Le père noël estonien, jõuluvana (le vieux yule, traduction française plus littérale)
Marika and Joel Kuhlmann
Marika and Joel Kuhlmann
Couple franco-estonien, propriétaire d'une petite ferme bio dans la région Setomaa (Sud-Est de l'Estonie). Nous proposons l'hébergement à la ferme (5 personnes au maximum), désireuses de découvrir la grande biodiversité de notre ferme et la culture Seto. Nous cuisinons des menus 100% bio (avec les produits de la ferme) qui donnent une part importante à la cuisine estonienne, et à l'ancienne URSS.
Franco-Estonian family, owner of a small organic farm in the Setomaa region (south-eastern Estonia). We offer accommodation on the farm (maximum 5 people), wishing to discover the great biodiversity of our farm and the Seto culture. We cook 100% organic menus (with products from the farm) which give an important part to the Estonian cooking, and to the old USSR.
Ses blogs
Palsi Ökotalu
Estonian Organic Farm - Ökotalu Setomaal - Ferme biologique estonienne
Marika and Joel Kuhlmann
Articles :
123
Depuis :
12/11/2016
Categorie :
Environnement & Bio
Articles à découvrir
Couverture : le père noël dans la forêt hivernale estonienne. photographie de kaupo kikkas.
le père noël estonien, le vieux yule le père noël est le père noël quelle que soit sa nationalité, n’est-ce pas ? dans le cas du père noël estonien, la réponse est oui et non.* le père noël se présente sous de nombreuses formes différentes
Palsi talu et sa grande biodiversité : pentanema salicinum (l.)
inula (les inules) est un genre de plantes à fleurs de la famille des asteraceae qui comprend environ 90 espèces. c'est du nom de ce genre que dérive le mot inuline qui désigne une famille de molécules du groupe des fibres alimentaires appelées fructanes. classiquement pour cett
Le livre des mille et une nuits, 8 tomes, traduction de j.c.mardrus 1899
Une traduction complète et fidèle des alf lailah oua lailah (mille nuits et une nuit) est offerte au public. le lecteur y trouvera le mot à mot pur, inflexible. le texte arabe a simplement changé de caractères ; ici il est en caractères français, voilà tout. les mille nuits et une nuit sont un recueil de contes populaires. deux documents, l
Culture de tomates sous serre - palsi talu
véritable fléau au jardin potager, le mildiou est l'une des principales maladies qui doit inquiéter les jardiniers, du plus amateur, au maraîcher professionnel ! capable de décimer des hectares de récoltes, c'est vraiment le pire cauchemar des jardiniers et des agriculteurs. cette maladie, importée
Un article détaillant une petite ferme française, qui peut vous donner quelques idées pour votre jardin. nous travaillons à palsi talu dans une approche similaire pour avoir une très grande biodiversité!
"dans notre culture occidentale, le jardin est généralement conçu comme un espace qualifié de naturel mais en fait complètement artific
Il n’existe pas de mois de décembre sans spritz ! les spritz (nom complet : spritzgebäck en allemagne ou en patois lorrain, spritzbredele en alsace) sont de typiques biscuits de noël préparés en lorraine, en alsace et en allemagne. la tradition veut que chaque famille prépare de nombreuses boîtes de spritz, de toutes les saveurs et de tout
Saint nicolas et tradition : le bonhomme de la saint-nicolas
La saint nicolas à palsi talu
il porte une multitude de noms, et pour cause: le petit bonhomme en pâte levée typique de la saint-nicolas est répandu dans tout l'est de la france, dans toute la suisse et de nombreux autres pays. cette spécialité est surtout répandue en europe dans les pays de tradition germanique: on retrouve le boxemännche
Our dear customers, we wish you a merry christmas and a happy new year! thank you for your trust and your "palsi talu" organic farm choice. we would like to wish you the achievement of all your tasks and goals next year. we wish you all the best in life, family happiness, financial well-being, vitality and harmony. sincerely, marika and joel palsit
Arbre de noël 2024 et... 2013, 2014
noël reste la fête la plus appréciée en estonie, représentant une fusion unique du traditionnel et du moderne, du profane et du religieux. bien que fortement influencée par les coutumes nordiques, la célébration de noël en estonie reflète un lien profond avec son héritage populaire, mêlant d’ancien
Prunus spinosa - laukapuu - prunellier - sloe / blackthorn tree
Une haie de prunelliers en fleurs - palsi talu
prunus spinosa · laukapuu - épine noire l'épine noire, prunelier ou prunellier (prunus spinosa) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des rosaceae. il est parfois appelé, selon les régions de france, buisson noir, épinette, belossay, créquier, fourdinier, fourdraine, mère-du-bois,