Samedi commence la semaine européenne de réduction des déchets. le principe est simple : il est nécessaire de réduire la quantité de déchets que nous produisons. ce n’est pas seulement un enjeu environnemental (le dada des écolo-bobos, diront certains) mais un enjeu sanitaire et financier. nous rejetons en moyenne 1 kilo de déchets et 10
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