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Brigitte

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Gateauxandco

Gateauxandco

Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Brigitte Brigitte
Articles : 1972
Depuis : 15/07/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Des abricots achetés sur la route en revenant de la rivière et voila une bonne confiture qui n'attend qu'à être dégustée ! Ingrédients pour 5 pots : 1 kg 500 d'abricots dénoyautés (environ 2kg) 1 kg de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Laver et dénoyauter les abricots. Les couper en morceaux et les mélanger aux sucres. Les
One pot pasta au thon (au cookeo ou pas)

One pot pasta au thon (au cookeo ou pas)

Une recette qui parfume agréablement votre cuisine ! Très rapide et facile, le genre de recette qu'on peut faire un soir de semaine quand on est pressée ou le week-end pour régaler votre famille ou les amis ! Ingrédients pour 4 : 350 g de pâtes (pennes ou fusilli) 1 boîte de thon mariné au basilic 100 g d'olives noires 100 g de tomates séc
Burger magret de canard fumé

Burger magret de canard fumé

Un burger au magret fumé. Je devais rajouter de la tomate séchée ou une rondelle de tomate ainsi que de l'oignon, mais j'ai zappé. Pas grave, on s'est quand même régalé ! Ingrédients pour 2 burgers : 2 pains à hamburgers 2 steack hachés 6 ou 7 petites tranches de magret de canard fumé de la salade une petite boîte de tomates séchées (
Mini aubergines confites

Mini aubergines confites

Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle. Ingrédients : mini aubergines ail huile d'olive sel Préparation : Laver, sécher et oter les pédoncules des aubergines. Les couper en 2 dans la longueur. Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Faire rissoler le
Gâteau aquarium (aquarium cake)

Gâteau aquarium (aquarium cake)

Un petit gâteau décoré de pâte à sucre pour le goûter des enfants dont je m'occupe en maternelle. Ils avaient fabriqué chacun, un aquarium. J'ai décidé de faire pareil pour rester dans le thème. Il s'agit d'un gâteau au chocolat recouvert de pâte à tartiner et décoré de pâte à sucre.
Cookies aux Kinder Schoko-bons

Cookies aux Kinder Schoko-bons

Pour un goûter régressif, il suffit d'ajouter à vos cookies, ces irrésistibles petits chocolats ! 250 g de farine 45 g de sucre blond 1 oeuf 80 g de cassonade 125 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 trentaine de schokobons Préparation : Préchauffer le four à 180°. Couper les schoko-bons en 4 et quelques uns en 2. Dans un saladier, mélanger
Petits marbrés type Savane

Petits marbrés type Savane

Ces marbrés rappellent le Savane, le cake qui ravi petits et grands de génération en génération. Ingrédients : 3 oeufs 130 g de beurre fondu 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 càc de cacao non sucré vanille liquide Préparation : Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger le beurre fondu et l
Cookies à la noisette et pépites de chocolat

Cookies à la noisette et pépites de chocolat

Encore des cookies mais cette fois ci, à la noisette ! Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat 300 g de farine 200 g de beurre (175 pour moi) 250 g de sucre (200 pour moi) 2 oeufs 125 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure 1 sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger le beurre ramolli avec les sucres. Incorp
Salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Pour ce soir, une salade qui a beaucoup de succès ! J'adore la pomme de terre sous toutes ses formes, la voici agrémentée de saucisse et de lardons. Ingrédients pour 4 : 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de morteau 200 g de lardons fumés 1 échalote persil 1 càs de moutarde à l'ancienne 2 càs de vinaigre balsamique pour moi 6 càs d'huile
Avoinettes façon paëlla au cookeo ou pas

Avoinettes façon paëlla au cookeo ou pas

Pour changer du riz, une version aux avoines Savoisiennes. J'avoue que je préfère ces petites pâtes au riz ! J'ai trouvé la recette chez Vanda. J'ai testé au cookeo mais si vous voulez la recette initiale, je vous invite à vous rendre sur son blog. Ingrédients pour 4 : 200 g d'avoinettes 4 pilons de poulet (j'en ai mis 8) 100 g de chorizo (u