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La nutrition en couleurs

La nutrition en couleurs

Médecin nutritionniste, passionnée par la lumière et les couleurs, j'aime faire partager à ceux qui m'entourent mes connaissances en cuisine et en nutrition pour qu'ils puissent concilier santé, plaisir et gourmandise.

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L'atelier des couleurs

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Le blog de tous ceux qui aiment les couleurs, la création artistique, la cuisine et la nutrition pour savoir concilier plaisir, santé et gourmandise
La nutrition en couleurs La nutrition en couleurs
Articles : 774
Depuis : 15/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Devinette du samedi 16 mai 2020

Devinette du samedi 16 mai 2020

Bonjour, Pour le premier samedi de déconfinement, je vous propose une dernière devinette. Pouvez-vous me dire ce que représente cette photo? A lundi pour la reponse Bon week-end!
Tajine de poulet aux kumquats confits

Tajine de poulet aux kumquats confits

Bonjour, En ce dernier dimanche de confinement, il fait bien triste. Le ciel est gris, il pleut et le tonnerre gronde de temps en temps. Raison de plus pour vous donner une recette qui fera venir le soleil dans vos assiettes : celle d'un tajine aux kumquats confits. Vous vous souvenez ? J'avais préparé des kumquats confits au sel et je vous avais
Tarte rustique aux aubergines

Tarte rustique aux aubergines

Bonjour, Je vous ai habitués à ne plus trop publier ces derniers temps. Mais j'avais envie de poster cette recette que j'adore tant que c'est la pleine saison des tomates et des aubergines. J'ai préparé cette tarte l'autre jour avec une pâte à l'huile d'olive qui change un peu de la pâte brisée que je fais habituellement et j'ai été agré
Tapenade verte

Tapenade verte

Bonjour, Chose promise, chose due... Avec un peu de retard, pour les amis qui me l'ont demandé, je publie la recette de ma tapenade aux olives vertes. Je mets toujours des amandes dans cette tapenade et s'il se trouve une amande amère dans le tas, ce n'en est que meilleur. Comme dans celle que j'ai faite l'autre jour que tout le monde a appréci
Devinette du samedi 16 mai 2020 - Suite - Les salines de Trapani

Devinette du samedi 16 mai 2020 - Suite - Les salines de Trapani

Bonjour, Merci à ceux qui ont pris le temps de réfléchir à la devinette de samedi dernier. Ils n'étaient pas très nombreux, déconfinement oblige certainement. Peut-être la devinette était trop difficile. Et pourtant il suffisait de zoomer sur la partie blanche de la photo pour voir qu'il s'agissait de sel, d'un tas de sel recouvert par des
Devinette du samedi 9 mai 2020 - Suite - Le figuier de Barbarie ou Opuntia ficus-indica

Devinette du samedi 9 mai 2020 - Suite - Le figuier de Barbarie ou Opuntia ficus-indica

Bonjour, Merci à tous ceux qui ont répondu à la devinette. Elle n'était pas difficile pour les personnes qui ont un figuier de Barbarie chez eux. La photo représentait en effet de nouvelles feuilles apparaissant sur une raquette ou "cladode" de figuier de Barbarie. Vous avez donc tous raison, il s'agit bien d'une succulente, c'est à dire d'un
Fèves à la vapeur et au cumin

Fèves à la vapeur et au cumin

Bonjour, Maintenant que le problème des commentaires semble être réglé, je vais pouvoir vous donner une petite recette. J'ai eu beaucoup de fèves l'autre jour dans mon panier et, après avoir mangé des fèves à la croque-au-sel, fait une petite salade de fèves et radis au tahin à la Ottolengui (il faudra que je vous donne la recette, c'est

Réponse d'Overblog

Pour ceux qui n'arrivent pas à commenter mes articles : je vous transmets la réponse que j'ai reçue. Je n'y comprends rien. Peut-être est-ce plus clair pour vous... Bonjour, Est-ce qu'il pourrait essayer de vider le cache de son navigateur en appuyant simultanément sur les touches suivantes : - Shift + Ctrl + r (sous PC) - Shift + cmd (ou pomm
Devinette du samedi 9 mai 2020

Devinette du samedi 9 mai 2020

Bonjour, En ce dernier samedi de confinement, vous voulez encore une petite devinette? Que représente la photo ci-dessus? A lundi pour la réponse bon week-end!