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Lova P.R

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Hello, je suis Lova, une maman d'origine malgache qui adore mitonner des p'tits plats pour sa bande de gourmands. Ma cuisine est un lieu de vie, de partage pour la famille et les amis...des p'tites recettes et des douceurs préparées en toute simplicité généreusement et sincèrement.

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Graine de faim kely

Graine de faim kely

Tribulations d'une gourmande, gourmette
Lova P.R Lova P.R
Articles : 215
Depuis : 25/01/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade de chou chinois à la japonaise

Salade de chou chinois à la japonaise

Hello les amis, je ne sais pas vous ou votre entourage mais avec ma fille cadette et notre benjamine, on est des fans de sushis. Et souvent dans les restaurants, on nous propose cette chouette salade mais à base de chou blanc. Je me régale aussi avec mes collègues dijonnais de temps à autre...quand la paye tombe, on se fait ce petit plaisir pas
Madeleines à la bergamote et au lait de noisettes

Madeleines à la bergamote et au lait de noisettes

Les vacances sont encore toutes chaudes ici, on n'est pas ski chez moi sauf Monsieur, mais la dolce vita règne bien à la maison depuis vendredi soir... Couche tard, grasse matinée, se faire plaisir, prendre son temps, bref de vrais vacances quoi. Mais ce n'est pas que les minettes sont en vacances qu'elles n'ont pas envie de gourmandise ;-) J'ai
Passion curd

Passion curd

Hello les amis, voici le passion curd de Chef Nini que j'ai travaillé à ma façon, pas de blender pour ma part pour extraire le jus et j'ai j'ai remplacé une partie du sucre par du sucre vanillé, une tuerie sans nom je dis!!! Cete crème va me servir pour une prochaine recette que je vous raconterais incessamment sous peu ;-) Je ne vous en dis
Beignets de Chou-fleur à l'ail et au paprika

Beignets de Chou-fleur à l'ail et au paprika

Le soleil était au rendez-vous ce week-end, on n'a pas encore sauté le pas du barbecue mais la friteuse était bien sortie sur la terrasse. Vous avez compris, cette bête n'est pas la bienvenue dans ma cuisine... de part les odeurs désagréables qu'elle dégage et sa cuisson pas très diète mais je dois reconnaitre que certaines fois, c'est tou
Cassolette de la mer au safran

Cassolette de la mer au safran

Ce jour là, l'homme est rentré dans la cuisine et m'a dit gentiment, ben oui il sait y faire comme dirais certains... "euh chéri, ça me ferait bien plaisir de remanger ton gratin de fruit de mer!" et paf avec un bisous, et paf je me suis fais avoir ... hem :-))) mais comme je ne suis pas si folle que ça, bé oui, je me suis dis je vais tenter
Beignets au four au passion curd

Beignets au four au passion curd

Ça sent encore Mardi Gras par ici n'est-ce pas? En même temps la météo était tellement pas chouette y a 15 jours qu'on a fais ce qu'on a pu pour se remonter le moral ET les kilos... argh!!! Et comme par le plus grand des hasards... Sandra de Encore un gâteau et Nathalie de Cuisine pour Voozenoo nous embarquent "au bal masqué" pour Compile-mo
Agneau aux cocos et curry doux

Agneau aux cocos et curry doux

Voici un plat inspiré du ragout de mouton de la grand-mère de mon homme, bien évidement en bonne bourguignonne qu'elle est, le curry n'est pas présent dans sa recette...Mais il a bien fallu que mon côté nana des îles mette son grain de sel dans cette histoire. Il me semble aussi qu'elle ne mettait de vin blanc mais du coup j'ai décidé d'en
Bonbons de mangue vanille-coco - Bataille Food #43

Bonbons de mangue vanille-coco - Bataille Food #43

Et nous voici pour notre rendez-vous mensuel du 1er mercredi du mois pour la 43 ème édition de la Bataille Food. Anne-Laure de Maman est psychomot, la nouvelle marraine choisi par Hélène de Keskonmangemaman, veut qu'on cache les fruits ou légumes de saison et qu'on utilise au moins une huile végétale dans la recette. J'ai donc choisi la mang
Salade de pommes terre au haddock fumé vinaigrette au citron tigré

Salade de pommes terre au haddock fumé vinaigrette au citron tigré

Hello les gourmands, le printemps approche, les filles ont cueilli quelques jonquilles avec leur mamie pendant les vacances et je commence à avoir envie de salade et de crudités. Mais en attendant que les beaux jours reviennent pour de bon... ah oui, en ce moment par ici ils se font plutôt désirés, voici une salade avec ces merveilleux citron