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Gwendoline SNG

Gwendoline SNG

- Bienvenue sur mon blog. Ici, je vous partage toutes mes réalisations, sucrées & salées, en les accompagnant de près par les recettes. Je vous souhaite une agréable visite ! - ## Vous avez un événement spécial & vous souhaitez un gâteau ou diverses gourmandises ? N'hésitez pas à me contacter pour que l'on voit ensemble ce qui pourrait vous faire plaisir & pour plus de renseignements, je reste à votre disposition !!! ##

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Les gourmandises de Gwen

Les gourmandises de Gwen

"La vie est trop courte. Commencez par le dessert !" Barbra Streisand.
Gwendoline SNG Gwendoline SNG
Articles : 144
Depuis : 08/09/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Curry de légumes à la japonaise

Curry de légumes à la japonaise

C' est la dernière semaine de l'émission Tous en cuisine avec Cyril Lignac, donc j'en profite pour regarder ces dernières recettes et les partager avec vous. Donc aujourd'hui, je vous partage ce curry de légumes à la japonaise rempli d'épices douces, de légumes et accompagné d'un riz. C'était super bon, surtout en ce moment avec ce temps q
Entremets citron framboise

Entremets citron framboise

P our l'anniversaire d'une maman, on m'a demandé un gâteau au citron et à la framboise. Il est composé d'une dacquoise noisette, d'une mousse citron mascarpone ainsi que d'une mousse framboise. Le gâteau les a ravis, je suis fière de moi, je l'avais déjà réalisé et c'est vrai qu'il était hyper frais !!! Voici la recette : Ingrédients :
Number Cake vanille & Kinder

Number Cake vanille & Kinder

P our son anniversaire, Aline m'a demandé de lui réaliser deux number cake, autour de la vanille, de la fraise et du chocolat en me laissant carte blanche pour la décoration. Je vous présente le second qui est composé d'une pâte sucrée à l'amande, d'une chantilly mascarpone à la vanille, et de Kinder ..! J'espère qu'il lui aura plu, hihii
Framboisier

Framboisier

J e veux tout d'abord souhaiter une merveilleuse fête des pères à tous les papas, dont le mien, hihii ! Pour cette occasion, j'ai préparé mon tout premier framboisier, je le trouve pas trop mal, ça part sur le même principe qu'un fraisier pour le montage. Je suis partie sur le recette de Christophe Felder qui est composée d'une dacquoise am
Glace au café

Glace au café

J e continue dans ma lancée des glaces maison sans sorbetière avec cette délicieuse glace au café, un de mes parfums préférés de glaces, hihi ! C'est tellement facile à réaliser que c'est adapté à tout le monde, car on ne possède pas tous de sorbetière, moi la première ! Voici la recette : Ingrédients : - 150 g de crème liquide enti
Fraisier revisité

Fraisier revisité

A ujourd'hui c'est les 20 ans de mariage à mes parents et pour l'occasion, je leur ai préparé un joli fraisier revisité. Il est composé d'un biscuit madeleine avec des fraises, d'une bavaroise à la vanille, d'un insert gelée de fraises, de fraises coupées en deux (du jardin, huuuuuuuuum!) et d'un glaçage miroir rouge. Comment le trouvez-vo
Number cake Kinder

Number cake Kinder

P our les 6 ans d'un petit garçon, sa maman voulait que je lui fasse un number cake géant avec une pâte sucrée aux amandes, une ganache aux Kinder maxi, ainsi qu'en déco, seulement des meringues bleues et une petite tête de singe. Défi validé, et plutôt réussi, elle était très contente du résultat, j'espère que les goûts auront été
Number cake vanille & fraises

Number cake vanille & fraises

P our son anniversaire, Aline m'a demandé de lui réaliser deux number cake, autour de la vanille, de la fraise et du chocolat en me laissant carte blanche pour la décoration. Je vous présente le premier qui est composé d'une pâte sucrée à l'amande, d'une chantilly mascarpone à la vanille, et de mes délicieuses fraises du jardin, miaaaam !
Le petit Antoine

Le petit Antoine

C e petit gâteau qui porte le nom de mon chéri me fait de l’œil depuis que j'ai découvert son existence. Il est composé d'une dacquoise noisette, d'un croustillant praliné, d'un crémeux au chocolat, d'une chantilly chocolat et d'une plaque au chocolat tempéré. Du coup je vous laisse imaginer, les amoureux du chocolat, pourquoi ce gâteau
Tarte amandine aux abricot

Tarte amandine aux abricot

P etite revisite du jour, la célèbre tarte amandine aux poires. On est dans la pleine saison des abricots, alors j'ai décidé de remplacer les poires par ce joli et délicieux petit fruit orange, mmmmmmiam ! Elle est composée d'une pâte sablée à l'amande, d'une crème d'amandes aromatisée au rhum ambré, ainsi que d'abricots nappés au miel