Le mois de septembre sent encore bon les vacances d'été. il re ste encore de jolis fruits : prunes, mirabelles, figues. les pommes et les poires arrivent et on voit sur les étales le raisin, les myrtilles et les mûres. pour les légumes, les aubergines sont encore dans nos assiettes, ainsi que les tomates, les concombres et les courgettes. arri

Un classique, toujours au goût du jour !!! ingrédients pour 6 : 1 aubergine, 2 courgettes, 4 tomates mûres mais fermes type roma, 2 poivrons jaunes ou rouges, 2 ou 3 oignons,- feuilles de laurier, 1 brin de thym frais, 2 gousses d'ail, sel et poivre, huile d'olive peler les oignons, les laver et les hacher. laver les légumes. couper les aubergi

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires, un sachet de coulis de mûre (ou à défaut la moitié d'un pot de confiture de mûres détendue avec un peu d'eau), 12 petits macarons (en sachet), 40 g de beurre quelques mûres fraîches pour décorer les poires peler les poires, les couper en deux et enlever le cœur avec pépins. couper les moitiés de

Ce dessert fait toujours l'unanimité auprès de petits et grands à l'heure du goûter ! ingrédients 170 g de chocolat au lait à pâtisser (type neslé dessert au lait) 100 g de beurre salé + 20 g pour le moule 3 œufs 100 g de farine 20 g de sucre en poudre préchauffer le four à 180° (th 6). faire fondre le beurre à feu doux dans une petit

Aujourd'hui, on ne parlera pas cuisine, mais homéopathie. pourquoi ? depuis quelques jours, une grande campagne de mobilisation pour le maintien du remboursement des médicaments homéopathiques a été lancée par les acteurs français de l’homéopathie. si vous souhaitez, vous aussi, faire entendre votre voix : au pays des droits de l'homme, n

Ingrédients : 200 g de trio de poivrons, 3 cuil. à soupe de mélange d’herbes pour salade,1 cuil. à soupe de basilic, 200 g de feta, 100 g de chorizo, 3 oeufs, 180 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl de lait, 10 cl d’huile d’olive, beurre, sel, poivre du moulin préchauffer le four à 180°c (th.6) et égoutter les poivrons sur

Parce que pour les laboratoires boiron, la santé c'est d'abord une question d'humanité.

Le "pão de queijo" est le petit pain au fromage traditionnel que l'on déguste au brésil au petit déjeuner. il se réalise avec des ingrédients qui ne sont pas facile à trouver en france, mais j'ai réussi à trouver de la fécule de manioc au grand frais. pour le fromage j'ai choisi le parmesan, qui se rapproche le plus du fromage "meia cura"