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mélie melo en cuisine

mélie melo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

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Mélie mélo en cuisine

Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "
mélie melo en cuisine mélie melo en cuisine
Articles : 397
Depuis : 11/12/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

pancakes à la compote de pommes ( avec ou sans thermomix )

pancakes à la compote de pommes ( avec ou sans thermomix )

J'ai craqué sur la recette des pancakes à la compote de pomme sur le joli blog de Maiween , la main à la pâte . Et j'ai bien fait car elle est très rapide à préparer et sans temps de repos . Les pancakes sont moelleux à souhait et sans matière grasse donc pourquoi sans priver ? Valeur nutritionnelles : 1931 kcal la totalité , si 20 pancak
Entremet façon tarte au citron ( avec ou sans thermomix  )

Entremet façon tarte au citron ( avec ou sans thermomix )

J'adore la tarte au citron et c est un des seuls desserts que je mange . Un comble pour une amatrice de pâtisserie . Mais j'adore faire et faire plaisir donc sa me comble aussi même si souvent je ne les mange pas . Cette entremet est une succession de gourmandise , de douceur avec cette petite pointe d'acidulé comme on l'aime dans la tarte au ci
tarte chocolat et caramel beurre salé ( avec ou sans thermomix )

tarte chocolat et caramel beurre salé ( avec ou sans thermomix )

Une tarte ultra gourmande , avec une couche moelleuse de caramel beurre salé et une ganache bien chocolaté . Un très joli duo Ingrédients: Pour la pâte sablé: 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou en morceaux 120 grammes de sucre en poudre ( roux pour ma part ) 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé. Pour la ganache chocolat : 200 gramme
Bowl cake banane et pepite de chocolat  ( avec ou sans thermomix )

Bowl cake banane et pepite de chocolat ( avec ou sans thermomix )

Le bowl cake est un petit gâteau cuit dans un bol . Très simple à préparer , il cuit en quelques minutes au micro ondes . En complétant avec des fruits frais , les variantes sont infinies et c est un allié idéal pour un petit déjeuner consistant et équilibré . Valeurs nutritionnelles : 522 kcal le bolw cake Pour un bowl cake une banane 1
muffins chocolat et son cœur chocolat blanc ( avec ou sans thermomix )

muffins chocolat et son cœur chocolat blanc ( avec ou sans thermomix )

Un muffin ultra moelleux et gourmand qui cache un cœur fondant au chocolat blanc Ingrédients pour 12 muffins : 200 grammes de farine 175 grammes de sucre en poudre 200 grammes de chocolat dessert 150 ml de lait 2 oeufs 180 grammes de beurre 24 carreaux de chocolat blanc ( préalablement passé au congélateur ) 1 sachet de levure chimique 1 pinc
pâte à pizza liquide ( avec ou sans thermomix )

pâte à pizza liquide ( avec ou sans thermomix )

J'étais septique avant de tester et finalement c est super bon et rapide . Complètement différent d'une pizza classique comme par ici . On obtient plus une pizza à pâte épaisse briochée , un peu comme les parts vendu en boulangerie. Mais pour un soir ou il faut un repas rapide c est parfait 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson
bûche choco framboise ( avec ou sans thermomix )

bûche choco framboise ( avec ou sans thermomix )

Une bûche tout en gourmandise ou le chocolat et les framboises formes un joli duo. Une mousse chocolaté à souhait avec la fraicheur des framboises entières , le tout recouvert d'un sublime glaçage miroir au chocolat Pour une bûche d'environ 20 cm : Pour la mousse : 150 grammes de chocolat noir 300 ml de crème liquide entière 1 feuille de g
banana bread ( avec ou sans thermomix )

banana bread ( avec ou sans thermomix )

Le banana bread ou le moyen de recycler des bananes trop mûrs et d'en faire un petit déjeuner très gourmands . Il est moelleux et parfumé. Célèbre cake aux états unis , j'ai était piocher encore une fois sur le très joli blog de Julia et j'y ai apporté quelques modifications . Valeurs nutritionnels : 58 kcal pour 1 mini muffins , Pour un
Tartiflette de carotte ( avec ou sans thermomix )

Tartiflette de carotte ( avec ou sans thermomix )

Les recettes légères ne sont pas forcement tristes et sans goûts . Un bon exemple avec cette tartiflette de carottes . Pour 4 personnes : total plat : 2148 kcal . pour une portion : 537 kcal Ingrédients : 1 kg de carottes en rondelles 2 oignions 100 grammes de bacon 10 cl de crème liquide entière sel, poivre 450 grammes de reblochon 1 cuillè
Poireaux vinaigrette de clémentine ( avec ou sans thermomix )

Poireaux vinaigrette de clémentine ( avec ou sans thermomix )

Une entrée sympa et pleines de goût . A compléter avec du jambon ou du poisson pour en faire un plat complet. Pour une personne : 167 kcal 2 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre 2 cuillère à soupe de jus de clémentine 2 grammes graine de sésame 3 grammes de graines de courges Nettoyer les p