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Profil de Mamylie

Mamylie

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"Nourris bien ton corps pour que ton âme y reste plus longtemps" C'est un peu ma devise, malgré que ma gourmandise me rattrape de temps en temps ! Sur ce blog je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine, vous y trouverez des recettes simples, rapides, et familiales, détaillées en photos. C'est une cuisine sans chichi, pour toutes les personnes en manque d'inspiration, ou qui désire découvrir de nouvelles recettes. J'y ajoute également le calcul des calories, car étant moi même en rééquilibrage alimentaire depuis quelques années, je pense que c'est important de savoir comment on mange, pour ne pas crier au secours quand on monte sur Dame Balance 😂 Voilà j'espère que vous prendrez plaisir, à me lire et à me suivre .... bonne ballade dans ma petite cuisine
Tags associés : aperitifs, cocktails sans alcool, croque monsieur-madame, entrees, quiche, tourte, pizza, feuillete, recettes au pop 32, recettes au four omnia, recettes au thermomix, salade composee, tortillas, tacos, ble, boeuf, crustaces, fruits de mer, crepes, pancakes, dessert, glace, sorbet, gratin, legumes, multicuisieur 45 en 1 de tefal

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Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Mamylie Mamylie
Articles : 498
Depuis : 14/11/2021
Categorie : Cuisine

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Gratin de pommes de terre fondant au chorizo

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Gratin de pommes de terre fondant au chorizo (Pop 32) Aujourd'hui on va se faire un bon gratin de pommes de terre, bien fondant avec de la mozzarella râpée et quelques tranches de chorizo L'avantage de ce gratin, c'est que l'on peut le déguster chaud, ou froid avec une salade Je l'ai fait cuire avec mon Pop32, mais vous pouvez utiliser l'apparei
Fricassée de poulet au chorizo

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Fricassée de poulet au chorizo Aujourd'hui je vous emmène avec moi, cuisiner un plat tout simple et délicieux, on va le réaliser avec des escalopes de poulet, du chorizo et un peu de crème pour la gourmandise 👉 202 cal les 100 gr Pour 2 à 4 personnes 500 gr d'escalopes de poulet 120 gr de chorizo 60 gr d'oignons émincés 1cs d'huile d'ol
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Chou fleur à la cancoillotte Aujourd'hui on cuisine les légumes, et j'ai choisi le chou fleur Pas vraiment envie d'un gratin, alors je me décide pour le faire simplement, cuit à la vapeur avec une sauce à base de cancoillotte C'est un vrai délice, et très léger, donc on s'en prive pas 👉 70 cal les 100 gr Pour 2 à 4 personnes 860 gr de
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Nouilles chinoise aux légumes (multicuiseur 45 en 1 Tefal) Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des pâtes, mais on va utiliser des nouilles chinoise, j'adore ces pâtes, déjà parce qu'elles sont très faciles et rapides à cuire, et on peut les accommoder de pleins de façons différentes Alors moi j'ai utilisé mon multicuiseur pour cette r
Nids de jambon fumé aux légumes et mozzarella

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Nids de jambon fumé aux légumes et mozzarella (four Omnia) Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des nids de jambon fumé J'ai vu passer cette recette sur les réseaux, elle était un peu différente de celle que je vous propose, moi j'ai opté pour du jambon fumé au lieu du jambon blanc, que j'ai farcis avec des courgettes, des tomates et de
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Tarte à la tomate et au chèvre (Pop 32) Aujourd'hui on reste dans la tomate, et pour le diné je vais réaliser une tarte salée à la tomate et au chèvre, que je vais accompagné d'une belle salade de mâche Je vais la faire cuire avec mon Pop32, mais vous pouvez très bien utiliser votre four, voir un autre appareil de votre choix 👉 188 cal
Tomates farcies au thon et à la feta

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Tomates farcies au thon et à la feta Aujourd'hui, nous allons réaliser ensemble, des tomates farcies, mais cette fois on oubli la viande hachée ou la farce, et on va plutôt les faire avec du thon et de la feta Ce mélange délicieux, va rendre nos tomates farcies, idéalement moelleuses et délicieuses 👉 88 cal les 100 gr Pour 2 à 4 personn
Salade composée aux champignons

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Salade composée aux champignons Aujourd'hui un peu en mode flemme pour cuisiner, et comme le temps s'y prête très bien, je vais simplement pour le déjeuner nous préparer une salade composée à base de champignons et autres légumes Personnellement j'ai utilisé des légumes en bocaux et en conserves, mais si vous optez pour des produits frai
Galettes de courgettes cuites à la poêle

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Galettes de courgettes cuites à la poêle On est encore en pleine saison des courgettes, alors aujourd'hui je vous propose de réaliser avec moi, des galettes de courgettes que l'on va tout simplement cuire à la poêle 👉 147 cal les 100 gr Pour 6 galettes 1160 gr de courgettes crues 4 oeufs entiers (200 gr) 90 gr de farine 30 gr d'emmental r
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Croques monsieur rosette courgette J'adore les croques monsieur, c'est quelque chose que je fais souvent, mais j'aime changer, pour ne pas toujours avoir dans l'assiette le basique du jambon fromage Alors aujourd'hui je vous propose de réaliser ces croques monsieur avec de la rosette et des rondelles de courgettes, bien sûre libre à vous, si vou