Ramène ta fraise

Bonjour, je m'appelle Estelle. Passionnée de cuisine et de patisserie, je serai ravie de partager avec vous mon savoir faire et ma créativité. Suivez moi dans cette nouvelle aventure ! 😊

Tags associés : accompagnements, amuses bouches, aperitif, automne, bases, desserts, entrees, ete, fetes de fin d'annee, gouter, healthy, hiver, legumes, noel, petit dejeuner, a partir de 7 mois, a partir de 9 mois

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Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Ramène ta fraise

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Categorie : Cuisine

Bébé a faim

Pas toujours facile d'avoir des idées pour que bébé mange des petits plats diversifiés. Avec ce blog, je vous propose des recettes originales et variées qui ne manqueront pas de divertir bébé.

Ramène ta fraise

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Categorie : Famille & Enfants

La part des anges

Suivez en direct les aventures de votre boulangerie pâtisserie à Jarnac en Charente.

Ramène ta fraise

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Categorie : Entreprises & Marques

Articles à découvrir

Escalopes de veau au citron express

21 janv. 2021

J'ai testée cette recette express de veau au citron 🍋 ( du nouveau magazine saveurs simplissimes), car la cuisson au micro-ondes m'intriguait. je n'ai pas été déçue ! une recette simple et rapide dans sa réalisation, donc idéale en semaine, lorsqu'on n'a pas beaucoup de temps, et le citron apporte une touche d'acidité très délicate. on

Matières premières de qualité

23 févr. 2018

Nous sélectionnons avec soins, le choix des matières premières pour la fabrication de nos produits. farine label rouge : nous avons choisi les moulins foricher qui travaillent avec des blés 100% français, sans additifs et certifiés crc (culture raisonnée contrôlée). meunier régional et familial, foricher est très attaché à la qualité

Écrasé de patates douces au curcuma

28 févr. 2018

A partir de 7 mois les bébés aiment beaucoup la patate douce en générale. en effet, avec son petit goût sucré, et sa texture crémeuse en purée, elle a su conquérir le cœur des plus rétissants. pour environ 4 à 5 portions, il vous faut : - 3 belles patates douces, ou 4 plus petites. - 1 pomme de terre - 10 à 15cl de lait - curcuma éplu

Tartelettes saumon avocat

9 févr. 2021

Dans cette recette de tartelettes, je vous propose de découvrir la marque "prêt à garnir" : site de ventes en ligne de produits de qualité prêts à garnir pour nous faciliter la vie quotidienne. ils proposent de nombreux produits divers et variés tels que les fonds de tartes salés ou sucrés, des bouchées feuilletées, en mignardises ou en

Usez d'ingéniosité !

28 févr. 2018

Pas facile lorsque l'on travaille, de trouver une organisation pour que bébé puisse manger de bons plats préparés par vos soins. l'utilisation du congélateur est indispensable, quand nous n'avons pas le temps de cuisiner tous les jours, mais que nous ne voulons pas acheter de plats industriels. je vais donc vous livrer ma méthode, qui marche

Cœurs feuilletés thon et mangue 🥭

14 févr. 2021

Je vous propose de découvrir, une nouvelle fois, la marque "prêt à garnir", et ses feuilletés "apéri-coeurs", cette fois ci, pour un apéritif de saint valentin original et réussi et hyper rapide à réaliser. "prêt à garnir" est un site de ventes en ligne de produits de qualité prêts à garnir pour nous faciliter la vie quotidienne. ils

Crêpes

2 févr. 2021

Ingrédients pour 25 à 30 crêpes : - 450g de farine - 5g de sel fin - 80g de sucre - 6 oeufs - 1l de lait entier - 100g de beurre - 1 zeste d'orange ou de citron bio - 5cl de grand marnier ou rhum ou cognac la recette dans un saladier, pesez la farine, le sel et le sucre. ajoutez les œufs, puis commencez à mélanger au fouet. ajoutez le lait pr

Pain de mie

6 mars 2018

Tout juste sortis du four ! le pain de mie maison, c'est quand même meilleur :)

Biscuit de savoie façon maxence barbot

7 févr. 2021

Ingrédients pour un biscuit de savoie de 6 à 8 personnes: chemisage : - sucre cassonade - beurre appareil à biscuit : - 142.5g de beurre - 1 gousse de vanille - 234g de blancs d'œufs (environ 7) - 142.5g de cassonade - 165g de farine - 142.5g de cassonade - 1 pincée de sel la recette chemisage du moule : faire un beurre pommade, et chemiser le

Purée de chou fleur au curcuma

14 avr. 2018

A partir de 9 mois pour 6 portions : - 1 chou fleur - curcuma - 10 cl de lait retirez les feuilles du chou fleur, puis détaillez les petites fleurettes unes à unes. cuire à l'autocuiseur dans le panier vapeur, votre chou fleur en comptant 8 minutes à partir du sifflement de la soupape. débarrassez ensuite dans un robot, puis mixez en ajoutant