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Détente cuisine

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Isabel Isabel
Articles : 662
Depuis : 15/04/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pralin ou praliné maison d'après la recette de Philippe Conticini

Pralin ou praliné maison d'après la recette de Philippe Conticini

Depuis un petit moment déjà, j’avais envie de faire mon praliné moi-même. Je savais comment faire mais je n’ai jamais pris le temps, ou je n’avais pas tous les ingrédients ou encore je n’y pensais pas. L’autre jour à la médiathèque, j’ai emprunté le livre de Philippe Conticini, Sensations. Et dans ce livre, il y a une recette d
Tartelettes étoile à la confiture de mirabelles

Tartelettes étoile à la confiture de mirabelles

Bonjour à toutes et à tous Le temps des mirabelles est encore là mon Dieu quel délice! Et cette confiture est si mielleuse !!! Des tartelettes étoiles je me suis dis que ça faisait quelques temps que je ne l'avais pas utilisé! Pour la recette, c'est ma recette de base en effet cela me permet de faire souvent des gâteaux pour faire la promot
Crème Family  pour l'été à la mauve et aux baies d'églantier. Convient Vegans

Crème Family pour l'été à la mauve et aux baies d'églantier. Convient Vegans

Une crème pour toute la famille Douce, nourrissante, apaisante, sans effet gras sur la peau J'ai forcé sur les actifs apaisants et hydratants A utiliser après la douche, les bains de mer, les bains de soleil, Pour apaiser les irritations de toutes sortes de l'été La texture est suffisamment riche pour bien pénétrer en massant, mais ne laisse
Roses à l'amande et la noisette miel

Roses à l'amande et la noisette miel

Bonjour la team cakemabrouk : ) Voici mes pâtisseries orientales en forme de roses avec le moule de la boutique cakemabrouk. Simple à utiliser et à réaliser et un goût extra! 300gr d'amandes blanches moulues 100gr de noisettes moulues 170gr de sucre glace 1 cuillère à soupe de vanille liquide de vahiné. Blancs d'oeuf : 3 environ. Miel Dans
Le liniment olé calcaire sans eau de chaux, mais oui! Celui ci est à l'avoine

Le liniment olé calcaire sans eau de chaux, mais oui! Celui ci est à l'avoine

Pas de risque de ph trop basique Une fabrication facile où on peut choisir la phase aqueuse, lait, hydrolat, infusion Il est très doux Il est crémeux il est apaisant il est adoucissant Facile à fabriquer grâce à ma cire-liniment Pour le soin de bébé ou comme démaquillant pour maman (dans ce cas, pensez à rincer avec un hydrolat) Pour un b
Champs de fleurs en tartelettes bi-goût au chocolat

Champs de fleurs en tartelettes bi-goût au chocolat

Bonjour à toutes et à tous De jolies tartelettes au chocolat en forme de fleurs cakemabrouk que voici!! Une pâte à rayures bi goût : ) Ici pistache et café. Pâte café 120gr de beurre/ 2 sachets flan café ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine) / 1/4 de levure
Trucs et astuces pour réussir ses yaourts à la mutidélices

Trucs et astuces pour réussir ses yaourts à la mutidélices

Depuis maintenant plus de 6 mois, je prépare mes yaourts avec la multidélices. Toujours impeccables, les natures sont ceux qui ont le plus de succès à la maison et personne ne s'en lasse tellement ils sont bons! Chacun peut les aromatiser à son goût, les agrémenter de confiture maison, de sucre de canne, de miel ou de sirop d'agave. Je vous
flans au caramel au beurre salé à la multidélices

flans au caramel au beurre salé à la multidélices

Depuis quelques temps, j'ai investi dans une yaourtière multidélices 3 en 1, qui permet de préparer yaourts, fromages blancs et desserts lactés. Les yaourts sont d'ailleurs une vraie réussite dans cet appareil, mais en attendant de leur consacrer un billet (lien), je partage avec vous cette recette de flans maison vraiment délicieux! Idéalem
Nuage pour le corps végétal gourmand au naturel

Nuage pour le corps végétal gourmand au naturel

On rêve de petites rosées de printemps pour le corps, mais on se lève avec la neige Notre peau n'est pas encore au printemps, elle suit de près la nature Voici donc une crème nourrissante pour peau de croco et mains desséchées, entièrement végétale. Une texture aérienne, facile à étaler, qui pénètre vite et ne laisse pas la peau gras
Côtes de porc au miel et gingembre

Côtes de porc au miel et gingembre

Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques..Il vous faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner la viande. Pour avoir une viande bien moelleuse il est préférable de prendre des côtes de porc dans l'échine. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 côtes de porc 2 oignons frais 1 gousse d'ail 1 citron vert 4 cm de gingembre 1