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Vinum Bonum

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Tags associés : actualite, rhone nord, rhone sud

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Vinum Bonum Laetificat Cor Hominis

J’habite à quelques kilomètres de Tain l’hermitage. J’ai décidé de créer ce blog partager mes découvertes œnophiles, mes coups de cœur de dégustation, mes vins préférés… De nombreux articles de différentes sources que je juge utile de vous faire partager sont aussi accessibles. Au fil des articles, vous découvrirais de nombreux commentaires sur des vins dégustés, entre amis, lors de cours d’œnologie, lors de salons ou bien tout simplement entre amoureux. Bonne lecture à tous, Lucas
Vinum Bonum Vinum Bonum
Articles : 42
Depuis : 08/03/2011
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Morgon Vieilles Vignes - Georges Descombes 2010

Morgon Vieilles Vignes - Georges Descombes 2010

Morgon Vieilles Vignes Rouge 2010 – Georges Descombes Cépage Gamay 100% ; Elevé en fûts ; Vin nature Belle couleur violacée, brillante. Un nez developpé sur les fruits rouges et noirs (cerise, griotte), des notes de pin et un léger boisé très agréable. En bouche, c'est très bon. On retrouve les fruits rouges et noirs, un peu d'épice. U
Hermitage - Domaine des Rémizières 'Emilie' 2005 & 2008

Hermitage - Domaine des Rémizières 'Emilie' 2005 & 2008

Hermitage 'Emilie' 2008 Blanc – Domaine des Rémizères Cépage Marsanne/Roussane 80%/20% ; Elevé 12 mois en barriques Epaulé une heure avant. Une robe claire, intense, de couleur jaune-paille. Le premier nez expressif, aromatique. Il est assez représentatif de l'assemblage et de sa dominante marsanne avec des arômes de miel, de pêche et d'a
Château Grillet - Neyret-Gachet 'Renaissance' 1977

Château Grillet - Neyret-Gachet 'Renaissance' 1977

Château Grillet 'Cuvée Renaissance' 1977 Tirage limité – Domaine Neyret-Gachet Cépage Viognier 100% ; Elevé en Fûts ; Bouteille de 67cl Epaulé une heure avant. Une robe soutenue, d'une belle couleur ambrée, signe de son âge. Un nez très expressif, racé avec des arômes de noix assez marqués, de champignon(cèpes). Un nez proche du cog
Côte Rotie - E.Guigal 'Château d'Ampuis' 2005

Côte Rotie - E.Guigal 'Château d'Ampuis' 2005

Côte Rotie 'Chateau d'Ampuis' 2005 – E.Guigal Cépage Syrah/Viognier 93%/7% ; Elevé 38 mois en Fûts de chêne neufs ; RP 93-95 Points Epaulé deux heures avant. Une robe sombre et intense, intense, de couleur rouges avec des reflets mauves. Un nez expressif et élégant. On retrouve des arômes d'épices, de bois et de fruits noirs. En bouche,
Saint Joseph - DELAS 'Saint Epine' 2005

Saint Joseph - DELAS 'Saint Epine' 2005

Saint Joseph 'Saint Epine' 2005 – DELAS Cépage Syrah 100% ; Elevé 14 à 16 mois en Fûts neufs ; RP 90-93 Points Production : 4000 Bouteilles Epaulé deux heures avant Une robe grenat, foncée, reflets tuilés. Un nez expressif, aromatique avec une dominante animale et épicée. On retrouve les arômes de chocolat, de fruits noirs bien mûrs. E
Régnié Vieilles Vignes - Georges Descombes 2010

Régnié Vieilles Vignes - Georges Descombes 2010

Régnié Vieilles Vignes Rouge 2010 – Georges Descombes Cépage Gamay 100% ; Elevé sous bois ; Vin nature ; Très peu de souffre Robe d'une belle couleur violacée, brillante, limpide. Larmes épaisses. Un nez frais sur les fruits rouges, la grenadine, des mentholés et végétales. Assez complexe et ouvert. En bouche, les tanins sont discrets,
Clos Canarelli !

Clos Canarelli !

Vin de Table 'Bianco Gentile' 2010 - Clos Canarelli Cépage Bianco Gentile ; Elevage en barriques Une belle robe limpide, brillante, assez claire et de couleur jaune vert pâle. Au nez, c'est très expressif, aromatique, avec des notes d'agrumes, de citron, de coing et de pêche. En bouche, on retrouve un vin puissant, opulent, doté d'un très bel
Hermitage Blanc - Domaine du Colombier 2005

Hermitage Blanc - Domaine du Colombier 2005

Hermitage Blanc 2005 – Domaine du Colombier Cépage Marsanne 100% ; Elevé 12 mois en Barriques (50% neuves) Epaulé une heure avant. Une robe claire, de couleur or jaune. Légèrement trouble. Le nez aromatique avec des notes d'abricôts secs, de pêches et de bananes, de marc avec un léger boisé. En bouche c'est mielleux, et surtout très alc
Visite chez Julien Sunier - AVENAS, Beaujolais

Visite chez Julien Sunier - AVENAS, Beaujolais

Domaine Julien Sunier - Les Noisetiers - 69430 AVENAS Julien Sunier est un jeune vigneron qui vient de sortir, avec 2011, son quatrième millésime dans les appellations beaujolais-villages Régnie, Morgon, Fleurie. Son exploitation vient de passer de 3 à 5ha, conduits en bio. Julien ne cache pas ses pratiques biodynamique et nous confiera que pou
Condrieu - Georges Vernay 'Coteau du Vernon' 2006

Condrieu - Georges Vernay 'Coteau du Vernon' 2006

Condrieu 'Coteau du Vernon' 2006 – Georges VERNAY Cépage Viognier 100% ; Elevé sur lies fines pendant 12 à 18 mois(dont 20% en fûts neufs) ; RP 96 Points Une robe soutenue, de couleur vieil or. Un nez très expressif, avec des dominantes boisée et épicée. On trouve des légères notes de cognac après aération. En bouche, c'est élégant,