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Ingrédient: 250 gr de farine 175 ml de lait tiède 175 ml d'eau tiède 1 sachet de levure boulanger 1/2 c a c.de sel
réalisation: dans un grand saladier, verser dans cet ordre le sel, la farine et la levure incorporer progressivement le lait et l'eau tiède en fouettant vigoureusement au fouet à main ou électrique. laisser poser 1h à l'air lib