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Les fêtes, ne sont pas encore finies… Comment terminer 2013 en beauté gustative ? En faisant des suprêmes de chapon aux girolles grises !!! Simple et délicieux… Invention totale devant des produits de fêtes… Mais je reconnais que la photo n'est pas terrible... Ingrédients (pour 8 mangeurs) : 4 suprêmes de chapon 3 Kg de girolles grises