900 g de farine 600 ml d eau tiede sel levure céréales une map mettre tous les ingrédients dans la map programme pate----- apres 1 h 30 de lever façonner votre pain a votre gout repos 1 h a 1 h 30 cuire four 250 °c sans oublier de mettre un bol d eau dans le four pour la buée pft 15 mn car j ai fait des ficelles et des petits pains.
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