Cook'N'co, le blog de cuisine

Passionnée de cuisine, j'ai décidé de vous faire partager ma passion au fil des recettes que je réalise dans ma cuisine...

Tags associés : la ferme d'emma, ma petite cuisine, cadeaux gourmands - bocaux, cupcakes, dossier special, gourmandises, les cocktails - jus et smoothies, les desserts, les entrees, les plats, les sauces - marinades, les soupes - veloutes - potages et gaspacho, ma petite cremerie, milkshake - glaces - granites et sorbets, mon coin boulangerie, pour le gouter, pour le petit dej, pate (tarte - pizza...), pate a sucre, quiches - cakes - muffins et tartes salees

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Cook'N'co, côté maison

Des idées déco, récup', animaux, jardinage et potager...

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Articles : 17

Depuis : 28/03/2016

Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte à la pomme et à la crème

8 nov. 2017

Ingrédients : 5 pommes 100g de crème épaisse d'Isigny 250g de farine 4 oeufs 125g de beurre ( mou ) 120g de sucre 50g de sucre glace 50g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de calvados 1 pincée de sel 1) Dans un saladier, verser la farine avec le sucre glace et la pincée de sel. Ajouter le beurre ( en pommade ) et pétrir le tout du bout

Bonne fête à toutes les mamans du monde.....

29 mai 2016

Bonne fête à toutes les mamans du monde... Parce que c'est le plus beau métier du monde... Parce que c'est une très grande fierté d'être mère... Parce que rien n'est plus précieux que le sourire d'une maman... Parce qu'elle est là à chaque instant... Parce qu'elle aime ses enfants infiniment.... BONNE FÊTE LES MAMANS

25 recettes pas si tartes!!!!!!

16 mai 2017

Poulet au curry au brocolis ( pour 4 personnes )

7 nov. 2017

Ingrédients : 400g de blancs de poulet 1 brocoli 1 petit piment rouge 2 échalotes 15cl de bouillon de légumes 200g de riz 15cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel 1) Cuire le riz dans un volume d'eau bouillante salée ( comme indiqué sur le paquet ) puis le maintenir au chaud. 2) Peler et hac

One pot pasta : saucisse fumée ( pour 4 personnes )

12 oct. 2017

Ingrédients : 250g de pâtes fusilli 300g de saucisse fumée ( coupée en rondelles ) 200g de sauce tomate 250g de mélange de champignons surgelés 3 cuillères à soupe de persil ( haché ) 1 oignon ( émincé ) 2 gousses d'ail ( émincées ) 1 cuillère à café de gros sel 3 tours de moulin à poivre 75cl d'eau 1) Préparer tous les ingrédien

Filet mignon au paprika ( pour 4 personnes )

15 oct. 2017

Ingrédients : 1 filet mignon 180g de champignons 1 poivron jaune 1 oignon 2 tomates 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 10g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de paprika Sel et poivre 1) Couper le filet mignon en tronçons. Les faire dorer dans une sauteuse avec le beurre et l'huile puis réserve

Tatin de champignons ( pour 6 personnes )

21 oct. 2017

Ingrédients : 800g de champignons ( un mélange de girolles, pleurotes, cèpes, pieds de mouton et champignons de Paris ) 1 pâte feuilletée 2 oignons 20g de beurre 40g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile Thym Sel et poivre 1) Nettoyer les champignons. Peler puis hacher les oignons. 2) Faire chauffer l'huile dans une poêle puis y faire fondre

La courge dans tous ses états!!!! ( + 17 recettes )

21 nov. 2016

L'automne est de retour et avec lui, le retour du froid, de la pluie et de la grisaille!!!! Mais c'est aussi l'occasion de retrouver sur les étals de nos marchés des courges diverses et variées tant par leur couleur que par leur forme. Je vous propose ,dans ce dossier, de découvrir différentes sortes de courges mais également quelques recette

One pot pasta : 4 fromages ( pour 4 personnes )

8 nov. 2017

Ingrédients : 250g de pâtes galletti 100g de fourme d'Ambert 60g de crottin de chèvre 100g de comté râpé 150g de mascarpone 1 gousse d'ail (émincée) 1/2 bouquet de ciboulette (ciselée) 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 feuilles de laurier 3 tours de moulin à poivre 75cl d'eau 1) Préparer tous les ingrédients, mettre de côté une

J'aime la galette, savez-vous comment??

6 janv. 2017

Retrouvez dans cet article différentes recettes de galettes qui sortent un peu de l'ordinaire. Prenez un instant et dites en commentaire quelle est votre recette préférée...