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nathalie

Ses blogs

La cuisine de Nat

J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
nathalie nathalie
Articles : 140
Depuis : 07/12/2015
Categorie : Cuisine

Nos escapades

Nous sommes des amoureux de l'aventure, voyage, gastronomie...ce blog va retracer nos escapades pour vous faire partager notre passion.
nathalie nathalie
Articles : 12
Depuis : 26/06/2018
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Jus de légumes poivrons

Jus de légumes poivrons

J'essaie de boire un jus de légumes régulièrement avant mon repas. prendre des légumes bio de préférences. les bienfaits pour la santé sont nombreux, antioxydants, riches en nutriments, détoxifiants... celui-ci fait parti de mes préférés. 1 concombre 2 petits poivrons rouge 1 branche de céleri 1 bout de gingembre et de la menthe. passer
Lloret del Mar (1)

Lloret del mar (1)

Avril 2016, nous voilà parti à lloret sur les conseils d'un collègue de travail de mon mari. ayant réservé une semaine pour juillet, on a quand même voulu aller en repérage pour voir si l'hôtel était bien situé et sympa. le guitart hôtel est super bien situé pour l'été, un peu à l'écart du centre ville, mais reste proche quand même
Corse 2018

Corse 2018

Je confirme ce que tout le monde dit, une fois que tu es allé en corse tu y retournes. et oui nous y sommes retourné pour 15 jours en juillet 2018. l'île de beauté est toujours magnifique, on ne s'en lasse pas... amateurs d'eau cristalline, coin sauvage ou pas, de paysage époustouflant ce voyage est fait pour vous. porto pollo plage accessible
Poissons légumes pomme de terre

Poissons légumes pomme de terre

Profitons des légumes d'automne, j'adore mélanger ces couleurs, ces textures, ces goûts ... un tout en un délicieux, merci à mon omnicuiseur. j'ai donc mis, de la butternut, des carottes, patate douce, pomme de terre arroser d'huile d'olive, thym, romarin et 3 cuillères à soupe d'eau, le tout dans mon plat, j'ai déposé la grille et mis 4 m
Quiche aux blettes et thon à l'omnicuiseur

Quiche aux blettes et thon à l'omnicuiseur

Quel plaisir de trouver un producteur de légumes bio près de chez soi. sa tombe à pic avec ma nouvelle philosophie de la vie. un coup de fil pour commander les légumes de saison et le lendemain ils sont près, cette semaine j'ai pris des blettes entre autre, voir des petits escargots accrochés aux feuilles est signe qu'elles ne sont pas asperg
Aubergine et mini muffins myrtilles à l'omnicuiseur

Aubergine et mini muffins myrtilles à l'omnicuiseur

Allez je prépare un légume d'avance pour toujours en avoir dans le frigo et ne pas craquer sur n'importe quoi quand on n'a pas le temps de cuisiner, et une petite collation sans gluten ni lactose. pour le légume sa sera une belle aubergine que j'ai coupé en deux, strié, mettre un spray d'huile d'olive ail et persil. déposer dans le plat de ba
Lloret del Mar (2)

Lloret del mar (2)

Mai 2016, nous voilà reparti à lloret mais avec des amis cette fois, pour leur faire découvrir notre petite trouvaille. ils sont d'ailleurs eux aussi conquit par l'ambiance lloret. on tombe sur le weekend "lloret formula weekend". on se prépare un petit programme dont une journée à barcelone, magnifique ville. lloret beaucoup de monde pour le
Compote pommes poires cannelle

Compote pommes poires cannelle

Une bonne compote au senteur d'automne... pour un dessert digeste je vous recommande de mettre un peu de cannelle dans vos compotes ou fruits cuits. très facile à faire grâce à mon thermomix, seulement 10mn de cuisson à 100° et je mixe, perso je l'aime bien lisse.
Venise février 2023

Venise février 2023

On a toujours voulu visiter venise pendant le carnaval, grâce à l'es 13 une association pour les seignors (et oui 55 ans on es seignor), on a sauté le pas. s etait magnifique, on a l'impression d'être dans un autre monde, on a flâne dans les ruelles, fait bien évidemment un tour de gondole, visiter des monuments. un voyage magnifique voici qu
Ski Sauze

Ski sauze

Février 2013, on part en famille à sauze pour une semaine de ski. située en plein coeur de la vallée de l'ubaye, le sauze 1400 mètre, station village au charme authentique. nous avions un petit appartement situé au pied des pistes très sympa. après une journée de ski ma fille et moi nous avons décidé de profiter le reste de la semaine, d