Tarte croustillante et fondante pour se faire plaisir malgré des restrictions 🍋 recette : 1) préparez une pâte sucrée avec 200g de farine de riz +100g de beurre végétale +50g de poudre de noisette + 75g de sucre glace + 1 oeuf ( attention à ne pas trop travailler la pâte et bien la mettre au frais 30 min avant de l étaler entre 2 feuill

Recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il faut qu'elle reste croustillante et non élastique, mettre au frais 30 min puis foncer votre moule 2) préparez vo

Une gourmandise régressive quand on a besoin de réconfort 🤗 recette : ( cercle de 20 cm ) 1) préparez la base du gâteau ☆ mélangez 3 œufs +100g de sucre roux + vanille en poudre +50ml d huile + 200ml de lait . vous ajoutez 180g de farine + 2 c à s de poudre de cacao +une pincée de sel + 1 sachet de levure chimique + 50g de noisettes co

Gourmandise du printemps 🌸🌸🌸 recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes effilées 4) faire des petits tas sur une plaque de cuisson bien graissée 5) faire cuire à four chaud 180° p

🥰 le délice à partager avec ceux qu'on aime ♡ recette 1) préparez une pâte feuilletée ( voir la recette sur le blog , j y ai fait un pas à pas ) 2) détaillez des cœurs 3) badigeonnez de beurre et saupoudrer de sucre 4) cuisson 10 min 180• 5) mettre sur le centre de la pâte à tartiner 6) parsemez dessus de brisure de crumble ( 50g

Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) cremez 110g de beurre avec 50g de sucre glace 2) ajoutez 1 jaune d oeuf + vanille en poudre 3) ajoutez 135g de farine + 1 pincée de sel + 60g de graines de sésame + l 'écorce d'un citron 4) formez un boudin et le saupoudrez de sucre cristal, l envelopper dans du cellophane et hop au frais 1h où 15 min

Petite gourmandise 🐰🐣 de pâques au beurre de cacahuètes recette ➡️ 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + vanille en poudre + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs 2) foncez vos gros

La gourmandise de printemps 🍓🍓 recette ⬇️ 1) préparez une bonne pâte feuilletée, les étapes de cette préparation sur le blog 2) cuisson de 3 disques piqués 20cm l'un sur l'autre avec du papier de cuisson entre et un plat lourd dessus ( pour éviter que les disques ne se développent de trop ) pdt 20 min puis continuer la cuisson sé

Début des carnavals 🪅🪅🪅 et des gourmandises 🤗 recette ➡️ 1) préparez la pâte 500g de farine + 70g de beurre + 3 œufs + 1/4 de verre de lait + vanille en poudre + 1/2 p de levure chimique + une pincée de sel + 1 écorce de citron + 2 c à s de graines de chia 2) laissez reposer la pâte 1h 3) étendre celle ci, le plus finement

Hummm ces petites madeleines espagnoles , au bon goût d'agrume 🌸 recette ➡️ 1) mélangez 2 œufs + 150g de sucre + une pincée de sel + l'écorce d'une orange sanguine + le jus + 2c à s de fruits confits 2) ajoutez 170g de lait + 150g d'huile + 1/2 paq de levure chimique 3) ajoutez 270g de farine 4) bien beurrer vos moules et saupoudrer de