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chantal Boudailliez

chantal Boudailliez

je suis une mamie dynamique de 67 ans qui aime cuisiner j'ai commencé la cuisine sans gluten il y a seulement 7 ans je ne suis pas allergique mais intolérante ,j'ai voulu que ma cuisine reste délicieuse même sans gluten et sans lait . Voici quelques recettes en partage

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Cuisine sans lait et sans gluten de Macha

Cuisine sans lait et sans gluten de Macha

Cuisine saine destinée aux intolérants et allergiques au gluten et au lactose
chantal Boudailliez chantal Boudailliez
Articles : 374
Depuis : 11/07/2016
Categorie : Cuisine

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Repas liberté galette compléte Potage à 0 spl Garniture 1 œuf, 2 tranches de jambon de dinde 2 0 g de mozzarella râpée 1 galette sarrasin à 3 spl Salade mâche 1 c à s de vinaigrette légère Un yaourt , une pomm e
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Boulettes d’escalopes de dinde aux pois chiches et coquillettes 2 parts:3 spl par part 1 potage à 0 pt en entrée Les boulettes Mélanger 2 escalopes de dinde fines hachée s 1 c à s rase de tapioca 2 c à s de yaourt soja Herbes de Provence 1 c à c 1 c à c d’ail semoule 1 oignon haché 1 c à c de ras el hanout 1 gros champignon de paris
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Gâteau au yaourt et banane «Liberté » Idéal pour un dessert ou un petit déjeuner Séparer les jaunes de deux œufs des blancs Mélanger 2 jaunes d’œufs avec un yaourt soja 1 c à s de sucralose en poudre 20 g de polenta + 20 g de farine ( sans gluten pour moi) 1 c à s de levure chimique 2 Petites Bananes en dés Ajouter les blancs en nei
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