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mélie melo en cuisine

mélie melo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

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Mélie mélo en cuisine

Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "
mélie melo en cuisine mélie melo en cuisine
Articles : 421
Depuis : 11/12/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

number cake ( avec ou sans thermomix )

number cake ( avec ou sans thermomix )

Et oui j'ai succombé à mon tour au number cake. Vous n'êtes surement pas passé à coté de ce gâteau : superposition de gourmandise . Une pâte sablé aux amandes , une chantilly mascarpone vanillée à souhait et des fruits rouges . Ce qui m'a plu c est qu'on laisse parler son imagination et chaque gâteau est unique Pour 2 numbers cakes ( ta
salade italienne

salade italienne

C'est plus une idée salade qu'une recette que je vous propose aujourd'hui, mais de une j'adore les salades et de deux avec ces chaleurs c est pas de refus non ? Pour une personne Pousse de salade 50 grammes de pâte complète cuite 6 billes de mozzarella 1 cuillère à soupe de pesto 6 tranche de coppa tomate cerise Une demi heure avant mélanger
Confiture de prune ( avec ou sans thermomix )

Confiture de prune ( avec ou sans thermomix )

Tout les mois Sonia du blog La cuisine de Boomy nous invite à participer à des défis culinaires sur son joli groupe Tests de recette entre blogueurs Le principe allez piocher une recette sur les blogs participants sur un thème imposé . Au mois d’août le thème sucré était : " prunes, quetsches et mirabelles... " J'ai donc été pioché un
gâteau invisible aux courgettes ( avec ou sans thermomix )

gâteau invisible aux courgettes ( avec ou sans thermomix )

Avec cette recette je participe encore à un défi du groupe test de recettes entre blogueurs crée par Sonia du joli blog La cuisine de Boomy . J 'adore le principe : allez piocher une recette sur un thème choisi , ce mois ci " les légumes de la ratatouille" , sur un blog participant au défi . Cela permet de découvrir de nouveaux blogs , de no
tarte au citron meringué ( avec ou sans thermomix )

tarte au citron meringué ( avec ou sans thermomix )

Classique mais gourmande et indémodable , la tarte au citron meringuée est un de mes desserts préférés . Pour la pâte sablé: 250 grammes de farine 100 grammes de poudres d'amandes 125 grammes de beurre mou en morceaux 120 grammes de sucre en poudre ( roux pour ma part ) 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé. Pour le curd citron : Le jus de 4 cit
Risotto au chorizo ( avec ou sans thermomix )

Risotto au chorizo ( avec ou sans thermomix )

Ici à la maison on adore les risottos , déjà plusieurs versions sur le blog et aujourd'hui je vous propose une version au chorizo . Simple et efficace mais tellement bon. Ingrédients pour 4/6 personnes : 300 grammes de riz arborio 1 oignon 9 grammes d'huile d'olive 500 grammes d'eau bouillante 20 centilitres de vin blanc sec 100 grammes de chor
ratatouille au four

ratatouille au four

Une ratatouille au four , quand je l'ai vu sur le joli blog D'Emmanuelle Aux délices de Manue. sa m'a tout de suite donné envie d 'essayer. Emmanuelle l'avait déniché sur le joli blog de la Nonna , l'alchimie des goûts Très rapide , pleines de goûts et de saveurs sans baigner dans le jus . Je crois que je ne la cuisinerais plus que comme sa
lasagne de courgette

lasagne de courgette

De délicieuse lasagne où les courgettes remplacent les plaques de lasagnes . Un très bon moyens de faire manger des légumes aux enfants et pas que ni vu ni connu . Pour 6 personnes: 1 kilogrammes de courgette 1 dose de sauce bolognaise ( méthode traditionnelle ou méthode cookéo ) 50 grammes d’emmental râpée Préchauffer le four à 180 de
sauce bolognaise express au cookéo

sauce bolognaise express au cookéo

Une délicieuse bolognaise très rapide à réaliser . Pour les gourmands qui n'ont pas le cookéo vous pouvez retrouver la méthode traditionnelle ici : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/01/sauce-bolognaise.html Ingrédients : 500 grammes de bœuf haché 800 grammes de purée de tomate 2 cuillères à soupe de tomate concentré 1 oignion orig
pâte brisée , sans beurre , au fromage blanc ( avec ou sans thermomix )

pâte brisée , sans beurre , au fromage blanc ( avec ou sans thermomix )

Une pâte légère , pratique et gourmande . Quoi demander de plus ? C est un tres joli compromis quand on essaye de faire attention à sa ligne tout en se faisant plaisir Avec cette recette je participe au défi du groupe test de recettes entre blogueurs crée par Sonia du joli blog La cuisine de Boomy . J 'adore le principe : allez piocher une re