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N.Merceron

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passionnée de gastronomie et de vin, je vis dans la région des Côtes du Rhône où je me suis formée en vin

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présentation des vins de Côtes-du-Rhône, agenda et actualité, vignobles et acteurs de la filière vin
N.Merceron N.Merceron
Articles : 378
Depuis : 13/02/2012

Articles à découvrir

Cairanne, nouveau cru en Vallée du Rhône !

Cairanne, nouveau cru en Vallée du Rhône !

Suite et fin du dossier déposé auprès de l'INAO en 2008, Cairanne vient d'être officiellement reconnu "Cru des Côtes du Rhône" après Rasteau le 10 février 2016 (le décret sera publié dans les prochaines semaines). La demande avait été faite pour le rouge et le blanc, le premier à base de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, le seco

Revue de blancs à Châteauneuf

Lors d'un passage express à Châteauneuf-du-Pape, pour déguster ses 4èmes Printemps . Quelques coups de coeur en blanc, même si je trouve que les prix manquent globalement de sagesse (à plus de 50 euros le flacon dans un millésime 2011, je trouve ça trop cher, à moins de tomber sur une vraie perle)... Mais à plus ou moins 20 euros, on dég
Des accords "historiques" avec les vins de Visan

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Dans quelques semaines s'ouvre Vinisud , le salon des vins du grand Sud. Du 15 au 17 février 2016, les professionnels du vin (import-export, acheteurs, négociants, cavistes, sommeliers), ainsi que les journalistes et blogueurs, se retrouveront à Montpellier pour déguster les vins du Rhône, du Languedoc-Roussillon, de Provence mais aussi les vi

Passer le Rhône, côté Lirac !

"Pèr passa lou Rose...", chante la chanson provençale. Pour passer le Rhône et atteindre Lirac en partant de Châteauneuf-du-Pape, il ne faut qu'une vingtaine de minutes, les deux villages étant équidistants, face à face pour ainsi dire, ils se mirent l'un l'autre par dessus le fleuve qui les sépare. Le sol est ainsi sensiblement le même d'
Côtes-du-Rhône blanc "Les Grès" de Bertrand Stehelin

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Le Côtes-du-Rhône blanc "Les Grès" de Bertrand Stehelin est un 100% clairette sur le terroir de Gigondas, issu de vieilles vignes (80 ans) qui poussent sur la parcelle complantée de Pied-Gü. Il est produit en petite quantité (600 bouteilles) ; fermentation traditionnelle et élevage bien maîtrisé, en demi muid, le vin est superbe de fraîch
Millésime 2015 à Rasteau, du très bon !

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La tendance du Millésime 2015 se confirme in situ, dans les bouteilles : l'année est très bonne voire très, très bonne ! Toutes premières dégustations, comme chaque année, à Rasteau , c'était ce matin en compagnie d'une vingtaine de vignerons/caves avec en table centrale une dégustation à l'aveugle du millésime 2015. L'été a été ch
Cairanne L'Authentique 2007 de Delubac

Cairanne L'Authentique 2007 de Delubac

Avec cette côte de kintoa au foie gras, faussement Rossini (encore un peu tôt pour les truffes), j'ai choisi un Cairanne 2007 "Authentique" de Delubac . Encore une bouteille dans ce joli millésime, 2007 dont nous avons largement profité dans diverses appellations de la région mais qui commence à se rérafier en cave. 50% grenache, 50% syrah,
Fin d'été, quelques vins en Rhône sud. Ma rêveuse du Mas Casalas

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Ma rêveuse 2011 du Mas Casalas de Jérôme Hue , vin dégusté le 13 juillet 2016 lors d'un événement du collectif Les vignerons de la Pleine Lune. Sang à boire Rouge sombre, pourpre antique Eclats métalliques Saveurs de prune Couleurs de brune Alcool majeur Sensuelle ardeur
Week-end vineux en Rhône Sud !

Week-end vineux en Rhône Sud !

Week-end pluvieux, week-end vineux (proverbe vigneron !) Blague à part, ce week-end est dense en Vallée du Rhône sud et inaugure la saison des événements oenotouristiques. Demain a lieu la présentation du millésime à Séguret. Je n'ai rien goûté depuis Rasteau, ce sera la prochaine appellation à révéler le potentiel prometteur de 2015.