route passe par des paysages arides avant de s'élever pour atteindre le col du Changla (5369 m). Au-delà, la vue gagne rapidement en splendeur : vallées plates et herbeuses où serpente une rivière et paissent chevaux, vaches, yaks e
Trois jours à Prague

Trois jours à Prague

Vendredi 29 octobre - jour 1 C'est à 8h15 que nous décollons de Charleroi pour Prague (vol aller-retour : 50 euros par personne), que nous atteignons à 9h45. Nous prenons un taxi qui nous emmène pour 900 Couronnes tchèques (35 euros) en une petite demi-heure à notre hôtel, le Mosaic House, situé Odboru 4, en plein centre de la ville. Le Mos
Ladakh - 6 : Lamayuru - Alchi - Likir - Matho - Stok - Saboo

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Mercredi 26 juillet : Lamayuru - Alchi - Likir Nous démarrons notre journée vers 9 heures en direction de Lamayuru, que nous atteignons deux bonnes heures plus tard. Le gompa de Yungdrung, où nous assistons à plusieurs rituels dans deux temples, abrite la grotte de prière de Naropa. Gompa de Yungdrung à Lamayuru Notre étape suivante est Alch
Ladakh - 10 : Choglamsar - Thaktog

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Mercredi 2 août : Choglamsar - Leh Après notre petit déjeuner au resort, nous reprenons le chemin du retour vers Leh aux environs de 9 heures. En route, nous effectuons une halte à Choglamsar, où se trouve un camp de réfugiés tibétains. Une grande partie de la communauté se trouve rassemblée dans le monastère, où un lama effectue un rit
Ladakh - 8 : Leh : enseignement du dalaï-lama

Ladakh - 8 : Leh : enseignement du dalaï-lama

Dimanche 30 juillet : Leh Le réveil sonne à 5h45 ce matin. Nous avalons notre petit déjeuner et partons dès 6h30 pour les abords de Leh , où nous aurons la chance de profiter des enseignements de Sa Sainteté le dalaï-lama. Nous arrivons vers 7h30 sur place. Une foule déjà dense s'installe sur une vaste esplanade devant un bâtiment en form