Tarte aux champignons facon cheesecake pour la pâte : 130gr de farine complète de grand épeautre 50gr de poudre de noisettes 35gr d’huile d’olive 45gr d’eau 1/4 c. à c. sel fin pour l’appareil à cheesecake : 250 g de chèvre frais 200 g de skyr de brebis 2 œufs entiers 1 c à s d’huile d’olive poivre 1/2 c à c de sel pour les cha
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