Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 100 grammes de beurre mou, 20 grammes de sucre roux, 2 sucre vanillés, 170 grammes de farine de blé, 30 grammes de Maïzena, 1 cuillère à soupe de vanille liquide. Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés. Mélangez le beurre avec les sucres. Ajoutez la farine et la maïzena et mélangez d

Dos d'églefin tomates citron Ingrédients : 3 dos d'eglefin, 1 citron non traité, 2 grosses tomates, Huile d'olive, Épices à poisson. Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés. Déposez un filet d'huile d'olive dans le fond d'un plat à gratin. Disposez les filets d'eglefin. Déposez dessus des tranches de tomates et de citron. Arrosez

Ingrédients pour une quinzaine d'ailes de poulet : - 15 ailes de poulet bien charnues, - 30 grammes de farine de blé, - 1 cuillère à soupe de paprika, - 1 cuillère à café de sel, - 1 cuillère à café de poivre. Préparation : Donnez un coup de ciseaux au mileu de chaque aile de poulet. Disposez les ailes dans un plat rectangulaire allant a

Ingrédients pour une belle focaccia : - 500 grammes de farine de blé, - 1 sachet de levure boulangère déshydratée, - 1 pincée de sel, - 15 grammes d'huile d'olive, - 300 grammes d'eau, - des épices (ail, basilic, origan,...), - des tomates cerises, - de la fleur de sel. Préparation : Mélanger la farine avec l'eau, la levure, l'huile d'oliv

Galette à la frangipane Ingrédients : 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler, 140 grammes de poudre d'amande, 110 grammes de sucre, 2 œufs, 75 grammes de beurre mou, 1 jaune d'œuf, 1 fève. Préparation : Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque et la piquer à la fourchette. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande avec 100 gr

Ingrédients : - 800 grammes de farine de blé, - 15 gr de levure boulangère déshydratée, - 80 grammes de beurre mou, - 2 cuillère à soupe de sucre en poudre, - 1 pincée de sel, - 1 verre de lait, - 4 œufs. Préparation : Versez la farine dans un saladier. Mettre la levure dans le lait tiède. Ajoutez tous les ingrédients dans la farine. Ma

Ingrédients pour 2 pizzas : - 2 pâtes à pizzas rectangulaire prêtes à dérouler, - 1 grosse courgette, - 1 aubergine, - 2 boules de mozzarella, - huile d'olive, - épices (ail, basilic, origan…), - sel, poivre. Préparation : Déroulez les deux pâtes à pizzas sur deux plaques allant au four. Lavez la courgette et l'aubergine. Coupez les l

Ingrédients : - 375 grammes de farine de blé, - 275 grammes de sucre, - 1 levure chimique, - 1 grand verre de lait, - 1/2 verre d'huile de tournesol, - 3 œufs, - 2 cuillères à soupe bombées de Nesquik. Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la levure chimique. Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le

Ingrédients : - 200 grammes de farine de blé, - 200 grammes de sucre, - 1 sachet de levure chimique alsacienne, - 1 sachet de sucre vanillé, - 3 œufs, - 1/2 verre d'huile de tournesol, - 1,5 verres de vin blanc sec, - 1 pincée de sel. Préparation : Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le reste d

Ingrédients pour 20 cookies : 110 grammes de beurre, 150 grammes de sucre roux, 1 sucre vanillé, 1 œuf, 200 grammes de farine de blé, 1 levure chimique, 1 pincée de sel, 200 grammes de pépites de chocolat (noir, blanc ou au lait selon vos goûts), 50 grammes de noisettes grillées en poudre, 50 grammes de pralin. Préparation : Préchauffez l