Céline Lemaitre

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C.L. qui fait de la pâtisserie

Mes expériences pâtissières...

Céline Lemaitre

Articles : 445

Depuis : 10/02/2015

Categorie : Cuisine

C.L. qui l'a fait couture

Mes expériences en couture

Céline Lemaitre

Articles : 12

Depuis : 19/07/2017

Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

Mes premières dents

21 juil. 2017

Ma tricopine (c'est une copine de tricot-thé, et non trois copine en une...) m'a demandé de lui faire une petite cousette pour sa fille. Une cousette spéciale petite souris. Une petite dent rembourrée dans laquelle la petite souris glisse une petite pièce. J'ai tout de foncé sur Pinterest (la mine d'or du net) et j'ai trouvé des tutos. J'en

Mon pain noisettes raisins secs

14 juin 2021

Ce soir j’avais envie d’un bon pain gourmand alors je me suis lancée. ingredients : 250ml d’eau tiede 15g de levure fraiche de boulanger 400g de farine semi complète 1 pincée de fleur sel 1 poignée de noisettes grillées (non salées) 1 poignée de raisins secs 1 poignée de graine mélangées Dans la cuve du robot j’ai mis l’eau, j

Gâteau super léger au fromage blanc

4 nov. 2020

Eh oui je suis de retour, vous ne rêvez pas... Il faut dire que j’ai une nouvelle vie, un nouveau métier et surtout j’ai commencé un régime Weight Watchers il y a 8 mois de ça et il faut bien dire que pâtisserie et régime ne font pas bon ménage.... Mais j’ai la pâtisserie qui me démange... Alors j’ai essayé de concilier pâtisser

Ma bûche roulée de la belle Hélène

7 déc. 2018

Une bûche!!! Quelle drôle d’idée en plein moi de décembre!!! Une bûche roulée? Mais c’est ringard ça! Aujourd’hui on fait des bûches entremets!!! Et bien moi pour une fois je vais faire une bûche roulée, la bûche roulée de la belle Hélène. Pourquoi? C’est qui Hélène? Alors pour tout savoir sur l’histoire de la belle Hélè

Mes nouvelles quenottes

24 juil. 2017

Oui j'ai repris les dents de la petite souris. Il y avait beaucoup (trop) de couture à la main et je ne suis vraiment pas douée avec une aiguille, alors qu'avec ma machine! Donc maintenant je découpe 4 quenottes en tissu, j'en laisse une entière elle sera le devant. J'en plie une en deux et je couds la pliure, ce sera la poche pour mettre les s

Mes couronnes de noël

25 nov. 2018

Et oui je continue les couronnes de noël en prévision du marché de noël de Savigny Le Temple le samedi 8 décembre. Si toutefois une de mes couronnes vous plaît ou que vous en voulez une personnalisée, n’hesitez pas à me demander.

Mon crumble butternut pommes de terre poulet

19 janv. 2021

En ce moment je vous propose des recettes saines et simples. Ce soir je me suis régalée avec ce crumble salé. Accompagné d’une salade verte il est parfait. ingrédients pour 4 personnes : 1/2 courge butternut 5 petites pommes de terre 450g d’aiguillettes de poulet 1 bouillon de volaille 20g de margarine (ou de beurre) 35g de parmesan 40g de

Je suis de retour

12 nov. 2017

Oui je sais j’ai été absente... longtemps... Mais vous savez ce que c’est, les vacances, la rentrée, un nouveau rythme... Bref, je n’ai pas d’excuse... Pour me faire pardonner je vous montre tout ce que j’ai fait depus la dernière fois.

Ma galette aux pommes et au pralin

5 janv. 2021

C’est de saison... et comme ma mère n’aime pas trop la frangipane, elle m’a demandé de lui faire une galette aux pommes. Alors exécution!!! pour la pâte feuilletée soit vous êtes courageux et vous la faite dans les règles de l’art, vous trouverez la recette sur mon blog, soit vous faites une version rapide au robot en suivant la rece

Mon cake citron pavot sans matière grasse

23 janv. 2021

Ça faisait un moment que je cherchais une recette légère de cake. L’autre jour j’ai ressorti les vieux livres weight watcher de ma mère et j’ai trouvé une recette que j’ai faite à ma façon. Bon alors on ne va pas se mentir, il n’a pas le moelleux ni le bon goût de beurre d’un cake classique mais il est pas mal. ingrédients pour