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L'angevine cuisine simplissime

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L'Angevine cuisine simplissime

dans mon blog vous trouverez des recettes authentiques, traditionnelles, modernes et innovantes de chefs.
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Articles : 1553
Depuis : 07/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Latte Matcha Uji 🌿 Mariage Frères 

Latte Matcha Uji 🌿 Mariage Frères 

LA RECETTE Latte Matcha Uji 🌿 Mariage Frères 🍴 : Pour 1 portion INGRÉDIENTS 1 càc de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 2 càc de sucre 3càs d’eau chaude 250ml de lait froid ou 300ml de lait chaud ( lait : amande, soja ou vache : à l’envy) INSTRUCTIONS Mettez la poudre de thé vert matcha et le sucre dans une tasse
Confiture Poires thé fumé Empereur Chen-Nung™ Mariage Frères 🍵

Confiture Poires thé fumé Empereur Chen-Nung™ Mariage Frères 🍵

Confiture Poires 🍐 thé fumé 🍵 Empereur Chen-Nung™ Mariage Frères Ingrédients : Pour 3 pots de 370g 800g (NET) de poires 🍐 mûres à point du Val de Loire 4 c à soupe de thé fumé🍵(type Lapsang Souchong) ici EMPEREUR CHEN-NUNG™ de Mariage Frères Le jus d'un citron fraîchement pressé 400 gr de sucre (Confisuc de Saint Louis)
mini cakes citron & cerises Amarena 🍒

mini cakes citron & cerises Amarena 🍒

mini cakes citron & cerises Amarena 🍒 Ingrédients : 100 g de beurre demi-sel ramolli 100 g de sucre semoule 100 g d’œuf (2) 100 g de farine à poudre levante incorporée 2 citrons Bio 100 g de cerises Amarena égouttées Déroulement: Préchauffer le four th 7/8 Beurrer les moules Malaxer le sucre semoule avec le zeste de citron râpé dans
Salade de lentilles au saumon 🐟 

Salade de lentilles au saumon 🐟 

LA RECETTE Salade de lentilles au saumon 🐟 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 240g de saumon (fumé ou frais en carpaccio comme ici) Oignons blancs à l’envy 320 g de lentilles (vertes) cuites (en bocal) 1 càs moutarde à l’ancienne 3 càs huile (de tournesol) 1 càs vinaigre (de framboise) Aneth et ciboulette Sel & poivre du moulin INSTRU
Confiture de figues noires 🌈☀️

Confiture de figues noires 🌈☀️

Confiture de figues noires 🌈☀ ️ Ingrédients 700 g de figues (pas pu en avoir +) 500 g de sucre à confitures (Confisuc de Saint Louis) 1 jus de citron fraîchement pressé Préparation La veille : Laver, sécher et préparer les figues : Découper les figues en 4, arroser de citron puis du sucre Laisser mariner toute la nuit. Le jour même
 Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc

Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc

LA RECETTE Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc 🍴 : Pour 10 financiers* INGRÉDIENTS 70 g de poudre d’amandes 30 g de farine 1 càS de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 100 g de sucre glace 100g de beurre doux 100 g de blancs d’œufs (environ3) Quelques Framboises fraîches Quelques carré
Salade Fattoush 🌙✨💫

Salade Fattoush 🌙✨💫

LA RECETTE Salade Fattoush 🌙✨💫 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 2 pains pita 1 laitue 4 tomates 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre fraîche 1 concombre 1 botte de radis 1 poivron jaune 1 citron 3 oignons nouveaux Huile d’olive Zaatar ( mélange d'épices et aromates, composé de thym, sumac/poivre et gr
Salade prodigieuse crevettes avocat mangue

Salade prodigieuse crevettes avocat mangue

Salade prodigieuse crevettes avocat mangue pour 2 personnes sauce Prodigieuse : 1 c à soupe de sauce soja 1 c à café de jus de citron vert 20 g de gingembre frais râpé laisser mariner 30 minutes : 200 g de crevettes roses décortiquées 1 mangue découpée -du Sénégal bien sûr - 2 avocats découpés 1 bouquet de coriandre fraiche ciselé ci
Confiture de figues blanches 🌈☀

Confiture de figues blanches 🌈☀

Confiture de figues blanches 🌈☀ ️ Ingrédients 1,200 kg de figues blanches (pas pu en avoir +) 1kg de sucre à confitures (Confisuc de Saint Louis) 1 jus de citron fraîchement pressé Préparation La veille : Laver, sécher et préparer les figues : Découper les figues en 4, arroser de citron puis du sucre Laisser mariner toute la nuit. Le
Greenies* Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise - chocolat blanc

Greenies* Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise - chocolat blanc

LA RECETTE Greenies * Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise - chocolat blanc 🍴 : Pour 8 portions INGRÉDIENTS 1 càc de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 200 g de framboises 200 g de chocolat blanc à pâtisser 75 g de beurre 100 g de sucre en poudre 3 œufs 60 g de sucre en poudre INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 170