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Vue sur les Pyrénées

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Le blog du gat

découverte du Béarn et du Pays Basque à travers toutes les beauté raretés de ces magnififiques régions . tradition, culture, paysages, gastronomie . bonne visite bonne promenades
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Le championnat du monde de Garbure Oloron 2022

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La garburade oloron 2022 dimanche 3 septembre à oloron championnat du monde de garbure organisé par l'association pour la défense et la promotion de la garbure programme complet toute la journée :
Le Festival Écrire la nature Festival pyrénéen de littérature

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Le festival écrire la nature festival pyrénéen de littérature pau 16 juin 2022 et laruns vallée d’ossau du 17 au 19 juin le festival écrire la nature festival pyrénéen de littérature +infos et programmation : https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2022/06/festival-pyreneen-de-litterature-ecrire.html première édition du #festival pyrén
LA POULE AU POT, UN MYTHE NATIONAL

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S’il est un plat qui incarne la france immémoriale des saveurs et des terroirs, c’est bien la poule au pot, met rustique, populaire, familial et dominical par excellence. préparée en «hochepot» dans les cuisines médiévales et accompagnée parfois de châtaignes, elle est citée pour la première fois dans le roman de renard («le capon e
Histoire de la Garbure

Histoire de la garbure

"garbure" l’encyclopédie larousse la définie comme suit : soupe béarnaise à base de choux cuit et de confit d’oie, à savoir qu’une soupe est un potage ou bouillon épaissi avec des tranches de pain, des légumes ! et qu’un bouillon est un aliment liquide obtenu en faisant bouillir dans l’eau des légumes la garbure , avant tout est u
recette de la poule au pot

Recette de la poule au pot

Voilà une recette de la poule au pot ... vraie recette du temps d'henri iv la farce, pour une poule de 1,300 à 1,500 kg : - 300 g de chair à saucisse assaisonnée - 100 g de jambon de bayonne haché menu - 4 biscottes - 2 oeufs - le foie de la poule, haché menu - ail, persil mettre dans un plat la chair à saucisse, le foie de la poule, le jamb
Luchon en Fleurs 2023 à Bagnères-de-Luchon

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Luchon en fleurs 2023 fête des fleurs samedi 26 aout à bagnères-de-luchon exposition de structures fleuries et animations musicales +infos : https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2023/08/luchon-en-fleurs-2023.html
La Fête des bergers d'Aramits 2023

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La fête des bergers d'aramits 2023 du 15 au 17 septembre la fête des bergers d'aramits 2023 traditions pyrénéennes en vallée du barétous en béarn programme : https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2023/08/la-fete-des-bergers-daramits-2023.html la 30èmes rencontres vocales pyrénéennes (concours de chants traditionnels). 41ème concours de

La foulée des festayre 2022 mercredi 27 juillet 2022 à bayonne la course en pré-ouverture des fêtes de bayonne +infos : https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2022/06/la-foulee-des-festayre-bayonne-2022.html la foulée des festayre 2022 à bayonne
Vide Greniers #3 Février 2023 au Pays Basque en Béarn et Hautes Pyrénées

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Vide greniers #3 février 2023 des pyrénées les 17 et 19 février 2023 agenda des vide-greniers, brocantes, vide maison, marché aux puces, braderies .... au pays basque en béarn et hautes pyrénées voir l'article : https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2023/02/vide-greniers-3-fevrier-2023-des.html vous aimez chiner ? vous aimez le vintage ?