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Sorcilili

Sorcilili

gourmet, gourmande, j'adore cuisiner... et déguster !

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La Marmite à M'Alice !
Sorcilili Sorcilili
Articles : 1573
Depuis : 03/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

☆ Comme un Napolitain... ☆

☆ Comme un Napolitain... ☆

Voilà ! C'est ce soir la Saint Valentin ! Si c'est une fête qui te concerne et que tu aimes célébrer tu as peut être déjà prévu quelque chose ? Un tête à tête, ou, comme nous, un moment en famille ? Un peu en amont, nous avons choisi ce week-end de faire une "Non Saint Valentin" entre amis, avec Copine Chérite et sa famille, et c'était
☆ Le Quatre-Quarts Ultime de Bernard☆

☆ Le Quatre-Quarts Ultime de Bernard☆

J'ai passé quelques jours contrainte et forcée à la maison il y a peu, et j'en ai profité pour cuisiner. Parce que j'adore ça, je trouve toujours un bon prétexte pour m'enfermer dans ma cuisine en compagnie de Netflix... Là, j'avais décidé de me lancer dans des tests afin de fournir ma fille en goûters "Home Made" dorénavant, parce que j
☆ Tu veux tester (toutes) les nouvelles dosettes L'Or ? ☆

☆ Tu veux tester (toutes) les nouvelles dosettes L'Or ? ☆

Noël n'est pas tout à fait passé :D je continue à te proposer de gagner des petits cadeaux ;) Aujourd'hui, je mets en jeu un coffret de dégustation de dosette de café L'Or. Tu connais le café L'Or, qui est sur le marché depuis 1992. C'est un café de qualité, un café raffiné. Aujourd'hui, L'Or innove en proposant des capsules métallique
☆ Des Saint Jacques pour le Réveillon ? ☆

☆ Des Saint Jacques pour le Réveillon ? ☆

Cette année, hasard du calendrier, je suis tout juste en vacances ! En fait c'était hier, mais entre bloguer et passer une journée canapé / plaid / chocolat viennois / film de Noël / manucure avec la Princesse, tu vois ce que j'ai choisi :D Demain, je serai avec mes parents, ma soeur, et des amis très proches. Il y a aura des Saint Jacques su
☆ Poire & Vanille ☆

☆ Poire & Vanille ☆

Comme je recevais Copine Chérite ♥ pour la Non Saint Valentin l'autre jour, il me fallait un joli dessert. Le plat étant une tartiflette, il fallait un dessert léger, fruité, et gourmand. J'ai ressorti un de mes livres adorés : Desserts à l'assiette, d'Emilie Guelpa. Encore une fois, je trouve vraiment que son rapport qualité prix est imba
☆ Tout Chocolat ☆

☆ Tout Chocolat ☆

Si tu me suis, tu sais que j'aime beaucoup les livres de cuisine. Je suis pourtant assez exigeante, et après plusieurs déceptions, j'essaye de ne pas me précipiter avant d'investir. Ces ouvrages sont parfois assez chers, alors si c'est pour me retrouver avec un livre dans lequel je ne peux utiliser aucune recette, ça vaut vraiment le coup de r
☆ Bouillon de Légumes en Poudre ☆

☆ Bouillon de Légumes en Poudre ☆

Je ne sais pas toi, mais moi, j'utilise beaucoup les bouillons concentrés pour cuisiner. J'ai des tablettes de bouillon de légumes et de bouillon de volaille dans ma cuisine en permanence, et je les utilise facilement pour donner du goût à une sauce. J'ai trouvé des bouillons bios qui me convenaient bien dans la mesure où ils s'émiettaient f
☆ Cake au Citron Tigré ☆

☆ Cake au Citron Tigré ☆

Il y a quelques jours, j'ai décidé de m'offrir le dernier livre de Pascale Weeks : Le dessert était presque parfait. C'est un achat réfléchi : un livre de cuisine, c'est souvent cher, et j'ai arrêté les achats sur un coup de tête qui me provoquaient parfois des déceptions ! Je m'arrange pour feuilleter vraiment le livre avant de l'acheter,
☆ Crackers au Cheddar {Idée Apéro Simplissime} ☆

☆ Crackers au Cheddar {Idée Apéro Simplissime} ☆

Le temps file entre mes doigts en ce moment, je te propose une recette qui a fait ses preuves ici histoire de te faire patienter ;-) Ces crackers sont véritablement un classique à la maison, ils font dorénavant partie de tous nos apéros ! Je te les ai déjà proposés en version originale au Beaufort (sur une recette du chef Jean François Piè
☆ Galette Individuelle, Crème d'Amandes & Chocolat ☆

☆ Galette Individuelle, Crème d'Amandes & Chocolat ☆

Oui, je suis en retard :D Mais bon, je suis en avance pour l'année prochaine :p et puis, c'est encore la période des galettes même si l'Epiphanie est passée, le plaisir dure un peu ! J'ai préparé ces petites galettes pour accueillir Sophie l'autre jour, qui venait pour le goûter, puis mes beaux-parents qui venaient diner. Mr Sorci a dit : "