Si il vous arrive de séjourner à Taiwan , il est à peu près certain que vous soyiez convié par vos hôtes pour une dégustation du fameux Kaoliang . Cet alcool à base de sorgho ( plus ou moins fort en alcool ; 58% , 28% ou 18% ) fait les beaux jours de la Kinmen Kaoliang Liquor , la distillerie qui produit cette célèbre boisson au sein de l

La première fois que je suis rentré dans une pharmacie chinoise à Taiwan , j'ai eu l'impression de me retrouver au beau milieu d'un musée de sciences naturelles . Entre des rayons exposants des hippocampes séchés , des bocaux où macèrent dans la liqueur de ginseng , de l'iguane et des baies de goji , en passant par des étagères sur lesque

A Taiwan il y a un phénomène bien observable , celui des Tai Ke ( 台客 ) . Mais qu'est-ce donc un Tai Ke ? Et bien pour faire simple , c'est à peu de chose près l'équivalent du beauf ou du redneck à la sauce taiwanaise . Le terme Tai Ke ( signifiant " invité taiwanais " en mandarin ) désigne ainsi péjorativement la récente génération

Cela fait un petit bout de temps que je ne me suis pas attelé à la rédaction de nouveaux articles pour alimenter mon blog consacré à mon quotidien sur l'île de Taiwan . N'y voyez surtout pas là un cas de flemingite aïgue de ma part , encore moins d'un abandon de mon blog ; la vraie raison étant que ces derniers temps , j'ai , d'une part ,

J'ai récemment été interviewé par le site internet KOSMOPOLI , qui a l'objectif ambitieux d'aider la communauté des français expatriés ainsi que les candidats qui s'apprêtent à franchir le grand pas . Ce projet qui regroupe à la fois informations judicieuses et témoignages des français expatriés , vaut vraiment le détour . Pour en sav

Si il y a bien quelque chose d'atypique à Taiwan , ce sont les camions poubelle . Contrairement à ce qu'on a l'habitude de faire en France , ici on ne dépose pas ses ordures au bord de la route mais on attend plutôt patiemment le passage quotidien du camion-benne pour jeter soi-même ses déchets . A moins d'être sourd , il est quasiment impos

Pas plus tard qu'hier soir , j'ai visionné pour la seconde fois le très beau film Cape No. 7 ( 海角七號 ) , dont l'histoire se déroule sur l'ile de Taiwan et plonge le spectateur au coeur de la culture insulaire . Pour faire bref et ainsi vous laisser le plaisir de découvrir ce film , " Le 7ème Cap " raconte l'histoire d'Aga , une rock sta

En ce Mardi 3 Mars 2009 , je souffle mes 24 bougies depuis l'île de Taiwan . Comme ça tombe en début de semaine et qu'il y a pas mal de boulot , j'ai pris un peu d'avance le week-end dernier ou la famille de Pei Chun m'a réservé une agréable surprise ! Un délicieux gâteau à la fraise et au chocolat comme je les aime , et un " sheng ri kuai

En cette nouvelle année placée sous le signe du buffle , le calendrier fut des plus généreux car octroyant aux taiwanais le luxe d'avoir 1 semaine complète de congés ; leur permettant ainsi de se consacrer pleinement aux festivités réservées à l'occasion de la nouvelle année lunaire . Je n'ai pas manqué à l'appel de vivre cet évèneme

Je reviens tout juste de quelques jours de vacances passés dans le magnifique parc national de Taroko ( 太魯閣國家公園 ) , situé au sein du distict de Hualien ( 花蓮縣 ) , sur la plaine côtière Est de l'île de Taiwan . Pour gagner Hualien , il nous a fallu emprunter la route des falaises qui longe le littoral sur plus de 100 kms . J'