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hido

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maman de deux petites filles ,j'aime : cuisine , jardinage , musique ,peinture et tout ce qui est créatif

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Manger Chez Hido

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Un petit espace pour les goumands comme moi !!!
hido hido
Articles : 150
Depuis : 19/05/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gateau au yaourt et cacao fait par ma fille

Gateau au yaourt et cacao fait par ma fille

Bonjour mes amies , comment vous allez ? chez nous une belle journée s'annonce ! Aujourd'hui , je publie la recette d'un gateau au yaourt et au cacao que Hiba , ma fille de 05 ans , avait préparé , avec mon assistance bien évidement , pour le prendre , jeudi passé ,à une fête dans son école préparatoire . Ce gateau , est facile , un enfant
Salade poivrons-aubergines au mortier

Salade poivrons-aubergines au mortier

Bonjour , voici une salade poivrons -aubergine , que j'appèllerai multi-nations....lol , car je me suis inspiré de plusieurs gastronomies pour la faire , elle est grillée comme la salade M'echouya de Tunisie , elle passe au mortier comme el h'miss algérien " kabyle" , et arrosée de melaese de grenadine , "Dibs erruommane" , comme pour le Baba
Aubergines farcies poulet-curry

Aubergines farcies poulet-curry

Bonjour tout le monde , je participe au tour de cuisine N°= 265organisé par le site de UN TOUR EN CUISINE link . Aujourd'hui , je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Joana du blog La table des saveurs link , et c'est Sylvie du blog Vanille Bourbon link qui devrait tester une de mes recettes . J'ai opté pour cette délicieuse recette ,

Le retour !!

Essalamou alaykoum ...salut tout le monde , je sais que cela fait un bon bout de temps que je ne suis pas passée vous voir ici , sur le blog , toutes mes excuses ; peut être que vous n'êtes plus abonnées et que vous avez totalement oublié mes recettes 😅 , vous avez raison ...mon absence a été trés longue ...et oui !!! je vous comprends..
Coupes de fraises à la chantilly

Coupes de fraises à la chantilly

Bonjour , ça va ?????????????? moi , je vais bien !!!! Il n'y a rien de plus facile ni de plus délicieux que de consommer la fraise telle qu'elle , mais ce fruit nous inspire tant pour réaliser de nombreuses recettes de desserts et de gateaux . Aujourd'hui je partage avec vous , une version facile ,rapide , assez connue mais trés appréciée et
SAMOSSAS AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS

SAMOSSAS AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS

Bonjour , cet article devais être publié à 09 h du matin , je ne sais pas pourquoi il ne l'a pas été , il n'est jamais trop tard pour bien faire , pardon Jess !!! tout d'abord je m'excuse pour cette absence , les préparatifs du mariage de mon frère me préoccupent tellement ! Ainsi je saisie l'occasion pour vous souhaiter un très bon Ramadh
Salade de pomme de terre et cornichons

Salade de pomme de terre et cornichons

Bonjour les amies , envie d'une salade de pomme de terre avec des cornichons bien croquants ??????? Suivez cette recette simple mais délicieuse !!! INGREDIENTS : 06 pommes de terre lavées et cuites à la vapeur . 01 petite échalotte 01 gousse d'ail une douzaine de cornichons coupés en p'tits morceaux 01 cuil à s de moutarde de Dijon à l'ancie
Clafoutis aux pommes caramélisées

Clafoutis aux pommes caramélisées

Bonjour les amies , je partricipe aujourd'hui au tour de cuisine rapide N°= 113 organisé parhttp://www.untourencuisine.com/. La recette élue , est un clafoutis aux pommes caramèlisées , je l'ai trouvée chez CorinneP du joli blog http://dinetteandco.com/ , et normamlement c'est Maria du blog http://yomismo.over-blog.com qui viendra choisir une
Gateau choco-banane chantilly pour les deux ans de mon blog

Gateau choco-banane chantilly pour les deux ans de mon blog

Bonjour les amies , surtout mes fidèles , quoiqu'elles ne sont pas nombreuses ... hihihihihihi..............aujourd'hui mon blog fait ces deux ans ........et oui !!! voilà deux ans que j'ai ouvert ce petit espace pour partager mes recettes et mes idées avec les personnes que je chèris tellement ! c'est vrai que je suis passée par des moments d
La Tarte Aux Fraises De Bernard

La Tarte Aux Fraises De Bernard

Salut les amies , je continue avec une autre recette " mythe " , La tarte aux fraises ... qui n'en est pas amoureux ??? La version , que j'ai testée , aujourd'hui ,est celle du grand spécialiste Bernard du site" La cuisine de Bernard " link .Franchement c'est une tuerie , je vous conseille de la tester , vous n'allez pas le regretter ! Je vous fa