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Cook'N'co, le blog de cuisine

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Cook'N'co, le blog de cuisine

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Retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....
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Categorie : Cuisine
Cook'N'co, côté maison

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Des idées déco, récup', animaux, jardinage et potager...
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Cook'N'co fête ses 6 ans

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Le 20 novembre prochain, Cook'N'co fêtera ses 6 ans et à cette occasion on a décidé de vous gâter car sans vous, rien n'aurait été possible.... Nous mettons en jeu un robot multicuiseur de la marque Philips permettant de concocter de nombreux petits plats pour toute la famille. Ce robot permet de mijoter, de cuire à la vapeur, il permet ég
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Bébé pigeon paon de 3 semaines

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Hier je vous montrais avec quelques photos mon pigeonnier entièrement fabriqué "maison". Alors aujourd'hui voici une vidéo d'un des bébés nés chez moi....
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Ingrédients : POUR LA PÂTE SABLÉE : 140g de beurre ( mou ) + un peu pour le moule 200g de farine + un peu pour le moule 1 oeuf 50g de cacao amer 75g de sucre glace 25g de poudre d'amandes 1/2 gousse de vanille Une pincée de sel POUR LA GARNITURE : 120g de chocolat noir 120g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 30g de farine 75g de sucre 1) Préparer la
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Les fruits Les légumes Avocat Carotte Ananas Celeri Pomme Pomme de terre Poire Potimarron Banane Poireau Châtaigne Panais Clémentine Chou de Bruxelles Citron Endive Orange Epinard Papaye Fenouil Fruits de la passion Courge Kiwi Cresson Grenade Oignon Mangue Mâche Mandarine Chou frisé Kaki Chou rouge Datte Topinambour Kumquat Chou-rave Céleri
Flan pâtissier ( pour 6 à 8 personnes )

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Ingrédients : 1 litre de lait 1 pâte brisée 1 gousse de vanille 90g de fécule de maïs 150g de sucre 4 oeufs 1) Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur. 2) Pendant ce temps, mélanger la fécule de maïs et le sucre puis ajouter les oeufs battus. Bien mélanger la préparation pui
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Bonne fête à toutes les mamans du monde... Parce que c'est le plus beau métier du monde... Parce que c'est une très grande fierté d'être mère... Parce que rien n'est plus précieux que le sourire d'une maman... Parce qu'elle est là à chaque instant... Parce qu'elle aime ses enfants infiniment.... BONNE FÊTE LES MAMANS
Tarte au poulet, chou romanesco et chèvre

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Ingrédients : 1 pâte brisée 1 chou romanesco 2 escalopes de poulet 100g de chèvre frais 6 rondelles de bûche de chèvre 3 oeufs 150g de crème fraîche ( 30% de matières grasses ) 1 cuillère à café de piment d'Espelette Beurre ( pour la cuisson du poulet ) Sel et poivre 1) Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée puis cuire à blanc