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GrandmèreChristine

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Tags associés : cuisine

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Journal de transmission
GrandmèreChristine GrandmèreChristine
Articles : 26
Depuis : 10/03/2019
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Baba au rhum

Baba au rhum

Pris sur Vogue, le recette du chef du Ritz, François Perret: " POUR 8 À 10 PERSONNES Préparation : 2 heures sans les repos Imbibage : 12 heures Cuisson : environ 30 minutes LA PÂTE À BABA • 200 g de farine type 45 g • 4 g de sel • 20 g de sucre semoule • 10 g de levure boulangère fraîche • 1 cl d’eau • 2 œufs • 60 g de beurr
Tajine aux boulettes de viande et pommes de terre (sauce tomate)

Tajine aux boulettes de viande et pommes de terre (sauce tomate)

Tajine aux boulettes de viande et pommes de terre (sauce tomate) Imprimer Prép. 15 mns Cuisson 45 mns Total 1 h Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Un plat familial et convivial. Très parfumé avec des épices et des herbes aromatiques. C'est un plat complet et réconfortant. On le mange accompagné de pain pour tremper dan
Gateau aux noix sans gluten

Gateau aux noix sans gluten

Gâteau aux noix sans gluten, recette facile Imprimer Prép. 10 mns Cuisson 45 mns Total 55 mns Délicieuse recette de gâteau aux noix sans gluten (sans farine de blé). Facile à faire, moelleux, fondant et légèrement croquant. Auteur: Malika A. Black Type de recette: Gros gâteau Cuisine: Française Quantité: 8 Ingrédients 250 g | 2 tasses |
 LE GÂTEAU À LA NOIX DE COCO RAPIDE ET SANS GLUTEN

LE GÂTEAU À LA NOIX DE COCO RAPIDE ET SANS GLUTEN

Un gâteau à la noix de coco qui se prépare en deux minutes! 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de confiture à la framboise 3 œufs 100 g de sucre 1 pincée de sel 150 g de maïzena ou 100 g de farine 100 ml de lait de coco (ou lait) 100 g de poudre de noix de coco 60 ml d'huile 1 sachet de levure 1/2 sachet de sucre vanillé

Boules de COCO sans gluten et sans lactose.

Pour une douzaine de boules de coco : Préchauffer le four à 180°. Battez au fouet j usqu’à ce que le mélange "blanchisse": 100 g de sucre 2 œufs Ajoutez et Fouettez. : 30 g de gelée de confiture. Ajoutez : 200 g de noix de coco râpée. Mélangez bien. Formez des boules de la grosseur que vous souhaitez en pressant un peu avec la main pour
Poivrons farcis sans gluten

Poivrons farcis sans gluten

Commencer la recette comme suit: Faire revenir deux gros oignons dans huile olive bio parfumée à l'ail et rajouter trois gousses d'ail haché. Cuiseur sur "rissoler". Rajouter à la mi-cuisson, deux steak hachés détachés peu à peu en petits morceaux. Saupoudrer de Muscade / Piment Espelette / Paprika / Herbes de provence / Poivre / Sel Laisse
La recette de la quiche aux blettes et tomates du potager

La recette de la quiche aux blettes et tomates du potager

Merci au Potager d'Olivier sur YouTube qui en est l'auteur; il écrit: " Vraiment une régalade ! Précuire une bonne 10aine de belles feuilles de blettes, 5 minutes dans un faitout avec de l'huile de l'olive. Précuire une petite barquette de lardons. Faire un appareil avec 20cl de crème, 3 œufs (du poulailler c'est mieux encore !), sel (pas tro
Patisserie / Quatre quarts pour le goûter!

Patisserie / Quatre quarts pour le goûter!

Bonjour :) Une recette vue sur Fb mais que je n'ai pas encore essayée..je la pose ici pour mémoire ;-) 4quarts pour le goûter! Ingrédients 4 oeufs Beurre Sucre 1 sachet de sucre vanillé Farine 1 sachet de Levure Pincée de sel Instructions 1Préchauffez le four à 180°C. 2Pesez les 4 œufs, (pour moi 200 g) Pesez le reste des ingrédients au
Patisserie/ Cake au chocolat à la farine de pois-chiches (Sans Gluten)

Patisserie/ Cake au chocolat à la farine de pois-chiches (Sans Gluten)

Un délicieux cake à la farine de pois-chiches, fort en chocolat. Préparation: 5 mins Cuisson: 35 mins Quantités: 8-10 parts Ingrédients 1 pot de yaourt (soja pour moi) 2 pots de farine de pois-chiches 1/2 pot d'huile d'olive 1/2 pot de sucre de coco 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 càc de levure chimique 200 g de chocolat, fondu Des noix

Mon cher Otto

Les maladies ne se développent pas dans un milieu alcalin” Otto Warburg, Prix Nobel de Médecine en 1931 Les aliments que vous mangez ont un effet considérable sur votre santé, notamment sur le niveau pH de votre corps. C’est un fait souvent négligé, pourtant, pour rester en bonne santé, vous devez avoir un pH équilibré. Il est donc imp