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Les recettes de Ninette

Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...

Cathy Salomon Rodriguez

Articles : 608

Depuis : 19/02/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte amandine aux pommes

2 févr. 2026

Voici une de mes anciennes recettes remise au goût du jour, les photos étaient un peu vieillotte 🫣. les pommes peuvent être remplacées par des poires, c'est délicieux 😋 ! avec le sugarly, la crème et le beurre allégé, ça fait une tarte légère en calories 😉. pour 6/8 personnes ingrédients : pour la pâte : 50 g de beurre à 38%

Mijoté de pois chiches, navets et carottes au chèvre

12 janv. 2026

Je vous présente aujourd'hui un petit mijoté simple où le mélange fromage de chèvre et paprika fumé font de ce plat une petite merveille. j'aime bien les navets marteaux qui à mon goût sont moins fort que les autres navets, cependant on n'en trouve pas partout, dans ce cas, n'importe quelle variété de navets fera l'affaire 😉. la bûche

Cassolettes de crevettes au poireau

10 déc. 2025

Si vous cherchez une entrée simple et rapide pour les fêtes (ou pas) en voici une qui va vous plaire ! perso j'adore ! en utilisant de la farine ou crème d'avoine précuite, la recette à ig bas. il y a tellement peu de chapelure qu'elle n'altère en rien un régime ig bas, si ca vous pose problème, vous pouvez mettre quelques du parmesan 😉.

Pudding salé jambon fromage

12 juin 2025

Voici une recette anti-gaspi que j'aime bien, je déteste jeter le pain, donc je le garde dans un sac et quand j'en ai assez, je fais un pudding ou de la chapelure, vous trouverez plusieurs recettes sur mon blog en tapant pain dans la barre de recherche 😉. aussi bon chaud ou froid. ce pudding est au jambon blanc, emmental râpé et tomates ceris

Curry de poireaux aux lentilles corails

5 janv. 2026

J'ai acheté une botte de poireaux pour préparer la recette du chef gordon ramsay car j'adore ça la recette se trouve ici mais j'avais aussi envie d'un curry, hé bien pourquoi pas un curry aux poireaux 🤔 ?!!! je me suis alors basée sur ma recette curry de légumes d'été ici, je l'ai adapté au thermomix qui a un peu trop haché mais ça ne

Velouté façon soupe new-yorkaise

13 janv. 2026

Je me suis inspirée d'une recette de cookomix qui s'est aussi inspiré de la célèbre soupe de carottes et céleri du restaurant new yorkais « the spotted pig ». ce velouté est excellent que j'ai simplifié et allégé car pas de pâtes, pas de poulet pour moi et ajout de courge butternut...promis je testerai la vrai recette rapidement 😋. c

Veau aux olives corse

25 févr. 2025

Ahhh le veau aux olives de cargèse, un délice ! cette spécialité corse est cuisinée de plusieurs manières, un peu comme on fait avec la daube ici dans nos cévennes. j'ai essayé plusieurs recettes de veau aux olives, au vin blanc, vin rouge... celle qui suit est ma préférée, voici la recette originale : http://lnkitchen.canalblog.com/arch

Lasagnes aux carottes avec ou sans thermomix

13 mai 2025

J'ai découvert ces lasagnes sur l'application thermomix cookomix, c'est un régal ! j'ai adapté la recette avec ma façon en l'allégeant un peu 😉. je note ci-dessous la préparation avec ou sans thermomix 😊. je pense que la recette peut être adapté au monsieur cuisine et au compagnon 🥕🥕🥕. chéri chéri à ajouté du fromage râp

Pois chiches courgettes aubergines sauce légumes

29 mai 2025

Je prépare souvent des sauces aux légumes pour accompagner des pâtes, des gnocchis... ensuite je mets en barquettes et direction congel ❄️. je la prépare au thermomix mais je note également la recette sans 😉. le mode de préparation au thermomix est écrit dans la recette entre parenthèses 😊. lorsque je prépare cette sauce pour des

Aubergines farcies végétariennes

9 juil. 2026

J'ai découvert cette pépite sur le site "c'est ma fournée ", vous trouverez le lien de la recette initiale ici 😉. je l'ai adapté au thermomix mais pas de soucis, je note ici les 2 façons. évidemment comme à mon habitude j'ai fait un peu à ma sauce 😝. j'ai accompagné cette recette simplement avec une salade verte, avec un peu de riz a