Lors des repas, plusieurs enfants du groupe des 0 à 1 an sont agités. je réfléchis par étapes lorsqu'une situation comme celle-ci se présente: je commence par me poser des questions: l'enfant montre-t-il des signes de faim? montre-t-il des signes de fatigue? l'enfant est-il agité à d'autres moments de la journée, dans d'autres circonstance

Je termine la lecture de "pour une enfance heureuse" de catherine gueguen. a propos des limites, elle écrit : "les limites à lui donner sont les mêmes que les nôtres: ne pas se nuire à soi-même et ne pas nuire aux autres." les limites sont bien sûr posées pour la sécurité de l'enfant et des autres ainsi que pour la vie en collectivité (b

Génoise 4 oeufs, 100 gr de sucre, 60gr de farine de châtaigne, 25 gr de farine de mais, 35 gr de fécule de pommes de terre, une pincée de sel. garniture: 1/2 pot de purée de châtaignes natures de 300 gr. 250 gr de crème entière (delactosée pour moi) 200 gr de chocolat dessert dardenne ( 71%) déroulement (vous trouverez entre parenthèse l

Bonjour à vous! depuis quelques temps je boulange des pains plus aérés... en voici une recette: 100 gr de farine de riz complet 80 gr de farine de sarrasin 30 gr de farine de millet brun 45 gr de fécule de pommes de terre 45 gr de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de gomme de guar 1 cuillère à soupe de psylium moulu 1 cuillère à soupe d

Cette semaine, j'ai lu un livre sur les droits de l'enfant (au respect et la convention des droits de l'enfant), j'ai cherché de la documentation sur le multi culturalisme, des documents de psychomotricité, des documents sur la socialisation et un mémoire sur la communication non verbale chez les enfants de neuf à dix-huit mois. j'ai lu tous ce

Bonjour voici ma recette du beurre de cacahuètes: ingrédients: 200 gr de cacahuètes décorctiquées un peu de miel déroulement: mettre les cacahuètes et le miel (une à deux cuillères à café) dans le bol du thermomix® et faites tourner plusieurs fois en mode turbo jusqu'à obtenir la consistance désirée... je termine en faisant tourner m

Bonjour! dimanche passé, j'ai organisé un brunch sans gluten (et sans lactose). voici un apperçu des mets proposés: pains tresse fromage de brebis charcuteries fleurs tomate-courgette tresse pralinée cake "fleur de coco" gaufres muffins myrtilles ou abricots confitures pâte à tartiner pralinée pâte à tartiner choco-pralin miam- aux-fruits

Il me faut vous parler d'un livre: "pour une enfance heureuse..." du dr catherine gueguen. c'est un livre à lire... il m'a donné l'opportunité de prendre connaissance des études récentes et découvertes sur le cerveau de l'enfant et de son développement. j'ai pu comprendre pourquoi les méthodes pédagogiques que j'essaie de pratiquer sont ce

L'éducation de l'enfant se fait au travers de dispositifs que l'adulte créent pour permettre à l'enfant de se sentir en sécurité affective et physique, curieux, de le motiver, de l'écouter, de tenir compte de ses paroles et de ses besoins. voici un tableau avec des dispositifs que j'ai créé ou repris en partant d'articles lus, de livres, de

Je suis toujours étonnée par la richesse du jeu/exploration des enfants. lorsque je propose du matériel à des enfants quelques soient leur âge, je m'assied, observe et les imites. voici un petit moment choisi: dans un groupe d'enfant de 0 à 15 mois. ce matin, il y a quatre seaux posés sur le sol dans un espace de la salle, chacun des seaux c