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Richard PAVONI

Richard PAVONI

Président du Club Léo Lagrange de Ventenac-Cabardès

Ses blogs

CLUB LEO LAGRANGE / VENTENAC-CABARDES / AUDE

Club affilié à la Fédération Nationale Léo Lagrange, actif depuis 1980, composé de plusieurs ateliers : dégustation et connaissance du vin, atelier cuisine, marche, jardin partagé, badminton, café bricole, gymnastique douce, couture et déco, mais aussi des conférences, soirées musicales etc ........ situé sur le village de Ventenac-Cabardès (Aude)
Richard PAVONI Richard PAVONI
Articles : 154
Depuis : 26/11/2015
Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

Vous avez dit " VERMOUTHS " ?

Vous avez dit " VERMOUTHS " ?

Dégustation du 29 avril 2022 - Camille & Claudine Duclos Grenet, Bernard & Dolors Farnos, Richard & Martine Planas. Etonnante dégustation, une première en près de 30 ans d'existence de la section dégustation !!... Mais que nous a t'il pris de proposer les vermouths au programme ? Après des années de gloire, principalement à la fin du XIX è
L'hôtel à insectes .......  suite et fin !

L'hôtel à insectes ....... suite et fin !

Nous voilà à la finalisation de ce bel hôtel Ventenacois. Quelques 50 enfants de l’école avaient ramassé les cailloux et pierres, branchettes, feuilles mortes et roseaux et des pommes de pin par dizaine. Très intéressés, les enfants ont compris la nécessité de ne pas mélanger les divers matériaux. Les maitresses ont joué le jeu avec
Les voeux du Président

Les voeux du Président

Chers amis, chers adhérents, A l'aube de cette nouvelle année, je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2022. J’espère qu’ensemble nous pourrons poursuivre nos activités dans les meilleures conditions comme nous le faisons maintenant depuis la reprise du mois de septembre, après avoir traversé les perturbations dues au Co
English lessons, are on !

English lessons, are on !

Tricia Campbell en action ! C'est parti tous les mercredis matin depuis la mi-janvier 2022 pour les cours d'Anglais ! "Tricia" Campbell retrouve une nouvelle jeunesse avec ses élèves, certes des retraités, mais assidus et souhaitant se familiariser avec des bases de la langue de Shakespeare ! Avec l'aide de la mairie de Ventenac qui nous photoco
Comme chez la " mama "

Comme chez la " mama "

Autour de la cuisine italienne. C’est ainsi que les participants de l’atelier cuisine se sont retrouvés le lundi 4 avril. Sans flonflon, ni argenterie, mais autour d’une cuisine transalpine familiale, simple et savoureuse. Au menu des antipasti à la tomate séchée, un risotto crémeux à souhait aux asperges sauvages (merci à Patricia et
Une soirée du côté de LA TUILERIE !

Une soirée du côté de LA TUILERIE !

Cette soirée dégustation, initialement prévue fin décembre 2021 avait du être différée en raison de la situation épidémique. C'est donc fin février que nous avons reporté cette soirée un peu particulière. Eliane et Richard, toujours adeptes de "la soirée surprise", n'ont dévoilé que quelques jours avant la destination. Au programme
Le " FREGINAT" à l'honneur !

Le " FREGINAT" à l'honneur !

Le fréginat : Une façon de préserver le patrimoine culinaire à l’atelier cuisine La tradition du Fréginat n’est pas prête de tomber dans l’oubli à l’atelier cuisine. Cette fricassée bien de chez nous , appréciée par les anciens lorsqu’ils tuaient le cochon, s’est affichée une fois encore au menu des participants le lundi 7 ma
L'hiver au jardin partagé ...........

L'hiver au jardin partagé ...........

C’est l’hiver et les plantes sont en dormance au jardin, bien bichonné à l’automne, Les participants ont pu ces dernières semaines se régaler avec les choux de Bruxelles, faire de bonnes soupes avec les choux verts plantés à l’automne ou encore déguster les salades. Ils n’ont pas chômé pour autant, et, bien emmitouflés, ils ont
Construction d'un " Hôtel à insectes "

Construction d'un " Hôtel à insectes "

deUn hôtel particulier à Ve ! Les enfants de l’école ont ramassé les différentes choses de la Nture auto u r d e l’école: Cailloux et pierres, brindilles et buchettes, pommes de pin, pa ille et roseaux, et n Cet immeuble sera accroché le Initiatrice, Nadette de la bibliotèque, promoteur, le "Café Bricole" du CLUB LEO LAGRANGE et son pr
L'atelier qui réveille les papilles !

L'atelier qui réveille les papilles !

L’atelier de décembre a réveillé les papilles Le 6 décembre, à l’approche des fêtes de fin d’année, l’atelier cuisine a pris un avant-goût de réveillon avec au programme, un menu terre-mer, établi spécialement pour la circonstance. Escalope de foie gras poêlée et son confit de figues au vinaigre balsamique, gambas et couteaux g