Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

armellescook

armellescook

Je suis une sarthoise de 40 ans, mariée, maman d'un loulou de 10 ans et d'une princesse de 7 ans. Nous vivons dans le Beaujolais et avec la vie trépidente que nous menons, ce blog va m'aider à déstresser... Bienvenue à vous et merci pour vos coms

Ses blogs

Armelle cuisine light

Armelle cuisine light

Je suis une sarthoise quadra, mariée, maman de deux pré ados. Nous vivons dans le Beaujolais et avec la vie trépidente que nous menons, ce blog va m'aider à déstresser. Je vais y mettre un peu de toute ma vie, mais surtout mes recettes légères ou non et mon parcours minceur - rééquilibrage alimentaire. Bienvenue à vous
armellescook armellescook
Articles : 294
Depuis : 18/03/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Blinis facile

Blinis facile

Toujours pour les 10 ans de ma fille, j'avais prévu une assiette de poissons fumés en entrée, et j'ai décidé de ne pas mettre de pain mais des blinis maison... c'était bien bon !! Ingrédients : 150 grs de farine / 2 œufs / 10 grs de levure du boulanger / 20 cl de lait / sel Mélanger la levure et le lait. Laisser reposer à température amb
Dhal de lentilles corail au companion

Dhal de lentilles corail au companion

Cette recette je l'avais de coté depuis un bon moment et puis je l'ai retrouvée !!! j'ai voulu essayer, et j'ai bien fait ... Ingrédients : 1 oignon / 2 CC d'ail semoule / 100 ml d'huile d'olive / 1 CC de curry / 1 CC de gingembre (pas mis !!) / 1 CC de coriandre / 250 grs de lentilles corail / 500 ml d'eau / 250 ml de lait de coco / sel et poiv
Flan patissier sans pâte

Flan patissier sans pâte

Depuis que j'ai mon companion, il est vrai que je l'utilise essentiellement pour faire mes soupes !!! c'est pas bien je sais... il sait faire tant de choses en +++ J'ai trouvé un site extra = http://www.recettesaucompanion.com/ Ce site est génial et Sandrine nous fait découvrir toutes les astuces et faces cachées de la "BÊTE"... Je la suis ég
Filet mignon au miel au companion

Filet mignon au miel au companion

Encore une recette avec mon fidèle companion... Recette rapide effectuée un soir pour le lendemain, trouvée sur le net je ne sais plus trop où !!! Ingrédients : 1 filet mignon de porc / 2 oignons / 4 CS de miel / 5 cl de vinaigre balsamique / 2 CS sauce soja / 1 boîte de tomates concassées / sel et poivre Éplucher les oignons et les émince
Gateau Danette au companion

Gateau Danette au companion

Et oui vous lisez bien !!!! un gâteau avec de la Danette, cette fameuse crème dessert... Comme toujours je cherchais à faire un goûter à mes boulettes vite fait et il me restait dans mon frigo deux pauvres crèmes à la vanille périmées depuis peu... Sur internet, on trouve de tout, j'ai testé Ingrédients : 2 pots de Danette au goût de vo
Cookies mode USA

Cookies mode USA

Une autre petite recette sucrée, car ici on ADORE les cookies... je voulais faire ceux américains croustillants dehors et fondants dedans... Ingrédients : 250 grs de farine / 80 grs de miel / 1 sachet de sucre vanillé / 1/2 sachet de levure chimique / 1 oeuf / 125 grs de beurre 1/2 sel / crunchs de chocolat à volonté (pour moi aux 3 chocolats
Muffins coeur Nut

Muffins coeur Nut

Le dimanche j'aime bien faire des petits sucreries pour ma famille et ils m'ont demandé des muffins. Ah ok !!! j'ai regardé sur marmiton et j'ai trouvé ceux là que j'ai accommodé avec ce que j'avais et avec mon étourderie aussi ...;) Ingrédients : 30 cl de lait / 250 grs de farine / 1 sachet levure chimique / 3 CS de miel / 1 sachet de sucre
Gâteau d'anniversaire thème Playmobil

Gâteau d'anniversaire thème Playmobil

Pour les 10 ans de ma fille, je voulais épater ses copines avec un gâteau sur le thème des Playmobils qu'elle adore !!! Merci à Pinterest pour m'avoir fourni une piste car franchement ce n'était pas gagné ... Ingrédients : - Pour le gâteau : 3 œufs / 125grs de sucre / 125grs de chocolat / 75grs de beurre / 3 CS de farine - Pour la déco :
Gratin de pates, poulet et brocolis

Gratin de pates, poulet et brocolis

Je me suis acheté il y a peu un livre sur le "meal prep"... très instructif et bien sympa, il faut juste s'y mettre ! Pour ma part pour le moment j'ai chiné quelques recettes et celle-ci en est une... Ingrédients = 250 grs de pates / 1 bouquet de brocolis / 3 escalopes de poulet / 1 CS d'ail semoule / 33 cl de crème liquide / 1 sachet de gruy
Retour programmé...

Retour programmé...

Tout d'abord je tenais à vous souhaiter tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui a débuté il y a quelques jours déjà ! Qu'elle vous soit douce et gourmande, et surtout qu'elle vous trouve en bonne santé. Je vais reprendre doucement le cours de mon blog, je le délaisse puis je reviens et ainsi de suite... il est vrai que je ne