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Lova P.R

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Lova P.R

Hello, je suis Lova, une maman d'origine malgache qui adore mitonner des p'tits plats pour sa bande de gourmands. Ma cuisine est un lieu de vie et de partage pour ma famille et mes amis... Pour moi: " Cuisiner c'est donner une saveur à la vie"
Tags associés : accompagnements, accord mets et vins, apero, boulangerie, cake, cocktail, concours, conserve, crepes et pancakes, dessert, defi, entree, ig bas, le blog et les autres, panacotta, plat, poisson, poeme, patisserie, recette bilingue, recettedevacances

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Graine de faim kely

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Tribulations d'une gourmande, gourmette
Lova P.R Lova P.R
Articles : 504
Depuis : 25/01/2015
Categorie : Cuisine

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Fêtes (vous) plaisir

Fêtes (vous) plaisir

Coucou les amis! Une fois n'est pas coutume je publie 2 jours de suite, parce que je dois dire que je suis déjà un peu à la traine pour vous parler de ce projet collaboratif auquel j'ai apporté une modeste participation. Modeste? Oui parce que vous ne trouverez que 2 de mes recettes dans ce beau livre et que je suis très heureuse que Sophie du
Purée de patate douce à la savoyarde

Purée de patate douce à la savoyarde

Hello les gourmands, voici l'histoire d'une purée très métissée comme ma famille et surtout improbable. Au départ, je voulais faire une recette bien savoyarde avec mes saucisse Diot et puis, je ne sais pas pourquoi... le temps, ma motivation et tout un tas de choses m'ont empêché de faire la recette. Alors que Monsieur ramène des patates do
Tiramisu au speculoos

Tiramisu au speculoos

Hello mes amis, parce que le soleil ne veut pas pointer le bout de son nez et bien il a fallu tiré la bande "vers le haut" avec un tiramisu par ici! Ça remonte le moral et surtout les kilos mais bon, on fait ce qu'on peut pour se réconforter avec ce confinement n'est-ce pas ;-) C'est simple, terriblement gourmand et c'est un classique notoire. J
Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Hello les mes petits gourmets, jeudi dernier, juste avant le "reconfinement", bizarrement je me suis sentie bien courageuse pour attaquer une tournée de pâte feuilletée... Voici donc l'une des recettes qui en est ressortie et qui a régalé ma bande les jours d'après la confection de la pâte. C'est une recette longue mais facile je vous rassur
Boudin blanc de volaille aux morilles

Boudin blanc de volaille aux morilles

Coucou les gourmets, Noël et jour de l'an sont passés et je n'ai pu vous raconter toutes les p'tites choses que j'ai mitonné pour ma bande... mais avant tout, je vous SOUHAITE UNE DOUCE et BELLE ANNÉE avec cette première recette de 2021 sur mon petit blog. J'ai servi ce plat pour changer du traditionnel chapon ou dinde et elle a fait l'unanimi
Terrine de faisan aux pistaches

Terrine de faisan aux pistaches

Coucou les gourmands! Je suis heureuse de partager avec vous ma première terrine de faisan! C'est une spécialité de ma belle-maman qu'on adore à la maison. Elle nous a donné un beau faisan qu'on a gardé au congèle un moment et là je me suis enfin décidé à le cuisiner pour changer du traditionnel foie gras. Pour tout vous dire, la seule i
Financiers à la truffe

Financiers à la truffe

Hello les gourmets, et voici ma première proposition de recette pour les fêtes de fin d'année pour 2020 (oui enfin)! Attention...! Votre financier de banquier risque de crisper après les courses mais bon, en ces temps particuliers, il fera avec pour que l'esprit de fête perdure ;-) mon homme et les filles ont dégusté goulument mon apéritif
Poireaux vinaigrette aux oeufs de caille

Poireaux vinaigrette aux oeufs de caille

Hello, voici une recette très simple que j'ai promis à un ami de rendre une pointe "sexy". Et oui, ce n'est pas le plat le plus gourmand que je connaisse mais au final on s'est régalé. Le vinaigre à la pulpe de miel-pomme de mon partenaire Nicolas Alziari est arrivé à pique dans ma boite aux lettres quand je commençais à imaginer le deveni
Noix de Saint Jacques aux épices et brunoise de navet glacé

Noix de Saint Jacques aux épices et brunoise de navet glacé

Hello mes gourmets, les fêtes approchent à grand pas et les tests en cuisine commencent à s'emballer pour moi. Ce n'est pas parce que nous serions que 6 à table que l'esprit de fête et de partage ne doivent pas perdurer. Bref, en tout cas, voici mon second test de recette concluante pour ma bande, après l'apéritif la semaine dernière nous v
Tarte bananes à la noix de coco

Tarte bananes à la noix de coco

Hello les gourmands, voici une tarte qui m'a été inspiré par un de mes meilleurs amis ou celui que j'appelle mon jumeau ;-) Il en a réalisé une la semaine dernière et évidemment Môssieur ne m'a pas donné sa recette exacte alors je me suis débrouillée avec une recette pêchée sur le magazine Marie Claire que j'ai fini par totalement cust