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mère au foyer passionnée de cuisine...et de bien d'autres choses ;-)
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La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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Ma Vie au Portugal
L'aventure de 2 belges dans le centre du Portugal ... notre maison, nos balades, mes recettes, mes bons plans bref notre vie au Portugal ♥
(desde março de 2021 não há mais tradutores, senão tenho que pagar, desculpe)
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Articles à découvrir
Je me suis laissée dire qu'il fait plus que frisket en belgique depuis quelques jours, ici aussi au portugal les températures descendent depuis 5/6 jours mais on a quand même encore 14/15° à l'ombre l'après midi ... ça ne m'a pas empêché d'ouvrir la saison des potages, en effet durant l'hiver nous en buvons presque tous les jours à midi a
Bonjour aux rares personnes qui me suivent encore la fin de mon abonnement prémium était hier donc, comme j'ai décidé de ne plus payer pour rien, d'ici peu je vais perdre mon nom de domaine "domicuisine.be" et l'url des recettes va probablement changer ... si vous avez des recettes fétiches, je ne saurais trop vous conseiller de les mettre en
Cette recette tout simple mais qui ravira petits et grands clôturera les publications d'halloween pour cette année ... il ne faut pas grand chose pour faire de simples pancakes (et encore dans ce cas ci ce sont des crêpes épaisses) en pancakes d'halloween, un peu de colorant et du chocolat 😈 j'ai utilisé ma pâte à crêpes sans repos class
Les magasins "action" débarquent au portugal....pour mon plus grand bonheur !!
Action tout le monde connait que ce soit en belgique (mon pays d'origine) ou en france, j'ai même découvert ces magasins il y a plus de 17 ans en hollande quand on se baladait sur les marchés de noël, à maastricht et sluis notamment....là bas les magasins existent depuis 1993 et en belgique depuis 2005 il faut avouer que niveau déco/rangemen
Tortellinis à la crème de champigons, lard frit et oeuf poché ...
Vite fait bien fait pour un dimanche de flemme ou si on a beaucoup de choses à faire en journée avec les décorations de noël à installer dans la maison ... choupinet n'est pas fana de tortellinis mais il en a mangé aussi et a apprécié malgré tout (grâce au lard frit qu'il adore) donc même les plus réticents doivent tester 😋 ingrédie
Pizza blanche au chèvre (ou camembert) lard, butternut grillée et noix ...
Choupinet adore les pizzas moi beaucoup moins sauf celles que je prépare moi même, avant j'achetais des pizzas de base et je rajoutais des ingrédients qu'on avait envie dessus mais même comme ça, je n'aimais pas tellement donc je n'en faisais plus pour moi ... maintenant j'achète la pâte (oui je sais c'est mal loll) et je garni avec ce que j
8 décembre: dia da imaculada conceição (jour férié au portugal)
En décembre au portugal il y a 3 jours fériés: - le 25 décembre bien entendu jour de noël (un des seuls jours avec le 1er janvier où toutes le grandes surfaces/galeries commerçantes sont fermées) - le 1er décembre: jour de la restauration de l'indépendance (vidéo explicative en portugais ici ) - le 8 décembre: jour de l'immaculée conce
Demain c'est la st valentin et comme chaque année je prépare quelques petits plats en forme de ♥ pour mon mari, après tout il ne faut pas attendre ce jour là pour s'aimer 😉 vous pourrez retrouver ici toutes mes recettes des années précédentes ... j'ai donc utilisé tout simplement du haché de dinde acheté chez lidl (portugal bien sur)
Liane foly - voilà c'est fini
après presque 15 ans de bons et loyaux services, de belles rencontres réelles et virtuelles, d'amitiés virtuelles qui, pour certaines, sont devenues réelles le temps d'une rencontre et continuent grâce à internet et notamment fb, d'autres étaient réelles et se sont envolées comme les feuilles en automne, c'es
Depuis des semaines je vois cette recette qui tourne sur les réseaux donc j'ai craqué jeudi midi et testé à mon tour en 2 versions: 1/ le pain de mie frais trempé directement dans l'oeuf battu 2/ le pain de mie grillé avant d'être déposé dans la poêle....mon mari a mangé la première, moi la deuxième et on a tous les 2 apprécié, en pl
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