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Sorcilili

Sorcilili

gourmet, gourmande, j'adore cuisiner... et déguster !

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La Marmite à M'Alice !
Sorcilili Sorcilili
Articles : 1590
Depuis : 03/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

☆ Steack Végétarien ☆

☆ Steack Végétarien ☆

Non, je ne suis pas devenue végétarienne... mais c'est une idée qui chemine. Si il ne restait que mes convictions, si je n'aimais pas tant la viande, ce serait déjà réglé. Mais voilà, j'aime (beaucoup) ça. En attendant, entre souffrance animale et scandales alimentaires, je suis dans l'idée de réduire ma consommation. Voilà, j'en étais
☆ Filet Mignon au Boursin ☆

☆ Filet Mignon au Boursin ☆

Voilà une recette que je voulais tester depuis fort longtemps, je n'avais pas encore franchi le pas. C'est fait ! Ce petit plat a toutes les qualités (ou presque) : il est tout simple à réaliser, il mijote tout seul le temps de faire autre chose, et il est vraiment très bon. Seul petit défaut : le filet mignon de porc est une viande qui reste
☆ Moelleux à la Nocciolata ☆

☆ Moelleux à la Nocciolata ☆

Voilà une idée pour ton goûter ! Ce moelleux est un classique de la maison, je l'avais publié il y a déjà quelques années. A l'époque, le Nut n'était pas banni de nos placards ! Aujourd'hui, c'est le cas... J'ai testé différentes pâtes à tartiner, j'aime beaucoup la Nocciolata. Cette pâte à tartiner bio met tout le monde d'accord : e
☆ Mystère d'Ananas (Dessert à l'Assiette) ☆

☆ Mystère d'Ananas (Dessert à l'Assiette) ☆

Je t'ai déjà parlé de ce livre que j'adore et dont chaque recette est un succès : Dessert à l'assiette. Je te refais la pub (gratos ^_^ ) ce livre est beau, il est peu coûteux pour un livre de cuisine, et les recettes font toutes envie. En prime, à chaque fois que je fais une de ses recettes j'ai un franc succès auprès de mes convives ! Ce
☆ Courgettes Farcies au Chèvre ☆

☆ Courgettes Farcies au Chèvre ☆

Je me doute que par cette chaleur, tu n'as pas envie d'allumer le four... Si tu as de la chance, tu as (comme moi) un four dans un autre endroit de la maison : j'en ai un dans mon garage, ce qui m'ouvre des possibilités de faire cuire sans faire chauffer la maison. Dans tous les cas, il faut manger, j'aime trop cuisiner pour me contenter de ne man
☆ Mini Cannelés ☆

☆ Mini Cannelés ☆

Voilà une recette publiée sur le blog il y a 7 ans déjà ! A l'époque, je découvrais les cannelés en faisant l'acquisition de plaques silicones Tupperware et j'étais émerveillée par le goût de ces petites gourmandises. Je n'avais pas de point de comparaison avec d'autres cannelés, mais je savais que j'adorais ceux-là ! Depuis, j'ai eu l
☆ Poires Belle-Juliette ☆

☆ Poires Belle-Juliette ☆

J'entends de là "Mais non, on dit Poire Belle-Hélène !!" Sauf que non :D La Poire Belle-Hélène, c'est de la poire, de la glace à la vanille, de la sauce au chocolat, des amandes effilées et de la chantilly. Et moi, je n'aime pas la glace à la vanille (quoi que... en vieillissant, certaines trouvent grâce à mes yeux, quand elles sont très
☆ Heudebert, Crackers in the City ☆ {GiveAway Inside}

☆ Heudebert, Crackers in the City ☆ {GiveAway Inside}

Les crackers, j'adore ça ! C'est Copine Chérite ♥ qui m'y a habituée, et c'est vrai que c'est bon, c'est léger, et ça sert à tout :D Pour grignoter, pour déjeuner le matin, pour tartiner ou pour manger nature à l'apéritif... Le cracker est ultra adaptable ! Heudebert, tu connais ! Inventeur de la biscotte en 1903, Charles Heudebert a su
☆ J'ai testé Kitchendiet ☆

☆ J'ai testé Kitchendiet ☆

Il y a quelques semaines, j'ai reçu une proposition pour tester les plats Kitchendiet :) Je suis sûre que tu vois ce que c'est : une semaine livrée à la maison de repas minceur ! Mes menus, du matin au soir, pour 6 jours. J'étais très curieuse de découvrir ce genre d'offre. Tu le sais bien, j'aime cuisiner. J'achète rarement des plats prép
☆ Langues de Chat ☆

☆ Langues de Chat ☆

Oui, les vacances scolaires démarrent chez nous, mais je ne perds pas de vue mon objectif "Goûters maison pour la garderie" ! La Princesse et moi continuons donc les tests de bon coeur, à la grande joie de tout le reste de la famille qui en profite pour valider nos essais :D Cette fois, elle a voulu tenter des langues de chat. Et quand elle a vu