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chantal Boudailliez

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chantal Boudailliez

je suis une mamie dynamique de 67 ans qui aime cuisiner j'ai commencé la cuisine sans gluten il y a seulement 7 ans je ne suis pas allergique mais intolérante ,j'ai voulu que ma cuisine reste délicieuse même sans gluten et sans lait . Voici quelques recettes en partage
Tags associés : accompagnements, crepes et gaufres, galettes de sarrasin, glaces, gateaux, mes repas liberte, mes tartes sucrees, pains et viennoiseries, pizzas, plats cuisines, poissons, potages, pates, quiches et cakes sales, salades, confitures, dessert, gaufrettes et gelee de pissenlits

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Cuisine sans lait et sans gluten de Macha

Cuisine sans lait et sans gluten de Macha

Cuisine saine destinée aux intolérants et allergiques au gluten et au lactose
chantal Boudailliez chantal Boudailliez
Articles : 395
Depuis : 11/07/2016
Categorie : Cuisine

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Émincés de poulet et gratinée de courgette à l'italienne

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Salade de calamars ,pois chiches , concombre

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Salade de calamars ,pois chiches , concombre C' est là que je me dis que ma mandoline n'était pas un achat inutile je n'arrête pas de m'en servir avec toutes ces salades que je fais avec la chaleur pas besoin d'allumer la plaque pas beaucoup de cuisson 1 part: 5 smartpoints liberté 85 g de calamars égouttés cuits achetés tout prêts au rayo
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Gâteau aux flocons de riz et son d’avoine

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Gâteau aux flocons de riz et son d’avoine Bonjour à tous et à toutes Cela fait deux ans aujourd'hui que j'ai ouvert ce blog j espère que mes petites recettes vous ont été utiles Merci beaucoup à vous Vos visites me donnent envie de continuer Ce gâteau pourra se manger en dessert mais aussi au petit déjeuner 4 parts :3 smartpoints libert
Saumon à l oseille

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Bol cake du petit déjeuner

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Bol cake du petit déjeuner 1 part :6 smartpoints liberté Mélanger tous les ingrédients Verser dans un bol en flexipan ou en pyrex Placer au M.O sur 750 watts cuire 4 mn Décorer avec les quartiers d'orange Ca change et c'est bon
Quiche à la julienne de légumes maison

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Saint Jacques sur paillasson de courgette et pomme de terre

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Saint Jacques sur paillasson de courgette et pomme de terre 1 part : 5 smartpoints liberté 150g de saint jacques sans corail surgelées décongelées quelques minutes à la vapeur les faire revenir avec 1 c à c d’huile d’olive Ajouter 1 échalote, 1 gousse d’ail hachée 2 cl de vin blanc sec 1 c à s de crème de soja à 12 % 1 c à s rase
Taboulé saumon œuf dur

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Taboulé saumon œuf dur 1 part:4 Smartpoints liberté 25 g de couscous riz maïs sans gluten + son volume en eau 1 quart de concombre en fines lamelles Tomate 1 demie 1 petit oignon en lamelle 1 jus de citron 1 demi c à s d’huile d’olive Menthe ciselée ou persil Mélanger et laisser reposer quelques heures pour que cela gonfle bien Saumon f