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Béné

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Tags associés : amande, banane

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Béné Cuisine

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Blog de cuisine. Des idées et du goût.
Béné Béné
Articles : 90
Depuis : 23/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte fine aux tomates bio et chèvre d'été (végétarien)

Tarte fine aux tomates bio et chèvre d'été (végétarien)

Pour ce mois d'août je vous remonte une recette facile et qui devrait plaire à tous. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et est simplissime à préparer. Pourquoi pas pour accompagner des grillades, ou une salade? Pour réaliser cette tarte il vous faudra : Une pâte feuilletée prête à dérouler. 4 tomates de type Roma (forme allongée)
Fraisier à la pistache, crème diplomate.

Fraisier à la pistache, crème diplomate.

Bonjour à tous! Depuis plusieurs années, j'avais envie de faire un fraisier. Non pas que j'aime particulièrement ce gâteau (à vrai dire j'en ai rarement mangé), mais parce que je le vois partout. Dans les émissions culinaires, dans les magazines, chez tous les pâtissiers... Ce visuel de fraise coupées attire l’œil et fait envie. Pour fa
Banana bread recette originale américaine

Banana bread recette originale américaine

Le banana bread , c'est LE gâteau facile a faire, et qui impressionnera vos convives. Que ce soit pour un petit déjeuner, pour un gouter ou pour le dessert, le banana bread saura faire son effet. J'ai trouvé la recette sur un site américain SImply Recipes et je vous la présente ici en français. Les mesures sont en cup il faut savoir qu'une cu
Clafoutis amandin aux cerises

Clafoutis amandin aux cerises

C'est l'été et nous sommes en plein dans la saison des cerises. Voici un grand classique: le clafoutis! Je l'ai légèrement modifié, en y ajoutant un peu de poudre d'amandes, pour la texture, et des amandes effilées pour la déco. Pour un clafoutis, qui ne se démoule pas! (6-8 personnes) 120 g de sucre 45 g de farine 45 g d'amande en poudre 3
Pancakes faciles et sans attendre !

Pancakes faciles et sans attendre !

Pour les petits déjeuner du dimanche, et pour ceux du lundi, vu la quantité de ces petites crêpes, nous préparons souvent des pancakes. Chacun sa recette, moi j'en ai choisi une facile pour pouvoir la faire avec mon fils un peu (trop!) matinal, et rapide parce qu'à 4 ans et demi, quand la pâte est faite, il faut la cuire. Donc voici la recett
La surprenante recette du gâteau courgette et chocolat!

La surprenante recette du gâteau courgette et chocolat!

Pour les 5 ans de mon loup, j'avais plusieurs gateaux à réaliser: pour la maison, pour les copains et pour l'école. J'ai voulu tester une recette que j'avais lue il y a quelques mois et conservée dans mes onglets, le gateau courgette et chocolat. Ce gateau est sans matière grasse, la courgette les remplace! Elle donne aussi plus de moelleux et
Bakewell à la framboise

Bakewell à la framboise

Aujourd'hui pour entamer ce mois de mai, un gâteau simplissime à réaliser, mais qui vous surprendra par sa légèreté et son moelleux. Son nom le Bakewell! je l'ai fait avec des framboises fraîches puisqu'on commence à en trouver de bien sucrées sur les étals. Vous pouvez la faire avec tous les fruits rouges de votre choix, frais ou surgel
Blondie à la banane

Blondie à la banane

Bonjour à tous, Pour ce jour ferié, un petit gateau delicieux que vous pouvez cuisiner en un tour de main. Pourquoi blondie? car c'est exactement la même chose qu'un brownie, mais au chocolat blanc. Chocolat blanc ... Bananes ... vous voyez où je veux en venir? Vous allez vous ré-ga-ler! Ingredient pour 6 personnes: - 120 g de chocolat blanc,
Tarte meringuée orange mandarine

Tarte meringuée orange mandarine

Une tarte fraîche pour recevoir des amis ou de la famille à la maison. Sans citron car Monsieur n'aime pas ça, mais meringuée car j'adore faire de la meringue italienne. pour 6 personnes 1- réalisez la pâte sablée à la mandarine . Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf le zeste et le jus d'une mandarin
Le Pompadour (aux framboises) @FoudePatisserie

Le Pompadour (aux framboises) @FoudePatisserie

Ce gâteau était une commande pour les fiancailles de ma petite soeur. Elle voulait un gâteau à la framboise, pour faire plaisir au fiancé. J'avais déja réalisé le pompadour aux pêches (photos ici) issu du magasine Fou de Patisserie #6 et j'en avais gardé un très bon souvenir autant en cuisine qu'à la dégustation. Je lui ai donc refait