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cuisinevalerie

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Je suis une maman gourmande qui adore cuisiner pour sa petite famille. Je suis de nature optimiste et j'aime la convivialité autour d'un bon petit plat entouré de ma famille ou de mes amis.

Ses blogs

Aux bons petits plats de valou

Aux bons petits plats de valou

Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
cuisinevalerie cuisinevalerie
Articles : 287
Depuis : 29/12/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Croustillants au Reblochon

Croustillants au Reblochon

Coucou, Et voici ma participation au tour en cuisine 419 Je dois aller piocher chez Catalina du blog de Cata et c'est Isca du blog La cuisine d'ici et d'Isca qui vient me rendre visite. J'ai choisit une recette avec des feuilles de brick que nous avons mangé un soir, avec une salade verte. La recette de Catalina est ICI et voici la mienne: Pour 12
Millionnaires shortbreads

Millionnaires shortbreads

Coucou, Aujourd'hui une recette extra gourmande de Twix maison. En cherchant sur le Net, j'ai trouvé pleins de recettes mais mon choix s'est arrêté sur celle de Maiwenn du blog La main à la pâte. Je l'ai réalisé au Thermomix, c'est une version beaucoup moins longue, mais la version traditionnelle est tout à fait possible. La recette de Maiw
Verrines Saumon Avocat et Concombre

Verrines Saumon Avocat et Concombre

Coucou, Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive que j'ai pioché sur le blog L'univers gourmand de Marine. J'ai fait quelques petites modifications. Sa recette est ICI et voici la mienne: Pour 8 verrines: - 1 demi concombre - 1 avocat bien mûr - 5 carrés frais - 2 cuillérées à soupe de crème fraîche - 1 cuillérée à soupe de mo
Croques-rolls perdus au jambon et fromage

Croques-rolls perdus au jambon et fromage

Coucou, Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai pioché chez Delphine du blog Oh la Gourmande ou je vais me promener très souvent car il regorge de belles recettes... Sa recette esr ICI et voici la mienne avec quelques modifications: - 4 tranches de pain de mie - 4 tranches de fromage à fondre - 2 tranches de jambon - 1 oeuf - 3 cuillé
Oeufs gratinés sauce aurore

Oeufs gratinés sauce aurore

Coucou, Et voici ma participation au tour en cuisine 418 Je dois aller piocher chez La cuisine d'ici et d'Isca et c'est La table des saveurs qui vient me rendre visite. Mon choix s'est porté sur une recette toute simple mais qui s'est révélée délicieuse. La recette d'Isabelle est ICI et voici la mienne : - 6 oeufs - 25cl de sauce béchamel - 4
Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail

Coucou , Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe qui est vraiment la bienvenue avec la chûte des températures de ce week-end...J'ai réalisé cette recette au Thermomix... - 1 oignon coupé en deux - 300gr de carottes coupés en tronçons - 1 gousse d'ail - 200gr de lentilles corail - 1200gr d'eau - 1 kubb'Or - 40gr de concentré de tom
5 4 3 2 1 aux pommes

5 4 3 2 1 aux pommes

Coucou, Et voici ma participation au tour en cuisine 417 Je dois aller piocher chez "C'est meilleur fait maison" et c'est "oh la gourmande" qui vient me rendre visite... Mon choix s'est porté sur une recette dont le titre m' a intrigué... La recette de Corinne est ICI et voici la mienne: - 5 cuillérées à soupe de farine - 4 cuillérées à sou
Crousti-moelleux aux lardons

Crousti-moelleux aux lardons

Coucou, Aujourd'hui, une recette de petits gâteaux apéro maison. J'ai pioché cette recette chez Secrets gourmands et vraiment c'est une belle découverte. La recette initiale est donnée pour une cinquantaine de biscuits mais j'ai divisé les quantités par deux. La recette originale est ICI et voici la mienne: - 75gr de farine - 80gr de gruyèr
Biscuits craquelés à l'amande

Biscuits craquelés à l'amande

Coucou, Aujourd'hui une recette de petits biscuits à déguster avec un bon café, thé ou chocolat à l'heure du goûter. Ma source d'inspiration est le blog des recettes de Maud. Sa recette est ICI et voici la mienne: - 2 jaunes d'oeufs - 90gr de sucre - 100gr de beurre - 140gr de farine - 60gr de poudre d'amande - 1/2 sachet de levure chimique M
Quiche asperges et tomates séchées

Quiche asperges et tomates séchées

Coucou, Aujourd'hui, une recette de tarte salée qui m'a été inspiré par une recette de cake vu sur la blogsphère mais je ne sais vraiment plus chez qui... - 1 pâte brisée (maison pour moi) - 1 petit bocal d'asperges vertes - 1 petit bocal de tomates séchées - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 20cl de lait - sel et poivre - gruyère râpé