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Fleur du Sud

Fleur du Sud

Graphiste de profession, je pratique à mes heures perdues toutes formes de loisirs créatifs... Ce blog je l'ai créé dans le but de partager mes créations, mes coup de coeurs et mes découvertes soins et beautés…

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Pâtisseries & Compagnies

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Bienvenue chez moi ! À travers ce blog je vous ferai partager mes recettes, ainsi que mes coups de coeur…
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Le blog de Fleur du Sud

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Ce blog me permet de faire part de mes découvertes, créations, expériences...
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Depuis : 03/10/2011
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Tous mes voeux !!!

Tous mes voeux !!!

Bon avec un peu de retard (oui bon je sais, mais il vaut mieux tard que jamais), je vous souhaite a tous tous mes voeux de bonheur en cette année 2012... Je vais essayer de mieux tenir a jour mon blog... bon c'est une de mes résolutions... on verra bien se cela sera tenu ;-)
Primavera je t'aime !!

Primavera je t'aime !!

Et voila c'est ma deuxieme box de l'année, j'ai testé la version a 32 euro de chez maboiteabeaute.com et je peux dire que j'en suis ravie !!! tout va me servir. Même si j'imagine qu'il y a un tonne d'article la dessus sur le web, je ne peux m'empecher de faire le detail des produits que j'ai eu. Donc deja une petite photo de vue d'ensemble Donc
Un peu de retard

Un peu de retard

Je suis très en retard sur la publication de mes patisseries, avec les fêtes et tout et tout je n'ai pas trop eu le temps de poster mes dernières créations. Donc je vais vous poster tout d'abord la buche que j'ai réalisée pour Noël, donc, a l'unanimité dans la famille, il a été décidé d'une pavlova, bien évidemment il fallait que cela
Buche-Pavlova de Noël

Buche-Pavlova de Noël

Alors nous y sommes, la fameuse Pavlova revisitée en buche. J'ai donc réalisé deux bandes de meringue ainsi que de petites meringues pour la déco, qui bien sur ont souffert dans le transport pfffff. Pour la crème j'ai ajouté des zestes de mandarine. Pour le montage, j'ai donc mis mon sable au fond, une couche de morceaux de marrons que j'avai
Problème maladie sur Verveine citronelle

Problème maladie sur Verveine citronelle

Et voila, j'ai du tailler entièrement ma verveine citronnelle une maladie inconnue au bataillon est apparue une sorte de coton… Si quelqu'un passe sur ma page et identifie celle ci, je serais la plus heureuse ! maladie, arbuste, coton blanc
Brioche 100% pur beurre

Brioche 100% pur beurre

Hellowwww, hier soir je me suis dit qu'avoir une bonne brioche pleine de beurre au 'tit dej ça aurait changé un peu. J'ai donc ouvert ma bible et apres de longues, longues et longues heures de repos (essentielles a une bonne brioche), voila le résultat !!! INGREDIENTS - 250 g farine type 45 ou 55 - 10 g de levure fraîche de boulanger ou 1 cuill
Cake marbré pistache - potimarron fondant

Cake marbré pistache - potimarron fondant

Il me resté de la purée sucrée de poti-marron, j'ai donc décidé d'en faire un marbré avec de la pistache. C'est rapide et simple et le résultat est ultra fondant. Un vrai délice.
Christollen

Christollen

À l'approche des fêtes j'ai enfin fait le fameux christollen, j'ai recupèré la recette sur le blog de épices et compagnie. Je suis contente du résultat même si la forme ne reste pas pendant la cuisson, mais ce n'est qu'un détail, le goût est là.
Poire-caramel-chocolat

Poire-caramel-chocolat

Mon mari le voulait absolument pour accueillir nos invités hier soir, il a ouvert ma bible et m'a pointé du doigt la recette, donc là sauf la déco et le test du chocolat (et oui premier essai de decor chocolat ) je n'ai aucun mérite. Je vous mets les photos ---> La page facebook poire, chocolat, entremet, caramel